決明子是“決明”的種子，是一種藥食同源的草本植物，多生於村邊、路旁和曠野，常用於充當枕頭的枕芯，長枕可以起到緩解失眠症狀的作用。除了這個作用以外，決明子還有很多其他的保健價值和藥用價值，主要有這4個方面。
1.預防心血管疾病
常吃高脂油重的食物，缺乏休息會加重身體心血管的負擔，對身體健康不宜，可以通過服用決明子茶來降低血液中的膽固醇，起到預防心血管區疾病的目的。
2.改善視力
決明子苦寒清洩，入肝經，對保護人體的肝臟有很好的作用。同時，肝功能正常與否直接關乎到人體的視力。所以，決明子對人體的視力保護有一定的作用。
3.潤腸通便
決明子味苦通洩，入大腸經，功能清熱，可以起到潤腸通便的功效。
4.減肥作用
決明子用水煎服，可以抑制營養性肥胖，改善人體胰島素抵抗，同時不影響食慾。在日常生活中，那些經常吃高脂肪、高蛋白的人群常飲決明子茶，可以起到減肥的作用。
中醫提倡同病異治，說的是不同的人體質、所處的地區、年齡等都不盡相同，在飲食選擇方面自然也有所不同。所以，在選用決明子時，因其性微寒，故不適於脾胃虛寒、脾虛洩瀉以及有低血壓症狀的人群服用，可能會引發腹瀉或一些其它的身體不適症狀。在日常生活中，可以通過炒制決明子來緩解其寒洩之性，或在煎服決明子時，加入少許薑片，也可起到類似的作用。
人體的保養離不開正確的飲食攝入，但更以該注意日常生活中的起居與運動，在飲食養生的同時，也要注意運動養生和起居養生，這樣才是人體健康長壽的基本。
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