他因為醜所以被洪金寶看中，在1982年洪金寶籌拍《五福星》，當時缺少一個特性點的演員，還是飾演鐘楚紅片中角色的哥哥，因此他被選中，他就是岑建勳。
之後岑建勳曾笑談這段往事：“因為這個角色需要一個相貌醜的人來演，導演覺得我夠醜，就叫我來演了”。岑建勳畢業於香港大學，曾赴美、英留學，回國後任香港某雜誌主編。
別看岑建勳“醜”，但絕對是個真正有才華的男人。之後還和洪金寶等人創建了電影公司，開始正式進入電影界。雖然他的主要工作還是幕後、製片。
岑建勳監製的作《省港奇兵》更是劃時代、改變港產電影模式的經典之作，而《秋天的童話》他更是大膽啟用，當時還不是很紅的周潤發作為主演。
對於情感岑建勳讓不人成為美談，在1984年，岑建勳與才女劉天蘭結婚，育有一女岑寧兒，4年後離婚。在1991年與港姐謝寧結婚，生下二女婚姻維持14年，於2005年離婚。
岑建勳屬於一個傳奇人物，洪金寶看中了他的容貌，而他展現一個奇才，還收穫二段婚姻更讓人傳為佳話。
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