餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
3.小青菜洗淨，放入開水焯一下撈出，不要時間長，因為小青菜很嫩。切碎，擠去水分，用植物油拌勻。
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
3.小青菜洗淨，放入開水焯一下撈出，不要時間長，因為小青菜很嫩。切碎，擠去水分，用植物油拌勻。
4.雞蛋加些料酒打勻，放入油鍋煸炒熟，鏟碎，加料酒可以去腥。
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
3.小青菜洗淨，放入開水焯一下撈出，不要時間長，因為小青菜很嫩。切碎，擠去水分，用植物油拌勻。
4.雞蛋加些料酒打勻，放入油鍋煸炒熟，鏟碎，加料酒可以去腥。
5.放入小青菜，放入蝦米，攪拌勻，
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
3.小青菜洗淨，放入開水焯一下撈出，不要時間長，因為小青菜很嫩。切碎，擠去水分，用植物油拌勻。
4.雞蛋加些料酒打勻，放入油鍋煸炒熟，鏟碎，加料酒可以去腥。
5.放入小青菜，放入蝦米，攪拌勻，
6.攪拌均勻後再磕入2個雞蛋，放入鹽，胡椒粉，雞精，芝麻油，蔥花，
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
3.小青菜洗淨，放入開水焯一下撈出，不要時間長，因為小青菜很嫩。切碎，擠去水分，用植物油拌勻。
4.雞蛋加些料酒打勻，放入油鍋煸炒熟，鏟碎，加料酒可以去腥。
5.放入小青菜，放入蝦米，攪拌勻，
6.攪拌均勻後再磕入2個雞蛋，放入鹽，胡椒粉，雞精，芝麻油，蔥花，
7.充滿攪拌均勻，小青菜雞蛋餛飩素餡做好了，
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
3.小青菜洗淨，放入開水焯一下撈出，不要時間長，因為小青菜很嫩。切碎，擠去水分，用植物油拌勻。
4.雞蛋加些料酒打勻，放入油鍋煸炒熟，鏟碎，加料酒可以去腥。
5.放入小青菜，放入蝦米，攪拌勻，
6.攪拌均勻後再磕入2個雞蛋，放入鹽，胡椒粉，雞精，芝麻油，蔥花，
7.充滿攪拌均勻，小青菜雞蛋餛飩素餡做好了，
8.取一張餛飩皮子，放入適量餡包成餛飩，可以包的多些，因為是煎的，不怕露餡。
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
3.小青菜洗淨，放入開水焯一下撈出，不要時間長，因為小青菜很嫩。切碎，擠去水分，用植物油拌勻。
4.雞蛋加些料酒打勻，放入油鍋煸炒熟，鏟碎，加料酒可以去腥。
5.放入小青菜，放入蝦米，攪拌勻，
6.攪拌均勻後再磕入2個雞蛋，放入鹽，胡椒粉，雞精，芝麻油，蔥花，
7.充滿攪拌均勻，小青菜雞蛋餛飩素餡做好了，
8.取一張餛飩皮子，放入適量餡包成餛飩，可以包的多些，因為是煎的，不怕露餡。
9.取平底鍋，放入適量植物油，放入餛飩，開火，
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
3.小青菜洗淨，放入開水焯一下撈出，不要時間長，因為小青菜很嫩。切碎，擠去水分，用植物油拌勻。
4.雞蛋加些料酒打勻，放入油鍋煸炒熟，鏟碎，加料酒可以去腥。
5.放入小青菜，放入蝦米，攪拌勻，
6.攪拌均勻後再磕入2個雞蛋，放入鹽，胡椒粉，雞精，芝麻油，蔥花，
7.充滿攪拌均勻，小青菜雞蛋餛飩素餡做好了，
8.取一張餛飩皮子，放入適量餡包成餛飩，可以包的多些，因為是煎的，不怕露餡。
9.取平底鍋，放入適量植物油，放入餛飩，開火，
10.中火煎至餛飩底部成型，放入3小勺左右的清水，蓋上鍋蓋煮一下，
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
3.小青菜洗淨，放入開水焯一下撈出，不要時間長，因為小青菜很嫩。切碎，擠去水分，用植物油拌勻。
4.雞蛋加些料酒打勻，放入油鍋煸炒熟，鏟碎，加料酒可以去腥。
5.放入小青菜，放入蝦米，攪拌勻，
6.攪拌均勻後再磕入2個雞蛋，放入鹽，胡椒粉，雞精，芝麻油，蔥花，
7.充滿攪拌均勻，小青菜雞蛋餛飩素餡做好了，
8.取一張餛飩皮子，放入適量餡包成餛飩，可以包的多些，因為是煎的，不怕露餡。
9.取平底鍋，放入適量植物油，放入餛飩，開火，
10.中火煎至餛飩底部成型，放入3小勺左右的清水，蓋上鍋蓋煮一下，
11.然後再用大火收汁，
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
3.小青菜洗淨，放入開水焯一下撈出，不要時間長，因為小青菜很嫩。切碎，擠去水分，用植物油拌勻。
4.雞蛋加些料酒打勻，放入油鍋煸炒熟，鏟碎，加料酒可以去腥。
5.放入小青菜，放入蝦米，攪拌勻，
6.攪拌均勻後再磕入2個雞蛋，放入鹽，胡椒粉，雞精，芝麻油，蔥花，
7.充滿攪拌均勻，小青菜雞蛋餛飩素餡做好了，
8.取一張餛飩皮子，放入適量餡包成餛飩，可以包的多些，因為是煎的，不怕露餡。
9.取平底鍋，放入適量植物油，放入餛飩，開火，
10.中火煎至餛飩底部成型，放入3小勺左右的清水，蓋上鍋蓋煮一下，
11.然後再用大火收汁，
12.煎至餛飩底部金黃色，有些脆脆的就OK啦。
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
3.小青菜洗淨，放入開水焯一下撈出，不要時間長，因為小青菜很嫩。切碎，擠去水分，用植物油拌勻。
4.雞蛋加些料酒打勻，放入油鍋煸炒熟，鏟碎，加料酒可以去腥。
5.放入小青菜，放入蝦米，攪拌勻，
6.攪拌均勻後再磕入2個雞蛋，放入鹽，胡椒粉，雞精，芝麻油，蔥花，
7.充滿攪拌均勻，小青菜雞蛋餛飩素餡做好了，
8.取一張餛飩皮子，放入適量餡包成餛飩，可以包的多些，因為是煎的，不怕露餡。
9.取平底鍋，放入適量植物油，放入餛飩，開火，
10.中火煎至餛飩底部成型，放入3小勺左右的清水，蓋上鍋蓋煮一下，
11.然後再用大火收汁，
12.煎至餛飩底部金黃色，有些脆脆的就OK啦。
蘸上自己喜歡的蘸料即可享用啦----
餛飩與餃子，猶如二位孿生姐妹，在我們家都非常受歡迎，但是，遇到不一樣的餡，也有講究的。就比如薺菜肉餡，老公就會堅持要包餛飩，這個是家鄉的傳統餛飩餡，老公從小吃習慣了。如果是大白菜或者韭菜肉餡的，老公會說包餃子好吃。唯獨碰到青菜雞蛋素餡的，老公會說；隨便；餃子也好，餛飩也成。
老公從小就嘴刁，因為老公的父親以前是飯店經理，做的一手好菜，所以從小就吃貫了，在吃的方面比我講究多了。而我喜歡做菜，也捨得花時間折騰美食，我沒有覺得做飯做菜是很累人的事，我會覺得是象過家家一樣好玩，這就是興趣所在吧？但是我自己的嘴偏偏沒有那麼多講究，吃什麼都好，所以在我們家，一般是老公喜歡吃什麼，我就多做什麼，我自己無所謂。哈哈~~是不是很受虐的性格啊？
昨天與老公去超市，看到肉價是漲了很多，而雞蛋還是這個價，又看到有打折的無公害小青菜賣，就買了些回來準備包餛飩吃。餛飩皮子也是超市帶回來的，超市的餛飩皮子比我們這裡菜場上的稍微大些，包素餛飩，正好可以多包些餡，很合適。
小青菜雞蛋餛飩，雖然沒有肉，但是淡淡的青菜清新的香，與炒雞蛋，蝦米的香融合在一起，很好的詮釋了素餡餛飩的美妙之處~更多的維生素礦物質，更多的粗纖維與膳食纖維，可以降低血脂，寬腸通便，更營養健康！加之薄薄的餛飩皮子，煎的香香的，真是比肉餡的更誘人好吃！老公一個人要吃三大盤呢。
用料；雞蛋8個，小青菜800克，蝦米70克，餛飩皮子800克。
調料；油，鹽，料酒，雞精，蔥，胡椒粉，芝麻油。
做法；1.蝦米用清水漂淨瀝乾，要瀝的幹些，否則炒的時候容易濺油。
2.鍋裡油熱，放入蝦米煸炒出香味，盛出，這一步不要省，用油炒一下更香。
3.小青菜洗淨，放入開水焯一下撈出，不要時間長，因為小青菜很嫩。切碎，擠去水分，用植物油拌勻。
4.雞蛋加些料酒打勻，放入油鍋煸炒熟，鏟碎，加料酒可以去腥。
5.放入小青菜，放入蝦米，攪拌勻，
6.攪拌均勻後再磕入2個雞蛋，放入鹽，胡椒粉，雞精，芝麻油，蔥花，
7.充滿攪拌均勻，小青菜雞蛋餛飩素餡做好了，
8.取一張餛飩皮子，放入適量餡包成餛飩，可以包的多些，因為是煎的，不怕露餡。
9.取平底鍋，放入適量植物油，放入餛飩，開火，
10.中火煎至餛飩底部成型，放入3小勺左右的清水，蓋上鍋蓋煮一下，
11.然後再用大火收汁，
12.煎至餛飩底部金黃色，有些脆脆的就OK啦。
蘸上自己喜歡的蘸料即可享用啦----
小妙招；1.餛飩餡是熟的，所以不用煎的時間過長.
2.餡裡放入2個生雞蛋，是為了增加些黏度，比較好包。
3.小青菜很嫩，焯的時候，把水煮開，關火後，再放入小青菜焯一一下即可撈出。
我是愛跳舞的老太，我喜歡折騰美食，喜歡跳舞，喜歡旅遊，喜歡攝影，
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