農村夫妻進城開面館15年,一日三餐沒花樣,為啥顧客吃不夠

婚姻 農村 農民 租房 牛肉麵 佰秀農業 2018-11-25

來自農村的張大姐,掐指一算,夫妻倆進城經營這家小麵館,已經整整15年了,房租從原來的每年5千元,漲到了如今的5萬元一間,麵條也從原來的5元一碗,漲到了如今的15元。

除了上漲的房租和麵條,她們兩口子,也從俊俏的一對小夫妻,步入了中年的行列,每每談及此事,都能引來一陣唏噓。

農村夫妻進城開面館15年,一日三餐沒花樣,為啥顧客吃不夠

開店15年,為啥她家的生意一直能保持紅火呢?她們經營的祕訣又是什麼?

據瞭解,張大姐家的面,雖然賣15元一碗,但絕對物超所值,無論是牛肉麵還是大腸面,裡面的肉絕對能讓你吃個過癮,而且各類特色醃鹹菜隨便吃。

特別是她家醃製的薑片,最能刺激起顧客的味蕾,無論你是早上過來,還是中午或者晚上,提前嚼幾片醃姜,頓時就能勾起無限的食慾。

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除了面做得實惠,這店裡最吸引顧客的,還是她夫妻倆的為人,不僅對待顧客熱情,最讓人稱道的是,她倆對待一些“坐客”

所謂的“坐客”,就是指附近的環衛工人,勞累的時候,就在店裡顧客不多的時候,進來坐坐,她們進來並不是為了吃飯,主要就是歇歇腳。

對此,張大姐夫婦不但不反感,反而拿出熱水招待她們,如果有水果之類的,也會拿給她們吃。

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環衛工人大多都是從家裡帶飯出來,從早上到中午,飯菜早涼了,張大姐就免費為她們熱了,還拿自家的小菜,讓她們下飯。

按張大姐的話說,大家都是從農村出來的,都不容易,人家進來坐坐,又壓不塌咱的地方,給人家弄點熱水、吃點小菜,也吃不窮咱,能給她們提供點幫助,咱就盡力而為吧

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群眾的眼睛是雪亮的,張大姐的好心腸,就是一個無價的活廣告,每天都吸引很多顧客前來捧場。

據大姐介紹,她這個麵館,早中晚全是面,並沒有什麼炒菜,大眾消費,經濟實惠,生意好的時候,每天能賣200多碗,收入雖然不是太多,但也能維持一家人在城市生活了。

最主要的,夫妻倆經營了十多年的麵館生意,再轉行,也不知道自己會做什麼了。

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農村人出來做生意,最不能丟的就是農村的樸實與善良,這些看不到摸不著的東西,一旦被別人感受到,就能感染更多的人,也能為自己帶來無限的福氣和運氣。

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