《中餐廳》是湖南衛視推出的青春合夥人經營體驗節目，由趙薇、黃曉明、周冬雨、張亮、靳夢佳5位青春合夥人通過20天在泰國象島經營一家中餐廳，每期邀請嘉賓作為幫工出現，做出令人驕傲的中國味道。
但是你不知道的是，從《中餐廳》就可以看出趙薇比黃曉明有錢？what？一個節目就可以看出來？那麼讓我好好細說一下吧
1.性格決定了生意場上你是保守派or奔放派
《中餐廳》裡有一期，黃曉明、趙薇的恩師，北電崔老師來做客，她一針見血地分別評價了趙薇和黃曉明的性格。
崔老師表示，在做事方面，黃曉明是個聽話的孩子，執行能力很強，但是創造性不夠。
而趙薇呢，就是永遠不按常理出牌，你讓她往東她偏往西。
崔老師：“你們倆聰明得不一樣，在一起過不了日子
黃曉明也知道，自己和趙薇性格正相反。
趙薇在之前的採訪中就說過，自己的性格太“直爽”，有時候會不顧及他人感受。
所以也難怪啦，無論大事小事，兩人在一起經營餐廳的時候總是炮火不斷。
除了口角，兩人在一開始對飯店發展期望就不一樣。
黃曉明是保守派，他用一貫開飯店的思維分析：飯店的現狀不用擔心，因為任何餐飲業在前幾個月低迷都是正常的嘛~
做BOSS的奔放派趙薇一聽打心裡就急了：不掙錢怎麼行！餐廳本來就是無本餐廳，如果只是維持現狀，還要往裡貼勞動費，那就是賠錢！
2.經營要講原則，爛好人賺不到錢！
黃曉明在節目裡說，自己是個要面子的爛好人，總有種想給別人親和力的感覺。
這樣的人物屬性導致黃曉明在餐廳經營上沒有什麼原則，啥都喜歡送，定價連成本都顧不上。
定價分歧：趙薇勝
黃曉明在餐廳營業之初就提出了自己經營飯店的三條原則：一是進門有驚喜，二是吃飯有驚喜，三是價格有驚喜。
但定價上趙薇卻不認為只顧便宜是好事，她覺得貴一點才對得起品質。定得便宜顧客會認為你的東西很差。
舉個栗子：趙薇定價380泰銖的菜，
黃曉明覺得在220-250之間比較合適。
那麼一份砂鍋魚頭煲趙薇定價380泰銖到底合不合適呢？
餐廳的毛利率一般在50%左右，所以菜品的定價標準是：
而成本由（食材、調料、水費、電費、燃料費）＋（工資＋房租＋生活費＋員工住宿）組成。
魚頭的價格為116泰銖一份，摺合人民幣23元。
調料的話一份比較便宜，成本應該最多3塊錢。
因為節目組負責水電燃氣、租金和住宿等費用，所以為了對比大家的勞動有沒有價值，這裡的成本只計算在餐廳的勞動費用。
在泰國，服務員的基本工資是1600元人民幣，假設按照最低標準來算，每個員工的工資支出費用是1600＊5＝8000人民幣。
中餐廳每天的人員勞務費為8000/20=400元，400元分攤到菜裡。第一天營業收入是7830泰銖。
菜的價格取平均數250泰銖，那麼合計賣出了7830/250=31份。
勞動費平攤到每份菜裡是400/31=12元，砂鍋魚頭的成本＝16.5+12（勞動費）＋3（調料費）=31.5元，正常菜的定價＝31.5/毛利潤50%＝62元，合計泰銖62*5=310。
所以，趙薇對魚頭的定價合理，而黃曉明的定價只是包括了食材的費用，如果按他的定價行事，只能讓大家出力白忙活。
禮物分歧：兩人平手
按照黃曉明的想法，顧客吃完飯以後就有禮物送。
比如送中國結，
或者教周冬雨做棉花糖送給客人。
不過趙薇並不認同這種做法，她覺得送小禮物會讓人家理解成：我們菜不好吃啊，送你點小禮物記得好評哦親……
怎麼說呢……禮物只能錦上添花，沒辦法雪中送炭。
判斷一個餐廳好壞與否，最終的評判標準還得是食物的品質，而不是這些小禮物；但黃曉明的策略也不能說無理，在成本允許的情況下，“驚喜”策略確實能為餐廳帶來一些新鮮的噱頭。
勞動成果分歧：趙薇勝
黃曉明“送禮物”送嗨了，最後上升到大家的勞動成果也要送——他要求趙薇的蜂蜜檸檬水白送，But趙薇怎麼可能同意！
因為這件事，趙薇徹底爆發了，她讓黃曉明自己做一個茄汁大蝦送給客人。
趙薇的目的是讓黃曉明體會到，可以薄利，但不能為了賺好評就賠錢還賠力。
五個人的勞動都是有價值的，一個人決定白送，其實會影響到大家工作的心情。
3.經營不僅要有大方向，還得有小細心
不知道節目組是不是事先了解了兩人的性格才決定的職位分配，後來的事情發展印證了確實如此：店長趙薇掌控大方向，副店長黃曉明把握細節。在節目即將進行到尾期的時候，她前後總共制定了三個計劃：
賺錢計劃：
開業的第三天，她希望10天后能夠還掉攝製組的50000泰銖，之後掙得每一分錢都是大家的價值體現。
文化傳播：
第十天成功賺到50000塊泰銖時，趙薇提出了一個新的計劃：在海外的人群中弘揚中國美食。
人情回饋：
倒數第五天的時候，趙薇提出最後一晚定為“免費的晚餐”，用來回饋那些幫助過大家、跟大家打過交道和一些非常想感謝的人。
餐廳的大方向已定。她又提出了大家的協作模式：每個人都要知道別人的活怎麼幹，互相之間要做配合。
另外，遇到困境，趙薇習慣用機制解決問題。
趙薇看到張亮第一天和第二天中午太忙，提出用套餐的方式減輕張亮的工作量。
並且提出員工的午休制度，強行讓大家有時間休息
看完這麼多是不是覺得為什麼趙薇會比黃曉明有錢了吧？