'糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香'

"

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

"

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

最近孩子放暑假,我反而更忙碌了,報了興趣班的同時還得接送,早出晚歸,比上班還累,現在這會也不適合出去旅遊,哪兒哪兒都是人,所以我和孩子商量好了,等下個月底再出門,旅遊圖的是省心玩的盡興,去哪兒都看人的景點會特別掃興而歸。忙歸忙,晚飯還是要做的,畢竟孩子在外面上課,中午的午飯已經是在外面以快餐的形式打發了,晚飯在家吃圖的是衛生也健康。

下班回到家也基本是6點,這個時候,做飯煮湯,最快也要半小時,要想省時省事,平時這家常菜還真得動點心思。最近伏天天氣也比較熱,所以我炒菜的時候會稍微放一個小米辣,提提味兒也能促進食慾,今天分享的這道菜就很不錯,暫且叫它“10分鐘應急菜”吧,畢竟,對於上班族來說,真的很方便,一半的主食還有蔬菜都有了,真不錯!

"

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

最近孩子放暑假,我反而更忙碌了,報了興趣班的同時還得接送,早出晚歸,比上班還累,現在這會也不適合出去旅遊,哪兒哪兒都是人,所以我和孩子商量好了,等下個月底再出門,旅遊圖的是省心玩的盡興,去哪兒都看人的景點會特別掃興而歸。忙歸忙,晚飯還是要做的,畢竟孩子在外面上課,中午的午飯已經是在外面以快餐的形式打發了,晚飯在家吃圖的是衛生也健康。

下班回到家也基本是6點,這個時候,做飯煮湯,最快也要半小時,要想省時省事,平時這家常菜還真得動點心思。最近伏天天氣也比較熱,所以我炒菜的時候會稍微放一個小米辣,提提味兒也能促進食慾,今天分享的這道菜就很不錯,暫且叫它“10分鐘應急菜”吧,畢竟,對於上班族來說,真的很方便,一半的主食還有蔬菜都有了,真不錯!

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

【粉絲素炒包菜】

食材:綠豆粉絲1捆,包菜半個,小米辣1-2個,蠔油1茶匙,鹽少許,油適量。

具體步驟:

  1. 綠豆粉絲,其實做成米線、粉絲類的,大都算是一半的主食了,冬天用來燉排骨,夏天用來涼拌都可以,粉絲口感好,但是用來炒菜的這種綠豆粉絲,應該是比較易熟,切特別細的,可別買錯了。

粉絲放入熱水中稍微煮一下,煮至粉絲透明,然後撈出瀝乾。

"

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

最近孩子放暑假,我反而更忙碌了,報了興趣班的同時還得接送,早出晚歸,比上班還累,現在這會也不適合出去旅遊,哪兒哪兒都是人,所以我和孩子商量好了,等下個月底再出門,旅遊圖的是省心玩的盡興,去哪兒都看人的景點會特別掃興而歸。忙歸忙,晚飯還是要做的,畢竟孩子在外面上課,中午的午飯已經是在外面以快餐的形式打發了,晚飯在家吃圖的是衛生也健康。

下班回到家也基本是6點,這個時候,做飯煮湯,最快也要半小時,要想省時省事,平時這家常菜還真得動點心思。最近伏天天氣也比較熱,所以我炒菜的時候會稍微放一個小米辣,提提味兒也能促進食慾,今天分享的這道菜就很不錯,暫且叫它“10分鐘應急菜”吧,畢竟,對於上班族來說,真的很方便,一半的主食還有蔬菜都有了,真不錯!

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

【粉絲素炒包菜】

食材:綠豆粉絲1捆,包菜半個,小米辣1-2個,蠔油1茶匙,鹽少許,油適量。

具體步驟:

  1. 綠豆粉絲,其實做成米線、粉絲類的,大都算是一半的主食了,冬天用來燉排骨,夏天用來涼拌都可以,粉絲口感好,但是用來炒菜的這種綠豆粉絲,應該是比較易熟,切特別細的,可別買錯了。

粉絲放入熱水中稍微煮一下,煮至粉絲透明,然後撈出瀝乾。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

2.包菜半個。市場上的包菜有兩種,圓圓的較常見的,還有一種是扁圓形的,無論哪一種包菜,一年四季都有,買上一個,切開一半,把中間的芯兒去掉,畢竟這個部分的梗較多,再把包菜切成細絲備用。

"

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

最近孩子放暑假,我反而更忙碌了,報了興趣班的同時還得接送,早出晚歸,比上班還累,現在這會也不適合出去旅遊,哪兒哪兒都是人,所以我和孩子商量好了,等下個月底再出門,旅遊圖的是省心玩的盡興,去哪兒都看人的景點會特別掃興而歸。忙歸忙,晚飯還是要做的,畢竟孩子在外面上課,中午的午飯已經是在外面以快餐的形式打發了,晚飯在家吃圖的是衛生也健康。

下班回到家也基本是6點,這個時候,做飯煮湯,最快也要半小時,要想省時省事,平時這家常菜還真得動點心思。最近伏天天氣也比較熱,所以我炒菜的時候會稍微放一個小米辣,提提味兒也能促進食慾,今天分享的這道菜就很不錯,暫且叫它“10分鐘應急菜”吧,畢竟,對於上班族來說,真的很方便,一半的主食還有蔬菜都有了,真不錯!

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

【粉絲素炒包菜】

食材:綠豆粉絲1捆,包菜半個,小米辣1-2個,蠔油1茶匙,鹽少許,油適量。

具體步驟:

  1. 綠豆粉絲,其實做成米線、粉絲類的,大都算是一半的主食了,冬天用來燉排骨,夏天用來涼拌都可以,粉絲口感好,但是用來炒菜的這種綠豆粉絲,應該是比較易熟,切特別細的,可別買錯了。

粉絲放入熱水中稍微煮一下,煮至粉絲透明,然後撈出瀝乾。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

2.包菜半個。市場上的包菜有兩種,圓圓的較常見的,還有一種是扁圓形的,無論哪一種包菜,一年四季都有,買上一個,切開一半,把中間的芯兒去掉,畢竟這個部分的梗較多,再把包菜切成細絲備用。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

3.炒鍋燒熱,倒入適量油和小米辣熗鍋,把切成細絲的包菜絲倒入鍋中,快速翻炒。

"

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

最近孩子放暑假,我反而更忙碌了,報了興趣班的同時還得接送,早出晚歸,比上班還累,現在這會也不適合出去旅遊,哪兒哪兒都是人,所以我和孩子商量好了,等下個月底再出門,旅遊圖的是省心玩的盡興,去哪兒都看人的景點會特別掃興而歸。忙歸忙,晚飯還是要做的,畢竟孩子在外面上課,中午的午飯已經是在外面以快餐的形式打發了,晚飯在家吃圖的是衛生也健康。

下班回到家也基本是6點,這個時候,做飯煮湯,最快也要半小時,要想省時省事,平時這家常菜還真得動點心思。最近伏天天氣也比較熱,所以我炒菜的時候會稍微放一個小米辣,提提味兒也能促進食慾,今天分享的這道菜就很不錯,暫且叫它“10分鐘應急菜”吧,畢竟,對於上班族來說,真的很方便,一半的主食還有蔬菜都有了,真不錯!

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

【粉絲素炒包菜】

食材:綠豆粉絲1捆,包菜半個,小米辣1-2個,蠔油1茶匙,鹽少許,油適量。

具體步驟:

  1. 綠豆粉絲,其實做成米線、粉絲類的,大都算是一半的主食了,冬天用來燉排骨,夏天用來涼拌都可以,粉絲口感好,但是用來炒菜的這種綠豆粉絲,應該是比較易熟,切特別細的,可別買錯了。

粉絲放入熱水中稍微煮一下,煮至粉絲透明,然後撈出瀝乾。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

2.包菜半個。市場上的包菜有兩種,圓圓的較常見的,還有一種是扁圓形的,無論哪一種包菜,一年四季都有,買上一個,切開一半,把中間的芯兒去掉,畢竟這個部分的梗較多,再把包菜切成細絲備用。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

3.炒鍋燒熱,倒入適量油和小米辣熗鍋,把切成細絲的包菜絲倒入鍋中,快速翻炒。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

4.包菜易熟,加1勺生抽炒至斷生,煮熟的粉絲倒入鍋中,一邊用鍋鏟一邊用筷子翻炒拌勻著。

"

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

最近孩子放暑假,我反而更忙碌了,報了興趣班的同時還得接送,早出晚歸,比上班還累,現在這會也不適合出去旅遊,哪兒哪兒都是人,所以我和孩子商量好了,等下個月底再出門,旅遊圖的是省心玩的盡興,去哪兒都看人的景點會特別掃興而歸。忙歸忙,晚飯還是要做的,畢竟孩子在外面上課,中午的午飯已經是在外面以快餐的形式打發了,晚飯在家吃圖的是衛生也健康。

下班回到家也基本是6點,這個時候,做飯煮湯,最快也要半小時,要想省時省事,平時這家常菜還真得動點心思。最近伏天天氣也比較熱,所以我炒菜的時候會稍微放一個小米辣,提提味兒也能促進食慾,今天分享的這道菜就很不錯,暫且叫它“10分鐘應急菜”吧,畢竟,對於上班族來說,真的很方便,一半的主食還有蔬菜都有了,真不錯!

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

【粉絲素炒包菜】

食材:綠豆粉絲1捆,包菜半個,小米辣1-2個,蠔油1茶匙,鹽少許,油適量。

具體步驟:

  1. 綠豆粉絲,其實做成米線、粉絲類的,大都算是一半的主食了,冬天用來燉排骨,夏天用來涼拌都可以,粉絲口感好,但是用來炒菜的這種綠豆粉絲,應該是比較易熟,切特別細的,可別買錯了。

粉絲放入熱水中稍微煮一下,煮至粉絲透明,然後撈出瀝乾。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

2.包菜半個。市場上的包菜有兩種,圓圓的較常見的,還有一種是扁圓形的,無論哪一種包菜,一年四季都有,買上一個,切開一半,把中間的芯兒去掉,畢竟這個部分的梗較多,再把包菜切成細絲備用。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

3.炒鍋燒熱,倒入適量油和小米辣熗鍋,把切成細絲的包菜絲倒入鍋中,快速翻炒。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

4.包菜易熟,加1勺生抽炒至斷生,煮熟的粉絲倒入鍋中,一邊用鍋鏟一邊用筷子翻炒拌勻著。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

5.最後加1勺蠔油增鮮提味,適量鹽,拌勻就可以出鍋了。

"

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

最近孩子放暑假,我反而更忙碌了,報了興趣班的同時還得接送,早出晚歸,比上班還累,現在這會也不適合出去旅遊,哪兒哪兒都是人,所以我和孩子商量好了,等下個月底再出門,旅遊圖的是省心玩的盡興,去哪兒都看人的景點會特別掃興而歸。忙歸忙,晚飯還是要做的,畢竟孩子在外面上課,中午的午飯已經是在外面以快餐的形式打發了,晚飯在家吃圖的是衛生也健康。

下班回到家也基本是6點,這個時候,做飯煮湯,最快也要半小時,要想省時省事,平時這家常菜還真得動點心思。最近伏天天氣也比較熱,所以我炒菜的時候會稍微放一個小米辣,提提味兒也能促進食慾,今天分享的這道菜就很不錯,暫且叫它“10分鐘應急菜”吧,畢竟,對於上班族來說,真的很方便,一半的主食還有蔬菜都有了,真不錯!

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

【粉絲素炒包菜】

食材:綠豆粉絲1捆,包菜半個,小米辣1-2個,蠔油1茶匙,鹽少許,油適量。

具體步驟:

  1. 綠豆粉絲,其實做成米線、粉絲類的,大都算是一半的主食了,冬天用來燉排骨,夏天用來涼拌都可以,粉絲口感好,但是用來炒菜的這種綠豆粉絲,應該是比較易熟,切特別細的,可別買錯了。

粉絲放入熱水中稍微煮一下,煮至粉絲透明,然後撈出瀝乾。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

2.包菜半個。市場上的包菜有兩種,圓圓的較常見的,還有一種是扁圓形的,無論哪一種包菜,一年四季都有,買上一個,切開一半,把中間的芯兒去掉,畢竟這個部分的梗較多,再把包菜切成細絲備用。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

3.炒鍋燒熱,倒入適量油和小米辣熗鍋,把切成細絲的包菜絲倒入鍋中,快速翻炒。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

4.包菜易熟,加1勺生抽炒至斷生,煮熟的粉絲倒入鍋中,一邊用鍋鏟一邊用筷子翻炒拌勻著。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

5.最後加1勺蠔油增鮮提味,適量鹽,拌勻就可以出鍋了。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

家人說,這道下飯菜,別看沒有一點肉,但是口感搭配的剛剛好,特別好吃,吃了粉絲,米飯也吃的少了,家常下飯菜,10分鐘完成,煮粉絲的時候,洗洗切切包菜絲,食材簡單,真的不難,試試吧!

"

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

最近孩子放暑假,我反而更忙碌了,報了興趣班的同時還得接送,早出晚歸,比上班還累,現在這會也不適合出去旅遊,哪兒哪兒都是人,所以我和孩子商量好了,等下個月底再出門,旅遊圖的是省心玩的盡興,去哪兒都看人的景點會特別掃興而歸。忙歸忙,晚飯還是要做的,畢竟孩子在外面上課,中午的午飯已經是在外面以快餐的形式打發了,晚飯在家吃圖的是衛生也健康。

下班回到家也基本是6點,這個時候,做飯煮湯,最快也要半小時,要想省時省事,平時這家常菜還真得動點心思。最近伏天天氣也比較熱,所以我炒菜的時候會稍微放一個小米辣,提提味兒也能促進食慾,今天分享的這道菜就很不錯,暫且叫它“10分鐘應急菜”吧,畢竟,對於上班族來說,真的很方便,一半的主食還有蔬菜都有了,真不錯!

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

【粉絲素炒包菜】

食材:綠豆粉絲1捆,包菜半個,小米辣1-2個,蠔油1茶匙,鹽少許,油適量。

具體步驟:

  1. 綠豆粉絲,其實做成米線、粉絲類的,大都算是一半的主食了,冬天用來燉排骨,夏天用來涼拌都可以,粉絲口感好,但是用來炒菜的這種綠豆粉絲,應該是比較易熟,切特別細的,可別買錯了。

粉絲放入熱水中稍微煮一下,煮至粉絲透明,然後撈出瀝乾。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

2.包菜半個。市場上的包菜有兩種,圓圓的較常見的,還有一種是扁圓形的,無論哪一種包菜,一年四季都有,買上一個,切開一半,把中間的芯兒去掉,畢竟這個部分的梗較多,再把包菜切成細絲備用。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

3.炒鍋燒熱,倒入適量油和小米辣熗鍋,把切成細絲的包菜絲倒入鍋中,快速翻炒。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

4.包菜易熟,加1勺生抽炒至斷生,煮熟的粉絲倒入鍋中,一邊用鍋鏟一邊用筷子翻炒拌勻著。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

5.最後加1勺蠔油增鮮提味,適量鹽,拌勻就可以出鍋了。

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

家人說,這道下飯菜,別看沒有一點肉,但是口感搭配的剛剛好,特別好吃,吃了粉絲,米飯也吃的少了,家常下飯菜,10分鐘完成,煮粉絲的時候,洗洗切切包菜絲,食材簡單,真的不難,試試吧!

糾結晚餐吃什麼?這道菜是我的看家菜,3塊錢炒一大盤,特香

黑貓的廚房,美食專欄原創作者,圖文原創,盜圖必究!

與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節,認真生活,好好吃飯!

"

相關推薦

推薦中...