金黃的太陽蛋一個,混合多種營養,適合小孩子食用!很健康!
大胃王DavidWong
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很像一個鳥巢,也像一個太陽,所以可以稱為鳥巢蛋和太陽蛋,味道很不錯,適合小孩子吃,好吃又健康。
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土豆絲,胡蘿蔔絲擦絲備用
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準備適量的麵粉、鹽、雞精、蔥花、雞蛋,和土豆絲蘿蔔絲攪棒一起
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順時針攪拌如圖狀態
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鍋理刷上少許的油,一次做成鳥巢的樣子
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最後把雞蛋打入這個鳥巢裡,煎至熟透定型
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一面定型,再翻另一面,兩面金黃即可出鍋
2017-10-31
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