隨著我們生活水平不斷提高，人們對於吃的要求也越來越高，吃東西不再僅僅為了填飽肚子，更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店裡的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃，再簡單的食材，只要通過精心烹飪，有其獨特的口感和風味，受到食客喜愛的，就可以被稱為美食，今天就和大家分享一種這樣的早餐，大媽街頭賣“大鍋”早餐，5元一碗遭哄搶，食客：吃完全身冒汗！
隨著我們生活水平不斷提高，人們對於吃的要求也越來越高，吃東西不再僅僅為了填飽肚子，更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店裡的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃，再簡單的食材，只要通過精心烹飪，有其獨特的口感和風味，受到食客喜愛的，就可以被稱為美食，今天就和大家分享一種這樣的早餐，大媽街頭賣“大鍋”早餐，5元一碗遭哄搶，食客：吃完全身冒汗！
這是我前段時間出差的時候，在當地吃到的一種特色早餐，在賓館附近，每天早上都會有大媽推著一輛三輪車出現在街頭，在邊上擺上幾張桌子後，就開始了一天的營生，車子的一邊擺著一個爐子，上面煮著一大鍋熱氣騰騰的胡辣湯，裡面的配料也特別豐富：肉末、香菇和豆絲等食材應有盡有，而另一邊則放著一堆疊好的大碗，邊上已經圍滿了來吃早飯的食客，只見大媽熟練的從邊上拿起空碗，另一隻手拿著大勺熟練的從鍋中舀取適量的胡辣湯，裝滿一大碗後遞給食客，而邊上的桌子上有醋和辣椒，食客可以根據個人口味添加。
隨著我們生活水平不斷提高，人們對於吃的要求也越來越高，吃東西不再僅僅為了填飽肚子，更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店裡的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃，再簡單的食材，只要通過精心烹飪，有其獨特的口感和風味，受到食客喜愛的，就可以被稱為美食，今天就和大家分享一種這樣的早餐，大媽街頭賣“大鍋”早餐，5元一碗遭哄搶，食客：吃完全身冒汗！
這是我前段時間出差的時候，在當地吃到的一種特色早餐，在賓館附近，每天早上都會有大媽推著一輛三輪車出現在街頭，在邊上擺上幾張桌子後，就開始了一天的營生，車子的一邊擺著一個爐子，上面煮著一大鍋熱氣騰騰的胡辣湯，裡面的配料也特別豐富：肉末、香菇和豆絲等食材應有盡有，而另一邊則放著一堆疊好的大碗，邊上已經圍滿了來吃早飯的食客，只見大媽熟練的從邊上拿起空碗，另一隻手拿著大勺熟練的從鍋中舀取適量的胡辣湯，裝滿一大碗後遞給食客，而邊上的桌子上有醋和辣椒，食客可以根據個人口味添加。
據瞭解，雖然最近的天氣越來越熱，但是大媽的早餐攤位生意依然特別好，每天早上一出攤就有很多食客排隊購買，不管是早起去散步的老人，還是趕著去上班的白領，都喜歡買上一份當成早餐，熱氣騰騰的胡辣湯一上桌就開始大口大口往嘴裡送，一碗湯吃完，額頭就冒了一層密密的汗珠，吃著特別過癮。據一位經常光顧的食客介紹，大媽做的胡辣湯味道正宗價格實惠，每天一出攤就遭哄搶，有時候去遲了就買不到。
隨著我們生活水平不斷提高，人們對於吃的要求也越來越高，吃東西不再僅僅為了填飽肚子，更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店裡的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃，再簡單的食材，只要通過精心烹飪，有其獨特的口感和風味，受到食客喜愛的，就可以被稱為美食，今天就和大家分享一種這樣的早餐，大媽街頭賣“大鍋”早餐，5元一碗遭哄搶，食客：吃完全身冒汗！
這是我前段時間出差的時候，在當地吃到的一種特色早餐，在賓館附近，每天早上都會有大媽推著一輛三輪車出現在街頭，在邊上擺上幾張桌子後，就開始了一天的營生，車子的一邊擺著一個爐子，上面煮著一大鍋熱氣騰騰的胡辣湯，裡面的配料也特別豐富：肉末、香菇和豆絲等食材應有盡有，而另一邊則放著一堆疊好的大碗，邊上已經圍滿了來吃早飯的食客，只見大媽熟練的從邊上拿起空碗，另一隻手拿著大勺熟練的從鍋中舀取適量的胡辣湯，裝滿一大碗後遞給食客，而邊上的桌子上有醋和辣椒，食客可以根據個人口味添加。
據瞭解，雖然最近的天氣越來越熱，但是大媽的早餐攤位生意依然特別好，每天早上一出攤就有很多食客排隊購買，不管是早起去散步的老人，還是趕著去上班的白領，都喜歡買上一份當成早餐，熱氣騰騰的胡辣湯一上桌就開始大口大口往嘴裡送，一碗湯吃完，額頭就冒了一層密密的汗珠，吃著特別過癮。據一位經常光顧的食客介紹，大媽做的胡辣湯味道正宗價格實惠，每天一出攤就遭哄搶，有時候去遲了就買不到。
最後大媽告訴我，她買這種胡辣湯自己幾十年了，每天晚上都提前將要用的食材準備好，一大碗起來做一鍋胡辣湯，不管是對食材的挑選，還是煮制時間的把握，都需要不斷實踐才能掌握，只有這樣才能做出味道正宗的胡辣湯，雖然每天工作特別辛苦，但是她依然希望能有更多的人嚐到她做的胡辣湯，各位小夥伴，你們有吃過這種胡辣湯嗎？
隨著我們生活水平不斷提高，人們對於吃的要求也越來越高，吃東西不再僅僅為了填飽肚子，更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店裡的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃，再簡單的食材，只要通過精心烹飪，有其獨特的口感和風味，受到食客喜愛的，就可以被稱為美食，今天就和大家分享一種這樣的早餐，大媽街頭賣“大鍋”早餐，5元一碗遭哄搶，食客：吃完全身冒汗！
這是我前段時間出差的時候，在當地吃到的一種特色早餐，在賓館附近，每天早上都會有大媽推著一輛三輪車出現在街頭，在邊上擺上幾張桌子後，就開始了一天的營生，車子的一邊擺著一個爐子，上面煮著一大鍋熱氣騰騰的胡辣湯，裡面的配料也特別豐富：肉末、香菇和豆絲等食材應有盡有，而另一邊則放著一堆疊好的大碗，邊上已經圍滿了來吃早飯的食客，只見大媽熟練的從邊上拿起空碗，另一隻手拿著大勺熟練的從鍋中舀取適量的胡辣湯，裝滿一大碗後遞給食客，而邊上的桌子上有醋和辣椒，食客可以根據個人口味添加。
據瞭解，雖然最近的天氣越來越熱，但是大媽的早餐攤位生意依然特別好，每天早上一出攤就有很多食客排隊購買，不管是早起去散步的老人，還是趕著去上班的白領，都喜歡買上一份當成早餐，熱氣騰騰的胡辣湯一上桌就開始大口大口往嘴裡送，一碗湯吃完，額頭就冒了一層密密的汗珠，吃著特別過癮。據一位經常光顧的食客介紹，大媽做的胡辣湯味道正宗價格實惠，每天一出攤就遭哄搶，有時候去遲了就買不到。
最後大媽告訴我，她買這種胡辣湯自己幾十年了，每天晚上都提前將要用的食材準備好，一大碗起來做一鍋胡辣湯，不管是對食材的挑選，還是煮制時間的把握，都需要不斷實踐才能掌握，只有這樣才能做出味道正宗的胡辣湯，雖然每天工作特別辛苦，但是她依然希望能有更多的人嚐到她做的胡辣湯，各位小夥伴，你們有吃過這種胡辣湯嗎？