醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
▼一大盆的黃瓜醃完，就剩下一小盆了。
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
▼一大盆的黃瓜醃完，就剩下一小盆了。
▼尖椒沒有全部切開，怕切開了，黃瓜太辣。
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
▼一大盆的黃瓜醃完，就剩下一小盆了。
▼尖椒沒有全部切開，怕切開了，黃瓜太辣。
▼材料準備完以後，先把晾涼的醬油和冰糖液體倒入罈子，然後加入黃瓜、姜、蒜片。
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
▼一大盆的黃瓜醃完，就剩下一小盆了。
▼尖椒沒有全部切開，怕切開了，黃瓜太辣。
▼材料準備完以後，先把晾涼的醬油和冰糖液體倒入罈子，然後加入黃瓜、姜、蒜片。
▼然後，炒鍋放油，燒熱，放入一些花椒。
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
▼一大盆的黃瓜醃完，就剩下一小盆了。
▼尖椒沒有全部切開，怕切開了，黃瓜太辣。
▼材料準備完以後，先把晾涼的醬油和冰糖液體倒入罈子，然後加入黃瓜、姜、蒜片。
▼然後，炒鍋放油，燒熱，放入一些花椒。
▼花椒爆香以後，關火晾涼。
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
▼一大盆的黃瓜醃完，就剩下一小盆了。
▼尖椒沒有全部切開，怕切開了，黃瓜太辣。
▼材料準備完以後，先把晾涼的醬油和冰糖液體倒入罈子，然後加入黃瓜、姜、蒜片。
▼然後，炒鍋放油，燒熱，放入一些花椒。
▼花椒爆香以後，關火晾涼。
▼澆入罈子。再加入一些白酒
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
▼一大盆的黃瓜醃完，就剩下一小盆了。
▼尖椒沒有全部切開，怕切開了，黃瓜太辣。
▼材料準備完以後，先把晾涼的醬油和冰糖液體倒入罈子，然後加入黃瓜、姜、蒜片。
▼然後，炒鍋放油，燒熱，放入一些花椒。
▼花椒爆香以後，關火晾涼。
▼澆入罈子。再加入一些白酒
▼這樣，醃黃瓜的料就放齊了！
密封發酵。大功告成！一週後就可以吃了~
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
▼一大盆的黃瓜醃完，就剩下一小盆了。
▼尖椒沒有全部切開，怕切開了，黃瓜太辣。
▼材料準備完以後，先把晾涼的醬油和冰糖液體倒入罈子，然後加入黃瓜、姜、蒜片。
▼然後，炒鍋放油，燒熱，放入一些花椒。
▼花椒爆香以後，關火晾涼。
▼澆入罈子。再加入一些白酒
▼這樣，醃黃瓜的料就放齊了！
密封發酵。大功告成！一週後就可以吃了~
步驟很詳細吧！可好吃了！趕快學起來！
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
▼一大盆的黃瓜醃完，就剩下一小盆了。
▼尖椒沒有全部切開，怕切開了，黃瓜太辣。
▼材料準備完以後，先把晾涼的醬油和冰糖液體倒入罈子，然後加入黃瓜、姜、蒜片。
▼然後，炒鍋放油，燒熱，放入一些花椒。
▼花椒爆香以後，關火晾涼。
▼澆入罈子。再加入一些白酒
▼這樣，醃黃瓜的料就放齊了！
密封發酵。大功告成！一週後就可以吃了~
步驟很詳細吧！可好吃了！趕快學起來！
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
▼一大盆的黃瓜醃完，就剩下一小盆了。
▼尖椒沒有全部切開，怕切開了，黃瓜太辣。
▼材料準備完以後，先把晾涼的醬油和冰糖液體倒入罈子，然後加入黃瓜、姜、蒜片。
▼然後，炒鍋放油，燒熱，放入一些花椒。
▼花椒爆香以後，關火晾涼。
▼澆入罈子。再加入一些白酒
▼這樣，醃黃瓜的料就放齊了！
密封發酵。大功告成！一週後就可以吃了~
步驟很詳細吧！可好吃了！趕快學起來！
黃瓜清脆爽口,一年四季都深受人們喜愛。常吃黃瓜的11個理由：
01. 補水。黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。
02. 排毒。營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾，常吃還有助於預防腎結石。
03. 補充維生素。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。
04. 護膚。黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質，有益皮膚健康。
05. 預防便祕。黃瓜水分多，熱量低，有益減肥。其中的膳食纖維能防便祕。
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
▼一大盆的黃瓜醃完，就剩下一小盆了。
▼尖椒沒有全部切開，怕切開了，黃瓜太辣。
▼材料準備完以後，先把晾涼的醬油和冰糖液體倒入罈子，然後加入黃瓜、姜、蒜片。
▼然後，炒鍋放油，燒熱，放入一些花椒。
▼花椒爆香以後，關火晾涼。
▼澆入罈子。再加入一些白酒
▼這樣，醃黃瓜的料就放齊了！
密封發酵。大功告成！一週後就可以吃了~
步驟很詳細吧！可好吃了！趕快學起來！
黃瓜清脆爽口,一年四季都深受人們喜愛。常吃黃瓜的11個理由：
01. 補水。黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。
02. 排毒。營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾，常吃還有助於預防腎結石。
03. 補充維生素。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。
04. 護膚。黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質，有益皮膚健康。
05. 預防便祕。黃瓜水分多，熱量低，有益減肥。其中的膳食纖維能防便祕。
06. 預防糖尿病，降脂穩壓。黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素，有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平，預防高血壓。
07. 清新口氣。黃瓜汁對治癒牙齦疾病有益，常吃能讓口氣更清新。
08. 順發亮甲。黃瓜中的硅可使頭髮更順，指甲更亮更結實。其中的硫和硅還有益刺激頭髮生長。
09. 減輕關節炎和痛風疼痛。黃瓜中的硅有助增強關節結締組織健康。黃瓜與胡蘿蔔汁同食可降低尿酸，緩解關節炎和痛風疼痛。
10. 醒酒。黃瓜含有大量的B族維生素和電解質，可補充重要營養素，從而減輕酒後不適，緩解宿醉。
11. 有益腎臟健康。黃瓜可降低體內尿酸水平，對腎臟具有保護作用。
醃黃瓜不管是冬天還是夏天，都是餐桌上必不可少的美味菜餚。
此外，黃瓜一旦經過醃製，它含有單寧酸，常吃醃黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓防病。
今天就教大家一招，醃出來的黃瓜絕對比肉還好吃，山珍海味都不換哦！
準備
黃瓜10斤、小尖椒0.5斤（二者用一斤鹽淹透後將水擠掉）、
姜（最好嫩姜）去皮切片0.5斤、白糖1斤、
白酒0.4-0.5斤、醬油3斤、色拉油0.3斤
原料
黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽
詳細步驟
▼黃瓜洗乾淨以後，晾乾表面的水分，尖椒和蒜也要洗淨晾乾。
▼晾乾的黃瓜切成段，再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分，用紙巾擦乾
▼再切成條
▼把黃瓜條放入盆裡。
▼加鹽，醃出水分
▼白花花的鹽加了多半袋
▼醃黃瓜用到的罈子 肚大口小，適合密封。
▼配料，醬油和冰糖
▼醬油要放入鍋中煮開，煮的時候，把冰糖放入，一起化開
▼醃過的黃瓜，水分出來很多，一大盆黃瓜條，只剩下半盆了。
▼姜是醃黃瓜中的配料，最好選用新姜，味道更鮮
▼姜切成塊
▼一大盆的黃瓜醃完，就剩下一小盆了。
▼尖椒沒有全部切開，怕切開了，黃瓜太辣。
▼材料準備完以後，先把晾涼的醬油和冰糖液體倒入罈子，然後加入黃瓜、姜、蒜片。
▼然後，炒鍋放油，燒熱，放入一些花椒。
▼花椒爆香以後，關火晾涼。
▼澆入罈子。再加入一些白酒
▼這樣，醃黃瓜的料就放齊了！
密封發酵。大功告成！一週後就可以吃了~
步驟很詳細吧！可好吃了！趕快學起來！
黃瓜清脆爽口,一年四季都深受人們喜愛。常吃黃瓜的11個理由：
01. 補水。黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。
02. 排毒。營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾，常吃還有助於預防腎結石。
03. 補充維生素。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。
04. 護膚。黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質，有益皮膚健康。
05. 預防便祕。黃瓜水分多，熱量低，有益減肥。其中的膳食纖維能防便祕。
06. 預防糖尿病，降脂穩壓。黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素，有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平，預防高血壓。
07. 清新口氣。黃瓜汁對治癒牙齦疾病有益，常吃能讓口氣更清新。
08. 順發亮甲。黃瓜中的硅可使頭髮更順，指甲更亮更結實。其中的硫和硅還有益刺激頭髮生長。
09. 減輕關節炎和痛風疼痛。黃瓜中的硅有助增強關節結締組織健康。黃瓜與胡蘿蔔汁同食可降低尿酸，緩解關節炎和痛風疼痛。
10. 醒酒。黃瓜含有大量的B族維生素和電解質，可補充重要營養素，從而減輕酒後不適，緩解宿醉。
11. 有益腎臟健康。黃瓜可降低體內尿酸水平，對腎臟具有保護作用。