中醫是我國的歷史傳承、文化瑰寶，不少人都喜歡靠中醫、中藥調理身體，身體健康的朋友，哪怕有藥是三分毒的擔心，也會選擇食療這個溫和進補的方法。
肝臟，作為氣血之源，想要常保健康也離不開日常的精心養護。想要養肝，從飲食入手就是一個非常簡單有用的辦法。日常飲食注意這幾方面，養肝效果能幫你翻倍。
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中醫是我國的歷史傳承、文化瑰寶，不少人都喜歡靠中醫、中藥調理身體，身體健康的朋友，哪怕有藥是三分毒的擔心，也會選擇食療這個溫和進補的方法。
肝臟，作為氣血之源，想要常保健康也離不開日常的精心養護。想要養肝，從飲食入手就是一個非常簡單有用的辦法。日常飲食注意這幾方面，養肝效果能幫你翻倍。
養肝時，日常飲食要這麼吃
1.注意清淡飲食
不論肝臟是否健康，想要養肝，清淡飲食很重要。日常飲食建議主要以清淡飲食為主，平常可以多吃一些新鮮水果，豆製品、蔬菜等；適當吃一些富含優質蛋白質的食物以及適當補充與肝功能有關的微量元素及維生素，這樣有助於促進肝臟的消化功能。另外，肝臟不好的人最好不要吃海鮮、牛羊肉、動物內臟等.
2.注意食物的烹調方法
想養肝，食物的烹調方法也很重要。日常飲食烹調最好不要採取煎、炸的方式，因為這樣的方式弄出來的食物都偏油膩，且容易讓人上火，夏季本身就乾燥煩熱，再多吃一些油炸的，容易讓肝火燒得更旺，不利於養肝。而對肝臟不好的人來說，要儘量少吃油膩食物，因為脂肪是由肝臟分泌的膽汁促進消化的，少吃煎炸油膩的食物能避免加重肝臟的工作負擔。
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中醫是我國的歷史傳承、文化瑰寶，不少人都喜歡靠中醫、中藥調理身體，身體健康的朋友，哪怕有藥是三分毒的擔心，也會選擇食療這個溫和進補的方法。
肝臟，作為氣血之源，想要常保健康也離不開日常的精心養護。想要養肝，從飲食入手就是一個非常簡單有用的辦法。日常飲食注意這幾方面，養肝效果能幫你翻倍。
養肝時，日常飲食要這麼吃
1.注意清淡飲食
不論肝臟是否健康，想要養肝，清淡飲食很重要。日常飲食建議主要以清淡飲食為主，平常可以多吃一些新鮮水果，豆製品、蔬菜等；適當吃一些富含優質蛋白質的食物以及適當補充與肝功能有關的微量元素及維生素，這樣有助於促進肝臟的消化功能。另外，肝臟不好的人最好不要吃海鮮、牛羊肉、動物內臟等.
2.注意食物的烹調方法
想養肝，食物的烹調方法也很重要。日常飲食烹調最好不要採取煎、炸的方式，因為這樣的方式弄出來的食物都偏油膩，且容易讓人上火，夏季本身就乾燥煩熱，再多吃一些油炸的，容易讓肝火燒得更旺，不利於養肝。而對肝臟不好的人來說，要儘量少吃油膩食物，因為脂肪是由肝臟分泌的膽汁促進消化的，少吃煎炸油膩的食物能避免加重肝臟的工作負擔。
3.注意進餐習慣
想要養好肝，進餐習慣也要注意。肝臟也是幫助消化的器官，暴飲暴食不僅加重胃腸道負擔，也會加重肝臟的負擔，不利於肝臟和身體的健康。少吃多餐是一個不錯的選擇，既可以補充人體需要的營養素，也不會讓肝臟突然“加班”工作，因累致病。肝臟不好的人在飲食方面更要注意，良好的飲食習慣對肝臟的健康恢復也是大有幫助的。
養肝“明星菜”
由此看來，肝臟不好的人在飲食方面上有這麼多需要注意的。在日常生活中，美味可口的食物數不勝數，那麼 哪些食物常常食用對肝臟有好處？
1.菊花茶
炎炎夏日，常喝菊花茶有益身體健康。菊花茶具有清熱解毒、清肝明目和解毒消炎等作用。眾所周知，熬夜傷肝。經常喝多點菊花茶這對於經常熬夜的人來說不僅有益健康還養護肝臟。
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中醫是我國的歷史傳承、文化瑰寶，不少人都喜歡靠中醫、中藥調理身體，身體健康的朋友，哪怕有藥是三分毒的擔心，也會選擇食療這個溫和進補的方法。
肝臟，作為氣血之源，想要常保健康也離不開日常的精心養護。想要養肝，從飲食入手就是一個非常簡單有用的辦法。日常飲食注意這幾方面，養肝效果能幫你翻倍。
養肝時，日常飲食要這麼吃
1.注意清淡飲食
不論肝臟是否健康，想要養肝，清淡飲食很重要。日常飲食建議主要以清淡飲食為主，平常可以多吃一些新鮮水果，豆製品、蔬菜等；適當吃一些富含優質蛋白質的食物以及適當補充與肝功能有關的微量元素及維生素，這樣有助於促進肝臟的消化功能。另外，肝臟不好的人最好不要吃海鮮、牛羊肉、動物內臟等.
2.注意食物的烹調方法
想養肝，食物的烹調方法也很重要。日常飲食烹調最好不要採取煎、炸的方式，因為這樣的方式弄出來的食物都偏油膩，且容易讓人上火，夏季本身就乾燥煩熱，再多吃一些油炸的，容易讓肝火燒得更旺，不利於養肝。而對肝臟不好的人來說，要儘量少吃油膩食物，因為脂肪是由肝臟分泌的膽汁促進消化的，少吃煎炸油膩的食物能避免加重肝臟的工作負擔。
3.注意進餐習慣
想要養好肝，進餐習慣也要注意。肝臟也是幫助消化的器官，暴飲暴食不僅加重胃腸道負擔，也會加重肝臟的負擔，不利於肝臟和身體的健康。少吃多餐是一個不錯的選擇，既可以補充人體需要的營養素，也不會讓肝臟突然“加班”工作，因累致病。肝臟不好的人在飲食方面更要注意，良好的飲食習慣對肝臟的健康恢復也是大有幫助的。
養肝“明星菜”
由此看來，肝臟不好的人在飲食方面上有這麼多需要注意的。在日常生活中，美味可口的食物數不勝數，那麼 哪些食物常常食用對肝臟有好處？
1.菊花茶
炎炎夏日，常喝菊花茶有益身體健康。菊花茶具有清熱解毒、清肝明目和解毒消炎等作用。眾所周知，熬夜傷肝。經常喝多點菊花茶這對於經常熬夜的人來說不僅有益健康還養護肝臟。
2.山楂
山楂是人們公認的“長壽食品”之一。因為山楂含有某類特殊化合物成分，這不僅幫助人們降血脂、促進腸胃消化還保護肝臟。在平常可以經常拿一些山楂幹泡水喝，這是人們養護肝臟的不錯選擇。
3.百合
百合具有很高的藥物價值，它是人們最常見的保健食材之一。百合含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等物質，人們常食用百合不僅有養心安神、潤肺止咳的功效還具有保護肝臟的作用。
4.海藻類
海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。據研究表明，海藻類提取物能夠較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍，這樣多肝臟的保護起到很重要的作用。
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中醫是我國的歷史傳承、文化瑰寶，不少人都喜歡靠中醫、中藥調理身體，身體健康的朋友，哪怕有藥是三分毒的擔心，也會選擇食療這個溫和進補的方法。
肝臟，作為氣血之源，想要常保健康也離不開日常的精心養護。想要養肝，從飲食入手就是一個非常簡單有用的辦法。日常飲食注意這幾方面，養肝效果能幫你翻倍。
養肝時，日常飲食要這麼吃
1.注意清淡飲食
不論肝臟是否健康，想要養肝，清淡飲食很重要。日常飲食建議主要以清淡飲食為主，平常可以多吃一些新鮮水果，豆製品、蔬菜等；適當吃一些富含優質蛋白質的食物以及適當補充與肝功能有關的微量元素及維生素，這樣有助於促進肝臟的消化功能。另外，肝臟不好的人最好不要吃海鮮、牛羊肉、動物內臟等.
2.注意食物的烹調方法
想養肝，食物的烹調方法也很重要。日常飲食烹調最好不要採取煎、炸的方式，因為這樣的方式弄出來的食物都偏油膩，且容易讓人上火，夏季本身就乾燥煩熱，再多吃一些油炸的，容易讓肝火燒得更旺，不利於養肝。而對肝臟不好的人來說，要儘量少吃油膩食物，因為脂肪是由肝臟分泌的膽汁促進消化的，少吃煎炸油膩的食物能避免加重肝臟的工作負擔。
3.注意進餐習慣
想要養好肝，進餐習慣也要注意。肝臟也是幫助消化的器官，暴飲暴食不僅加重胃腸道負擔，也會加重肝臟的負擔，不利於肝臟和身體的健康。少吃多餐是一個不錯的選擇，既可以補充人體需要的營養素，也不會讓肝臟突然“加班”工作，因累致病。肝臟不好的人在飲食方面更要注意，良好的飲食習慣對肝臟的健康恢復也是大有幫助的。
養肝“明星菜”
由此看來，肝臟不好的人在飲食方面上有這麼多需要注意的。在日常生活中，美味可口的食物數不勝數，那麼 哪些食物常常食用對肝臟有好處？
1.菊花茶
炎炎夏日，常喝菊花茶有益身體健康。菊花茶具有清熱解毒、清肝明目和解毒消炎等作用。眾所周知，熬夜傷肝。經常喝多點菊花茶這對於經常熬夜的人來說不僅有益健康還養護肝臟。
2.山楂
山楂是人們公認的“長壽食品”之一。因為山楂含有某類特殊化合物成分，這不僅幫助人們降血脂、促進腸胃消化還保護肝臟。在平常可以經常拿一些山楂幹泡水喝，這是人們養護肝臟的不錯選擇。
3.百合
百合具有很高的藥物價值，它是人們最常見的保健食材之一。百合含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等物質，人們常食用百合不僅有養心安神、潤肺止咳的功效還具有保護肝臟的作用。
4.海藻類
海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。據研究表明，海藻類提取物能夠較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍，這樣多肝臟的保護起到很重要的作用。
最後，小編建議大家除了注意飲食外，還要堅持每天休息充足、適當運動以及保持愉悅的心情。只有做到這幾點才會讓自己的肝臟變得越來越健康！
參考資料
[1] 符晴， 《 護好肝臟 讓肝病遠離我們 》， 保健時報， 2016-03-17；
[2] 田秀霞， 《 合理飲食減輕肝臟負擔 》， 保健時報， 2015-10-22。