給自己做點養胃食譜,養好胃沒得說!

胡蘿蔔 老火湯 排骨 玉米 奘靈 2017-06-01

現如今人們生活節奏一直在加快,連一頓飯都很難好好坐下來吃,早餐對付、午餐很晚才吃、晚餐要麼不吃要麼就直接吃宵夜了,這樣的飲食習慣很傷胃的,再加上現在人吃東西都是辛辣刺激油膩生冷樣樣都有,這麼折騰你的腸胃,它怎麼“好”?胃病朝你走來,就要做好養胃工作,給自己做點養胃食譜,好好養好你的胃。

給自己做點養胃食譜,養好胃沒得說!

在做養胃食譜之前,自己要先記住平時養胃要養成好的飲食習慣和生活習慣,這些對養胃都是很有幫助的。①:飲食要規律三餐要定時定量,不要過飽或過飢也不要暴飲暴食,一日三餐正常吃,改掉你那不吃早飯的陋習吧!②:還要飲食均衡,不管是膳食纖維還是蛋白質都要補充,飲食要清淡易消化,辛辣刺激生冷油膩生硬的食物不要吃,忌菸酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料,以免刺激胃增加胃負擔!③:還要注意平時就開始養胃工作防患於未然,及時補充奘 靈水蘇糖調理胃腸,奘 靈水蘇糖是胃腸道有益菌群的營養液能快速增殖胃腸道有益菌群,抵制有害菌群的繁殖活動,調節菌群平衡同時改善加強胃腸道功能動力,促進胃腸蠕動的同時保護胃腸黏膜不受損傷。④:再一個就是日常休息充足和適當鍛鍊了,增強體質比什麼都強。保持好心情,心態要積極。

看看給自己做點什麼養胃的好吃的吧:

給自己做點養胃食譜,養好胃沒得說!

【金沙胡蘿蔔】

食材:胡蘿蔔、鹹蛋黃、小蔥。

做法:蛋黃放在碗裡,加一點稱料酒,放在籠格上蒸十五分鐘。胡蘿蔔切稍粗的條放在籠格上大火蒸五分鐘。鹹蛋黃晾涼後,把五到六個放在小碗裡捻碎。蒸好的胡蘿蔔,如果有多餘的水,將其倒出。炒鍋倒油,倒放蛋黃碎,小火翻炒。蛋黃在鍋中會出現大量泡泡。加入胡蘿蔔條翻均勻,讓每條胡蘿蔔都粘上蛋黃碎,可以加少量鹽和生抽調整味道。

小貼士:蛋黃需要儘可能捻碎。胡蘿蔔不需要蒸得太爛,用焯水的方法弄熟也可以。蛋黃本身較鹹,加鹽要適量。

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【田園排骨湯】

食材:排骨、玉米、胡蘿蔔、生薑、青蔥。

做法:鍋中燒開適量水,下入洗淨的排骨,調入一勺湯料酒,再次煮開。撈出用溫水清洗乾淨。玉米切小斷,胡蘿蔔卻滾刀塊。砂鍋里加入足量水,放入排骨、薑片、蔥段。蓋上蓋子大火燒開,轉小火保持湯麵微開煮約40分鐘到一小時。下入玉米和胡蘿蔔,繼續煮約半小時。準備關火前10到15分鐘的時候調入食鹽,出鍋前撒入蔥段即可。

小貼士:煲湯的時候水量一定要一次加足,如果實在不得已,需要中途加水的話,那也必須加開水。煲湯的過程中儘量不要總是去掀開鍋蓋攪拌或者觀看等。煲湯的時候食鹽不要下得過早,一般在下完所有調料後,關火前10到15分鐘即可。

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