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大家好我是河南商丘的廚子老魏,關注我我每天都會更新幾道菜供大家參考。
橙汁醬絕密配方以及製作流程。
需要的材料:橙汁、鮮檸檬西水10斤,西檸汁1瓶,青檸汁7瓶,青橙汁1瓶,廣東米臘1瓶,糖3斤,吉士粉l00克,橙黃色素,水40克,鹽15克,蜂蜜200克,桔子,香精,水150克。
製作方法:把鍋洗淨,不能粘油,淨鍋內放西水、西檸汁、青檸汁、青橙汁、米醋、糖、吉士粉、水、鹽,大火煮開,再放色素、水、蜂蜜等,調好口味即成。色金黃味橙香甜濃。
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大家好我是河南商丘的廚子老魏,關注我我每天都會更新幾道菜供大家參考。
橙汁醬絕密配方以及製作流程。
需要的材料:橙汁、鮮檸檬西水10斤,西檸汁1瓶,青檸汁7瓶,青橙汁1瓶,廣東米臘1瓶,糖3斤,吉士粉l00克,橙黃色素,水40克,鹽15克,蜂蜜200克,桔子,香精,水150克。
製作方法:把鍋洗淨,不能粘油,淨鍋內放西水、西檸汁、青檸汁、青橙汁、米醋、糖、吉士粉、水、鹽,大火煮開,再放色素、水、蜂蜜等,調好口味即成。色金黃味橙香甜濃。
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