前幾天,去參加一個農村朋友的婚禮,說到婚禮,相信很多人都參加過,很多人也都吃過婚禮上的美食,在農村婚禮上必做的一道美食,燴菜,不知道有多少人吃過。
這是新郎家請的一個廚師,在往燴菜里加調料,
當然做燴菜這麼大一鍋,當然不是一個人在做,另一個廚師在加鹽
這個更霸氣哦,將青菜,青辣椒一起加到鍋裡,而且用化肥袋子哦,很霸氣吧
用鍋鏟已經不行了,必須用這樣的大鏟子才能攪拌了
是不是很給力,這樣的做法
很快就被攪勻了
你吃過這樣的燴菜嗎,雖然看著不好看,但是很美味哦, 相信很多農村的孩子都吃過!
這就是大鍋菜。農村在喜宴和喪事上都會有。
辦事時炒的燴菜那叫一個香啊,上次朋友在老家結婚,用的都是自家養的豬,那炒出來真叫一個香 飯店裡永遠吃不到那種味道。
農村辦紅白事都是鄰里之間互相幫忙的。洗菜洗碗的都洗的很乾淨。而且大鍋菜都是當眾做的,大家都看得到。味道不錯,我姐姐就是念念不忘去老家吃大鍋菜的味道,她說好吃。
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