妙物｜只需要3分鐘，你就能在家裡打造意式咖啡館？

前幾天在青島方所書店做“不一樣的咖啡”的分享會的時候，臺下有一個朋友提問我們說，他喜歡喝奶咖，家裡有一臺朋友送的意式咖啡機，但是他不會用，說明書也看不懂。

確實，意式咖啡機的操作對於一般消費者來說是挺費勁的一件事，它不像手衝咖啡那麼簡單好上手。

一杯精緻的奶咖，光是擺在那裡就會讓人覺得賞心悅目，彷彿時間都慢了下來。但印象中，我們只有走進咖啡館，咖啡師花費一番精力後，才能喝到一杯香醇可口的奶咖。

（小Tips：奶咖通常指以Espresso意式濃縮為基底，再加入牛奶、奶泡等製作出來的咖啡，像拿鐵、卡布奇諾、澳白等都屬於奶咖。）

如果想自己在家裡製作，不僅需要準備昂貴的Espresso咖啡材料和動輒上千甚至上萬的製作機器，還伴隨著一系列冗雜的製作條件，如：萃取咖啡的時間控制、奶泡比例等，倘若沒有經過專業訓練和專業知識的儲備，很可能味道就差強人意。

我想告訴那位朋友，現在只要有它，你的難題就可以迎刃而解了！

那就是這款腦洞大又有趣的咖啡機：“七次方花式咖啡機”，它很有可能成為你家的第一臺咖啡機～這臺咖啡機快捷智能的操作方式不僅為咖啡市場帶來了全新玩法，對於想親手製作牛奶咖啡又沒什麼基礎的咖啡小白來說，不需要花費太多成本，就能讓你瞬間化身成一位得心應手的咖啡師，在家輕鬆製作出一杯堪比專業咖啡館的牛奶咖啡。

七次方花式咖啡機的操作界面一目瞭然，一邊是奶泡壺一邊是摩卡壺，一鍵啟動後，煮好的咖啡就會和打好的奶泡同時完成。一共有牛奶奶泡、拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵，意式濃縮五種模式，品牌還為你精心甄選了6種不同風味的咖啡粉，只需要3分鐘就能製作出一杯完美的牛奶咖啡，即喝即做，所以哪怕是咖啡小白，也能夠快速上手。甚至也能用它製作抹茶拿鐵～

接下來就帶你全方位玩轉這臺咖啡機！

摩卡壺

☕️ 最正宗的意大利風味

摩卡壺又稱為意大利煮壺，在意大利很是盛行的咖啡器具。用摩卡壺煮出來的咖啡能媲美意式咖啡機萃取Espresso的濃度和風味。它主要由三部分組成：上壺、粉槽、下壺。下壺是盛水的水槽，粉槽用來放研磨的咖啡粉，上壺用來盛萃取後的咖啡液。

它的工作原理是通過加熱底盤對裝入水的下壺加熱，水沸騰後產生水蒸氣並形成氣壓。壓力達到一定程度後，將底部的熱水“壓”過中間裝滿咖啡粉的粉槽，萃取出咖啡液，並通過壓力將咖啡液“擠壓”到上壺。萃取過程中會乳化出非水溶性油脂及芳香物質，給咖啡液帶來濃郁的口感和風味。

與普通摩卡壺不同，七次方花式咖啡機以電熱式的加熱方法代替明火加熱，不僅不用時刻關注火候，還大大降低了安全隱患。它的2個加熱底盤，分別用來加熱摩卡壺和奶泡壺，一鍵啟動，兩邊同時工作，3分鐘自動斷電，只需要將咖啡和奶泡混合即可獲得一杯地道的奶咖。

奶泡壺

☕️帶給你絲滑口感

一杯味道香醇的花式咖啡，奶泡是至關重要的環節。它能夠溶解意式咖啡的苦澀，讓咖啡的口感更加絲滑。但不同種類的咖啡對於奶泡的比例要求也大不相同，自己製作時，通常很難把控。不過不用擔心，這種棘手的問題，七次方花式咖啡機來為你解決。

七次方花式咖啡機的奶泡壺具有不同的打發檔位可選擇，不同檔位對應不同轉速和奶泡厚度，打出來的奶泡不僅細膩綿密，而且對於各種咖啡來說比例都正好，你自己做的咖啡也可以和咖啡館的出品媲美啦～

繽紛口味

☕️讓每個人都找到最適合自己的

一杯香濃的咖啡從何而來？

好的咖啡粉是關鍵，咖啡粉的研磨程度和風味會極大改變咖啡的口味，研磨和萃取如果把握好，那麼就會得到一杯口感絲滑、味道醇厚均衡的咖啡；如果研磨度把握欠佳，萃取不足或過度，咖啡喝起來會偏酸且淡，或過於苦澀。

為了避免咖啡小白們踩雷，七次方花式咖啡機精心挑選了以下6種口味，百分百阿拉比卡咖啡豆，烘焙度、研磨度都根據機器萃取方式調配，確保出品咖啡的理想風味。

埃塞俄比亞西達摩（單品）：甜度優秀，有著鳳梨、葡萄柚和焦糖的風味

哥倫比亞慧蘭（單品）：甜酸苦相當，有著李子、巧克力和烤杏仁的風味

特調甄選瑰夏風味（拼配）：甜度、苦度適宜，有百香果果醬、蔓越莓和太妃糖的風味

特調甄選藍山風味（拼配）：甜度優越，苦甜平衡，有藍莓、杏仁和奶油風味

特調意式咖啡“黑洞”（拼配）：經典款，有黑糖、烤花生和黑巧克力風味

特調意式咖啡“迷境”（拼配）：苦度淡，有橙子、草莓果醬和巧克力的風味

3分鐘做一杯牛奶咖啡

☕️生活需要儀式感

不僅不會花費你大量時間，還能充分享受自己動手烹煮的樂趣。早上起床，只需要3分鐘，就能用七次方花式咖啡機制作一杯口感純正的牛奶咖啡。

除了咖啡機，七次方還提供一款專為外帶咖啡設計的隨行杯，杯身雙層不鏽鋼保溫保冷，透明杯蓋即開即飲，360度密封防漏設計，將煮好的咖啡放進隨行杯裡帶去上班，健康、環保又時尚。自己煮出來的咖啡，喝起來也會幸福感爆棚呢。

此外，它小巧精緻的外形不會佔用太多的空間，工作時安靜無噪音，除了客廳、廚房，你還可以把它直接帶到辦公室去，這樣工作的時候就能隨時喝到一杯美味的意式牛奶咖啡了～

只需要一臺七次方花式咖啡機，無論身處何地，你立刻就擁有了屬於自己的［意式咖啡館］。它既方便又好操作，喜歡喝咖啡又想自己動手的你，快快看過來！

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