白酒在醫療保健方面有很多作用:可以活血通絡暖胃驅寒;殺菌消毒,預防肝炎及腸道炎,遣性娛樂。
可軟化血管、活血化瘀,促進血液循環,有益於心血管健康,防止動脈硬化。
使循環系統發生興奮效能。有利於睡眠,並能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。
純糧食酒現在的說法被稱為固態發酵,而加了酒精的被稱為固液法,純酒精就被稱為液態法。市面上的瓶裝酒100以下的基本都是液態法和固液法,不過很多的酒廠還是會在配料表上列出各種糧食,裝作純糧食酒。
純糧食酒其實就是原酒,是烤出來後沒有勾兌的原始酒液,一般度數都在60°以上。如果被酒廠拿來勾調降度成瓶裝酒的話就被稱為基酒,被酒廠拿來直接賣就被稱為散酒。不過再補刀下,市面上所謂的散酒連鎖店,大部分賣的散酒其實不是糧食酒而是酒精酒。
那我我們該如何辨別是不是糧食酒呢?
一種方法是你直接往酒杯裡到與酒等量的純淨水,看酒體是否變渾濁。還是水晶透明,恭喜你,純酒精的酒。變渾濁了說明裡面有糧食酒,這是因為糧食酒裡芳香來源各種酯是隻溶於酒精的,加水降度酯就會不溶於水中而析出。不過需要補充兩點:第一,清香型等白酒加水是不會渾濁的(如汾酒)。第二,46°以下的濃香型、醬香型酒加水也不會渾濁,這是因為酒廠再降度時已經把渾濁部分處理掉了,所以你再加水也很難渾濁了。
另一種方法就是拿火點,這正的糧食酒點著後會直接燒乾的,而酒精酒當然不會了,酒精燒沒了就至有水了。不過不用點那麼久,點著了一會吹熄再品下酒,糧食酒的味道沒變甚至入口會更香,而酒精酒就明顯喝的到水味。
適量飲酒健康,過度飲酒傷身。酒雖好喝,可不要貪杯喲。
相關推薦
'“迎慶4號”長寧警方四項措施嚴查酒駕違法行為'
"四川新聞網宜賓9月16日訊(呂茜)近日,時值“迎慶4號”專項行動期間,按照省廳、市局嚴查酒駕、醉駕相關工作要求,長寧縣公安局堅持整治酒駕“零容忍”,集中優勢警力,重拳出擊,鐵腕整治,紮實開展集中整治酒駕統一行動。共查處道路交通違法行為1379起,酒後駕駛68起(二次飲酒1...
'“國酒”不成又換“國宴”,茅臺何必如此執著,自信還是不自信?'
" 【原創】“國酒”不成又換“國宴”,茅臺何必如此執著,自信還是不自信?(非特別標註,文章皆為譚浩俊原創)中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司此前申請註冊“茅臺國宴”商標。記者9月16日從北京知識產權法院獲悉,法院經審理認為,該商標註冊使用在酒類商品上,易使相關公眾對商品的...
'男子剛剛失業借酒澆愁,酒駕碰上交警被抓現行愁上加愁'
"9月17日晚,青島開發區交警開展集中夜查統一行動,查獲3名酒司機。其中一人剛剛失業想要借酒澆愁,不料酒後開車又被抓了現行。17日21時30分,青島開發區交警三中隊民警在珠江路與武夷山路路口以西100米處發現一輛魯BYP775號別克小型轎車行駛緩慢,隨即靠邊停車,駕駛員下車...
'女人真心分手,才會這樣做'
"男人和女人有著本質上的不同,這一點會體現在言語表達和行為舉止上。舉個例子吧,享受戀愛過程的女人在分手後會撕心裂肺的哭,會馬上挽回前男友。但是男人不同,大多數時刻他們會享受分手後的單身狀態,會覺得女朋友很麻煩。然而過了一段時間,他們會懷念過去,會去挽回前女友。可這個時候,前...
'把生薑放白酒裡泡一泡,解決了不少男女都有的煩惱,學到就是賺到'
"生薑跟白酒都是我們常見的東西,每家每戶都會有。但是兩者混合在一起會有什麼用處呢?首先我們準備好一塊生薑,把生薑切成薄片。把切好生薑片放入容器中,然後再在容器中倒入高濃度的白酒,倒入白酒之後我們讓生薑在白酒裡面浸泡五到十分鐘它的妙用一,治療蚊蟲叮咬 夏季蚊蟲多,我們被蚊蟲叮...
'以聯會友,上聯:捨得人喝捨得酒,求對下聯'
"“捨得”二字,雖通俗易懂,但最值得玩味,充滿人生大智慧,難怪捨得酒瓶上有“智慧人生,品味捨得”字樣。今飲酒得聯語,此為上聯,求友賜下聯。上聯:捨得人喝捨得酒,其平仄為:仄仄平平仄仄仄試擬下聯:逍遙者渡逍遙津。其平仄為:平平仄仄平平平以聯會友,亭臺書聲,敬請關注留言。"
酒
2019-09-19
推薦中...