如果說到河南的美食人氣最高的，大家首先想到的肯定就是逍遙鎮胡辣湯了吧。對於很多河南人而言，胡辣湯不僅僅是早餐這麼簡單，它更多的是家鄉的味道。特別是身在外地的河南人，如果能夠嚐到一口正宗的河南味道，那絕對是超級幸福的。不過，河南的美食不僅僅只有胡辣湯，在河南這邊其實還有非常多的特色美食存在的。比如：河南燴麵，開封灌湯包等等。而我今天要跟大家分享的這道美食比胡辣湯更有意思。可以說它是一道讓人意想不到的美食，不信的話大家可以接著往下看。
說起這道美食，其實它的來歷非常有意思，但還是被岳雲鵬給帶火了，不得不說這種美食實在太接地氣。那個樂檬想必大家應該也並不陌生吧，他可是郭德綱最有名的地址了，也是一個非常接地氣的相聲演員，可以說德雲社能夠有今天岳雲鵬也是貢獻了不少力量呢。作為一個地地道道的河南人，岳雲鵬對家鄉的美食肯定也是喜歡得不得了的。不過，在他微博裡面她晒出了這兩種河南美食，確實讓人有些琢磨不透。他在微博裡面晒的其實是小蔥拌豆腐以及鹹糊塗。如果說到小蔥拌豆腐，相信大家也是非常容易理解的，下圖中的便是那麼這個錢，糊塗到底是什麼意思呢？估計很多南方人都鮮少知道吧？
其實在河南這邊鹹糊塗其實就是相當於稀飯的意思。下圖所示的這一份鹹糊塗，它的主料就是花生玉米粉，再加上蔬菜等，別看這個賣相不太好看，但是它裡面的配料十分考究。如果不按照這份比例來製作的話，做出來的味道絕對不會特別好吃，也就不是正宗的河南味兒。這樣一道美食雖然沒有胡辣湯那麼有名氣，但是對於河南當地人來說真的是一頓家常便飯。
在河南這邊當地的人都喜歡喝湯，吃完飯也稱之為喝湯。基本上在河南這邊每一個比較出名的地級市都有當地的代表性的湯。例如開封的牛肉湯，洛陽的清燉羊肉湯，可能有些看上去賣相併不怎麼樣，外地人喝起來也會很難適應這樣的口感。但是對於河南的吃貨們來說，這絕對是最真實最淳樸的家鄉味。
而且我們也看到像現在岳雲鵬的名聲和地位都已經非常高了，他的知名度這麼大，竟然還在吃我們河南的鹹糊塗和小蔥拌豆腐，這讓很多吃貨們看到之後，紛紛表示不愧是咱們河南的小嶽嶽，實在是太接地氣了。
對於這樣一道地地道道的河南美食，各位網友你們是否品嚐過呢？如果沒有吃過的朋友不妨到這邊旅遊的時候，順便嘗一下，絕對不會讓你失望的，別看它的賣相不好，但是它的口感絕對讓你終生難忘。喜歡這篇文章的朋友別忘了給我點贊哦，謝謝大家百忙之中抽空觀看我的這篇文章，關注我每天給大家帶來不同的美食資訊，謝謝大家。