現代社會的審美標準是“以瘦為美”，而且現在越來越注重形象，因此，很多人開始制定“減肥計劃”，並實施。減肥這個話題一直受無數人關注，而且各種減肥方法層出不窮，給想要減肥的人帶來了“福音”。很多減肥的人都知道少餐的方式不對，也知道我們平時吃的主食由於碳水化合物太高，很容易導致肥胖，於是就出現了一個比較折中的辦法：餐餐不少，不吃主食。
對於這種方法，個人看來是不可行的。
不得不承認，不吃主食和其他含碳水化合物的食物確實比較容易瘦，但問題是，不可能一直保持這樣的飲食，如果恢復正常飲食時，是很容易反彈的。而減肥有一條大忌：不能讓體重反反覆覆。
有大量研究表明，體重的反覆會加速衰老，對身體健康有極大危害。毫不誇張的說，一直胖著都比這種減肥要更健康。而且一直餓著的感覺也非常不好受，有誰能夠一直控制自己的食慾，保持這樣的飲食習慣？
既然這種減肥方法不好，那麼健康的減肥主食應該怎麼吃呢？
其實真正聰明的人，能夠一邊吃，一邊瘦。我們應該做的是，減少主食的攝入量，並非拒絕一切含碳水化合物的食物。不過有很多人發現了一個問題：主食吃少了會很餓。那麼這時，我們就應該在食材上選擇了。
最常見的主食是米飯、麵條以及饅頭，總體而言，它們都不適合想要減肥或正在減肥的人食用。因為它們的熱量及血糖反應都不低，所以，想要減肥最好還是別吃它們了。
那主食應該吃什麼呢？
答案當然是雜糧，下面給大家說說2種最適合減肥的優質雜糧：
1、燕麥：
所有雜糧中，燕麥可以說是減肥最好的選擇之一。燕麥中的膳食纖維、礦物質、B族維生素都非常豐富，而且很容易就可以買到，價格也便宜，而且最主要是，雜糧中，它的口味算是非常好的。
有一點需要注意的是，燕麥的選擇很重要，最好別買甜麥片、麥片碎、麥片穀物脆等燕麥加工產品，最好選擇燕麥米或者生燕麥片。
2、糙米：
糙米指沒有經過精加工的穀物，由於外面那層營養沒有被磨掉，所以營養會保留下來。比如最常見的紫米，它的花青素非常豐富，而且礦物質的含量比一般淺色的糧食還要高。
不過糙米的口感比較差，大家烹飪前最好浸泡充分，不然可能咬都咬不動。除此之外，糙米可以搭配紅豆和大米一起吃，味道不僅很棒，還不影響減肥的功效。