農村大姐辛苦種植的“消暑聖品”,綠色美味,深受減肥人士喜愛
奇聞新視野
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一年四季,對於很多農民來說幾乎每天都有忙不完的事兒,“風吹日晒”、“面朝黃土,背朝天”這些詞用來形容他們想必再合適不過了,這不,炎熱的三伏天氣,大多數人都是吹著空調吃西瓜,而農村的劉大姐卻還在頂著大太陽幹活兒。
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走過去一看,只見劉大姐一家正在齊心協力的忙著自家的農活,他們每個人都汗流浹背,衣服後背溼了一大片,臉也被晒的通紅,但手上的活兒還是不能停,劉大姐說這片地可是自己的心血,能換不少錢呢!
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圖中我們看到的白色籃子裡就裝著劉大姐說的換錢的“好寶貝”,相信很多人也已經猜到了這東西就是綠豆,每年一到夏天,綠豆的需求量就會增加,價錢也會上漲,對於這些農民來說又是一筆可觀的收入啊!
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除了很多人家裡夏季常備的綠豆湯,傳統的綠豆製品還有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等,超市裡也常常可以看到現成的綠豆,這麼多人喜愛的綠豆,不僅是因為綠豆味道好,其營養價值也是不可忽視的。
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綠豆最常見的作用就是夏天清熱解毒,也就是人們常說的綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉,此外,綠豆還有顯著的降脂作用,對於很多減肥的人來說,真是既綠色又美味啊!(圖片侵刪)
2017-08-26
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