一說起童年零食那肯定非常多了，因為對於很多長大的朋友來說，最懷念的還是小時候經常會吃到的零食。不過那時候的零食可是現在的零食完全都比不上的，雖然說種類沒有現在的多，但是味道卻是現在的零食比不上的。相信很多人都有過這樣的記憶，每次去超市都會吵著想要買零食吃，而鄉巴佬就是其中的一種，這種國民小吃現在已經跌落神壇了，可是在那個時候每次去小賣部必買，這是為什麼呢？
鄉巴佬雞蛋過去的成功有很多的因素，鄉巴佬就是滷蛋，而滷蛋其實大家都是很熟悉的，也是經常吃的，對它的味道也是很熟悉，所以當鄉巴佬雞蛋出現在市場上的時候，感覺就像是另一個陶華碧的老乾媽，很多人願意吃，而且價格很實在很乾脆1塊錢1個，很多人願意買。
鄉巴佬這個系列的零食在當時算是個“紅人”了，有的時候去買還沒有貨，但是現在，時隔十多年，小編試圖去買鄉巴佬解解饞，可是貨架上已經沒有熟悉的影子了。後來上網查了才知道鄉巴佬銷聲匿跡的原因，很多網友都說鄉巴佬是自己作的死。
吃過這個牌子的人都知道，尤其是那個滷蛋，非常的還吃，色香味都有了，而且是越吃越香的，味道聞起來也是像肉一樣的，它的那個顏色是黑裡透著紅的那種，吃起來也是香香的，還帶著甜的那種，這麼好吃又實惠的東西，怎麼說不見就不見了呢？最先出問題的就是它的這個顏色，因為加入了一種焦糖的色素，所以才調出這樣的顏色來。
然而，最後的問題就是出在這個顏色上。鄉巴佬雞蛋雖然色香味俱全，但是呢，最後卻被曝光，顏色之所以這麼好看，是因為加了過多的不該加的東西，就是焦糖色素。這種色素使用多了以後，會含有很多對身體有害的成分。規定有相關的添加的標準，而最後鄉巴佬出問題的時候，就是因為這種物質沒有合法合理的標註。於是從這個時候起，就慢慢的淡出了大家的視野，從超市裡慢慢的銷聲匿跡。
所以說為什麼現在都見不到這個小吃了呢？就是因為食用的是對消費者的身體有害的物質，雖然說食物好吃，但是這種對我們身體有危害的小吃消費者也是不會接受的。你們小時候有吃過鄉巴佬嗎？