對於孩子來說,健康的早餐不僅可以提供足夠的熱能,還給孩子生長髮育提供關鍵的蛋白質。
健康寶典建議:早上第一道菜,應該是享用熱粥燕麥粥熱山羊奶粉熱豆腐花熱豆漿芝麻糊山藥粥或鮮魚粥等,再用蔬菜麵包夾心水果小吃。
02,太辛辣的食物
早上,胃應儘量避免被刺激。太辛辣的食物會明顯傷害胃。這絕對是早餐的禁忌。
紅辣椒或墨西哥胡椒可以刺激食道內壁。進食後,會引起心痛,增加胃的負擔。
03,西式快餐
吃這種高熱量早餐的兒童可能會導致肥胖,長期食用油炸食品也會對身體造成傷害。早餐為西式小吃,午餐和晚餐為低熱量食物。
這種西式早餐有營養不均的問題。卡路里相對較高,但通常缺乏維生素,如維生素和礦物質。
如果您選擇西式小吃作為早餐,您應該添加水果或蔬菜湯,以保持均衡的飲食,並確保各種營養。
04.剩菜和煮熟的菜餚
有些人為他們的孩子做早餐,以便趕上時間,並在早上起床前一晚吃剩下的食物。
這是一個非常糟糕的情況。隔夜用餐很難說冷,更重要的是,會發生一些微生物變化,導致細菌滋生,使兒童容易患病。
有些媽媽節省時間以方便地圖。熟食將用作兒童早餐,這與上述明顯一致。
05.小吃+運動早餐
零食主要是乾糧,不利於早上處於半脫水狀態的兒童的消化和吸收。早餐吃零食很容易導致兒童營養不良,體力下降和各種疾病。
許多父母在路邊的小攤上為孩子們買早餐,然後讓孩子們邊走邊吃。事實上,散步時進食不利於腸胃健康,也不利於消化吸收。路邊的食品衛生很難保證。
推薦健康早餐
健康的早餐包括四個部分:
提供富含能量,富含碳水化合物的食物和穀物,如麵包燕麥片和芋頭;
提供基於蛋白質和脂肪的肉類和蛋類;
為蔬菜和水果提供膳食纖維和豐富的維生素;
一種提供鈣和各種營養素的乳製品。
早餐包括四種類型的完美食物,包括健康的三種健康類型,只有一種或兩種類型的食物是不健康的。很多人早上喝一杯牛奶,吃一塊麵包而離開,忽略了水果和蔬菜的攝入量。營養師為您提供三種經典組合:
組合一:牛奶+全麥麵包+雞蛋+水果
牛奶:嘗試選擇低脂肪或脫脂。喝牛奶後不舒服的人可能無法消化乳糖,可能會選擇不含乳糖的牛奶。幾分鐘後,人們可以考慮將牛奶倒入杯中一分鐘。麵包:全麥你可以使用全麥麵包,儘量少吃白麵包或過度加工的軟麵包。雞蛋:在5分鐘內買一個雞蛋炊具。如果你不喜歡煮雞蛋,你可以煎雞蛋2-3分鐘。撒上幾滴新鮮或撒上鹽和黑胡椒粉。好吃。
水果:季節性新鮮水果很好。如果您沒有時間進食,請選擇易於攜帶的水果並將其放入包中。如蘋果,橘子和梨,香蕉和棗。
組合二:糊+蔬菜+雞蛋+酸奶
糊狀:芝麻糊藕粉紅棗膏等熱水可以洗淨。
酸奶:胖乎乎的碼頭,請嘗試選擇低脂肪的味道。
蔬菜:生菜苦菊花芹菜黃瓜西紅柿和其他蔬菜可以生吃,洗淨,用酸奶燉,味道不錯。
雞蛋:可以像組合一樣完成。
組合三:燕麥片+牛奶+堅果+水果
燕麥片+牛奶:選擇即食燕麥片加牛奶(牛奶,豆漿,杏仁奶,花生奶等,也可以混合)。你可以選擇一個飯碗,加入1/3的燕麥片,然後將牛奶加入燕麥片中,放入微波爐中1-2分鐘。如果你覺得很熱,你也可以進入冷牛奶。
堅果:杏仁核桃松子仁向日葵種子南瓜子和其他孩子喜歡吃糯堅果,並與新鮮出爐的燕麥片混合。
水果:切好新鮮水果後,撒上新鮮出爐的燕麥片。