世界各國吃火鍋,韓國的年糕火鍋,日本的手把鍋,中國有啥特色?

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火鍋從幾千年前衍生出來到今日,早已走進了世界的舞臺。現在不僅僅是我國大江南北都愛吃火鍋,就連外國人也是隔三差五吃一頓。而外國人吃火鍋還帶著他們濃郁的地域特色。今天小編就來帶大家瞭解一下世界各國吃火鍋,其中韓國實年糕火鍋,日本喜歡使用手把鍋,那麼中國有啥特色呢?

世界各國吃火鍋,韓國的年糕火鍋,日本的手把鍋,中國有啥特色?

第一種:印度人的吃法。提起印度,大家首先就會想到他們特有的味道濃郁的咖喱了,而印度人也將這種特色帶進了火鍋之中,研發出獨一無二的印度咖喱火鍋。這種火鍋底料由咖喱醬、椰子粉和其他香料調配,咖喱味十足,有不少中國人還會特地去品嚐。

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第二種:美國人的吃法。美國人的火鍋就和中國差不多了,不過由於他們的飲食文化與我們不同,許多在火鍋裡無與倫比的美味他們都不肯嘗試,比如鴨腸、毛肚、黃喉等,這無疑為他們的火鍋帶來了不小的遺憾。

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第三種:韓國人的吃法。韓國也是將火鍋和本土菜系進行了一定的融合,比如前段時間特別火的“年糕火鍋”,整個鍋裡都是黏糊糊的年糕和其他一些配菜,非常有韓國特色,但是味道如何不清楚,應該不會難吃吧?

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第四種,日本人的吃法。日本是出了名的愛乾淨的國家,因此讓很多雙筷子一起伸進鍋裡撈涮品似乎有些為難他們,因此他們也別出心裁的早就出了“手把鍋”,也就是一人一鍋的吃法,而且他們也不是像我們一樣等鍋開了再下涮品,而是把涮品一層層碼好在鍋裡,然後再進行加熱,熟了以後就可以吃了。

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第五種:中國人的吃法。我國可以說是把火鍋的吃法研究到了極致的地步。各個地區對火鍋都有自己獨到的見解,並且能夠結合自己的地域特色來搭配火鍋,比如雲南的菌蔬火鍋、四川的麻辣火鍋、重慶的牛油火鍋等等,這些都是中國的特色火鍋沒錯了。林林總總不一而同。

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