在柬埔寨一定要吃好、喝好、玩好
今天就來推薦一些當地的好吃滴
(PS: 快擦擦口水)
小吃與小葷
出去旅遊一定要品嚐當地特色美食
你知道嗎，柬埔寨有很多你意想不到的美食
快來看看都是些什麼
▼
咖啡
嚴格意義上來說，咖啡不算美食，但在柬埔寨算是一種不可或缺的休閒飲品。
咖啡在柬埔，更具東南亞特色。
柬埔寨人好甜，會加入煉乳或好多勺糖配著喝，通常還會加冰塊。
絕妙的是，這種冰甜濃香的飲品是早餐時的最佳佐飲，不論主食是豬肉飯、印度咖喱面還是中國湯餜條，讓人覺得混搭到瘋狂，卻又難以拒絕。
高棉米粉
高棉米粉（num banh chok）是最早滲入柬埔寨早餐餐桌的外來風味，是一碗高棉米粉。
新鮮的米粉和魚製成的帶有姜味的綠咖喱或椰漿魚湯的結合，並且上面覆有薄荷葉、豆芽、綠豆、香蕉花、黃瓜和其他蔬菜。
這道主食勝在它的湯底，主要是由椰子末、花生、蝦末、魚末加上咖喱熬製而成，口味十分特別。
吃的時候只需要把麵條，以及其他附贈的蔬菜倒入湯中，拌勻即可食用。
粿條
粿條（khtieau），柬埔寨人都叫它“貴刁”（khtieau）。用米粉調漿蒸成薄片切條。
明代時就已經成為潮汕人祭祀的供品和食物。清代以後，潮州粿條被帶到東南亞。
從此，粿條在高棉美食中也逐漸地佔有一席之地。
長棍麵包
柬埔寨人經常用長棍麵包（Num pang），配以扎肉、罐頭沙丁魚或雞蛋來吃，再加上一杯加了煉乳的濃咖啡，便也是常見的柬埔寨早餐。
昆蟲小吃
金邊街頭小吃，必定有炸昆蟲
油炸小強、油氽蟋蟀、微辣蜘蛛
各種數不清的昆蟲在大盆裡堆放著
真是擋不了的 “誘惑”啊！
烤水蛇
你一定想不到，在柬埔寨
吃蛇肉就像中國吃白菜一樣稀鬆平常
街邊上經常有燒烤攤烤水蛇，蛇肉鮮嫩，贊！
當然前提是你敢吃這個東西
螞蟻入菜
在飯館中總有一道菜特別吸引人
比如說：聖羅勒紅樹螞蟻牛肉
它是由螞蟻、牛肉、辣椒等炒成
沒錯，是真螞蟻哦！
高棉咖喱醬
Kroeung是一種高棉咖喱醬，由檸檬香草、薑黃根、大蒜、青蔥、高良薑和生薑製成。
在柬埔寨臨近的幾個國家中，都會看到相似的料理。高棉咖喱醬用來做柬埔寨的美食阿莫克（Fish Amok），是柬埔寨知名度最高的菜之一，被譽為柬埔寨的國菜。
高棉料理放入當地香料 slok ngor，使得阿莫克魚略帶苦味，從而會更容易從其他版本中區分開來。
阿莫克魚看起來有點像咖喱魚，但是加入了椰汁和檸檬草，因此沒有咖喱魚那麼濃烈，口感也更清香和新鮮。
烤水果
在柬埔寨什麼都能烤哦
海鮮、豬肉、雞鴨這些都不說了
烤水果你們見過嗎，味道真的很棒！
▼
烤榴蓮
這真是吃榴蓮的最高境界
榴蓮非常新鮮，加上大火碳烤
軟糯香甜，讓人忍不住食慾大增
烤香蕉
一根根香蕉放在鐵架上烤
沒等多久，就發出一陣陣清香味
雖然不怎麼甜，但也別具一番風味
酒吧小飲
去柬埔寨一定要去酒吧街
每到晚上酒吧街都燈火輝煌
大大小小的餐館和酒吧都紛紛開門迎客
下面就來推薦幾家比較出名的酒吧
▼
Bluewave bar
Bluewave bar
價格十分實惠，並且提供WiFi
推薦飲料椰子shake，便宜又好喝
Intouch
Intouch有現場live，水平不錯
整體裝修風格非常大氣，給人感覺很舒服
最後強烈推薦這家的雞尾酒，超好喝
BananaLeaf
店裡啤酒angkor beer口感很好
bluelagoon glass 也十分帶勁
酒吧駐唱水平很高，整體氣氛也不錯
這些只是柬埔寨美食中的一小部分
此外還有豬肉飯、Singapore Sling
……
▼
這麼多的美食，在柬埔寨你又吃過多少呢？
（來源：我在柬埔寨，僅限於非商業性信息傳遞之用。如有侵犯您正當權益，請聯繫我們，我們將在最短時間內刪除，並致以歉意。）