增加運動與控制食慾不是那麼容易長期堅持的，這並不是說你的意志力不夠或者你有多麼無能。

喜歡安逸和貪孌是人的本性，如果你沒能調適好自己的心理狀態，只靠強迫自己是很難堅持下去的。或許因為我本身從事心理學研究和諮詢工作，在我接觸到的眾多肥胖學員中，我漸漸總結出減肥的規律，也發現了減肥成功與失敗的根源問題。我只想告訴大家一句話：所謂“自律”，只是因為思維改變了，行為才自然而然的改變。

我不太主張減肥者買小一號的衣服或是冰箱上貼上模特這種方法來激勵自己，因為很多實例顯示這種方法極易引起減肥者產生心理壓力而導致吃的更多。成功減肥最重要的一點就是要放鬆心情，不要急功近利。

今天教大家一些簡單的小技巧，你可以運用到平時的用餐過程中，嘗試做出小小的改變，你距離苗條就會越來越近了。（當然，這些只是簡單的小技巧，想要真正改變還需要一個專業性的訓練）。

1)想象暫停按鈕

如果你突然很想大吃一頓，嘗試在腦海裡想象有一個暫停按鈕，這樣會讓你的大腦有更多的時間去考慮，讓你在做出行動前，先冷靜下來。

2)用與垃圾食品相似的健康食品作為替代

尋找一種健康的替代品，與你渴望的零食具有相同的品質來替代；例如，當你想吃一碗冰淇淋的時候，不如來一碗水果冰沙，或是，想吃沙拉時，以黑醋、橄欖油代替高熱量的沙拉醬等；

3)大碗換小碗，小碗裝到滿

不要怕吃不飽或者麻煩，將餐具換成小號的，這樣一來可以讓你的大腦感覺你吃的多，讓大腦滿足；二來，可以讓你減少卡路里，因為你吃得比平時少。

4)使用“蘋果效果”

想清楚知道自己是不是真的餓了，用這招最好不過了。但你想吃某某東西時，先問問自己，是否會吃一顆蘋果。如果，答案是會，那就表示你真的是餓了，而答案是不會，那就表示你只是想吃東西並非真的餓了。*如果你想吃東西，但又不是真的餓，那你可以嘗試喝一杯水壓制你的食慾。

5)調整吃零食時間

即不能完全禁止垃圾食品，又不能想吃就吃，我們可以採取控制吃它們的節奏。計劃每天吃一種放縱的或“垃圾”食物，最好在上午完成，白天你得到了滿足，晚間的情緒性進食就會減少，如果沒吃夠，不斷告訴自己明天還可以吃，天天都可以吃。

6)培養除了吃以外的興趣愛好，增加自己的情趣與品位。

為了預防一閒下來就想吃這種事情發生，多培養一些對自己的健康和心情有益的愛好。當你的情緒不好需要心靈撫慰時，你可以全情投入到一件你感興趣的事，不要只知道吃這一件事可以解憂。

7)想象自己吃東西

當你想吃某種食物時，你就想象你在吃著，因為這樣的話，到你真正吃到該食物時，會比你原本會吃得食量要來的少一些。這其中的原因是，但你在想象時，不是僅僅考慮或想象它，而關鍵是增加了對食物的覺察力。

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