如今的東北農村婚宴什麼樣兒?為省事也都在鄉鎮的飯店中操辦了
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海東小子
1/19 去參加婚禮的當日正是這個鎮子的大集,集市上人來人往,買賣興旺,水果蔬菜非常便宜。
2/19 現在東北鄉村也很少在家裡搭鍋灶擺酒宴了,離城市遠,酒宴就選擇就近的鄉鎮政府的飯店操辦。
3/19 這是鎮裡較大的酒店之一,也配有電子屏這樣先進的音響設備了。
4/19 紅燒豬肘子。整個一個大肘子,看來沒有抽條。
5/19 清蒸鱸魚。現在上鯉魚的少了,似乎鯉魚的檔次低。
6/19 蒜蓉粉絲扇貝。
7/19 四喜丸子。這是過去婚宴必備的菜,現在很多婚宴吃不到了,難得今天遇見了,做得非常地道。
8/19 這是東北菜,小雞燉蘑菇。東北人過年過節,紅白喜事,請人吃飯少不了的一道菜。
9/19 水煮大蝦。大蝦的造型很別緻,過去難得吃個大蝦,如今成為很平常的一道菜了。
10/19 杏鮑菇,現在人們更喜歡吃些對人體有益的菌類。
11/19 這個是東北的家常涼菜。
12/19 燒排骨,原汁原味。有點烤肉的味道,鹽味和調料味都進去了。吃起來非常可口。
13/19 溜肉段。份量很足,很大的一盤兒。
14/19 圓蔥拌蛤蜊肉,朝鮮族做法,清淡爽口,開胃。
15/19 剛剛炸出來的麻團,城裡吃席也有這菜,但大多是提前做出來的,滋味便差了很多。
16/19 嘴急的,有點等不住了,菜沒上齊就近迫不及待想嚐嚐。
17/19 一共12個菜,現在人們吃東西不像過去,平時吃得也很好,菜品太多了,會剩下,浪費,12個菜足夠吃了。看上去都非常誘人,主持人剛剛宣佈婚禮結束,便開始伸上筷子開吃了。
18/19 賀喜的人們正在吃席。
19/19 30多桌都坐滿了客人,婚禮很熱鬧。
2017-08-02

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