7月31日4時30分許，芝川鎮桃李村椒農張茂盛和妻子早早起床，準備為13名來自洛南縣的椒客做早飯，這是椒客到他家的第四天。不一會，飯菜的香味瀰漫了整個院子，張茂盛笑著說：“聞到飯菜香，大家就起床了。”
7月31日4時30分許，芝川鎮桃李村椒農張茂盛和妻子早早起床，準備為13名來自洛南縣的椒客做早飯，這是椒客到他家的第四天。不一會，飯菜的香味瀰漫了整個院子，張茂盛笑著說：“聞到飯菜香，大家就起床了。”
1995年，在家務農的張茂盛在離家25公里處的衛星村承包了1座山。“村裡地少，我就想著多弄點地，為家裡創收。當時，大部分人種莊稼，種花椒的不多。”張茂盛說，“政府鼓勵我們種植經濟林，我就把山開墾了一部分，栽上核桃樹。那幾年種核桃的收入還不錯。再後來，花椒價格慢慢好了，我就改種花椒樹。”2005年，他家的花椒產量達到3000斤左右。
5時，椒客陸續起床洗漱，吃過早餐後，各自拿著工具到離家不遠的花椒地，開始一天的採摘工作。
此時，張茂盛有條不紊地收拾完碗筷，查看當天的天氣預報後，對妻子說：“走，晒椒去。”他從窯洞提出花椒，小心翼翼在院子鋪灑。“晒椒一定要輕拿輕放，不然花椒皮擦破了，晒出來的椒是黑色的，賣不上價。”他邊幹活邊說，椒客中摘得最快的一天能摘70斤左右，所以張茂盛每天大概要晒800斤花椒，一天都不能耽誤。“遇到天陰下雨，就得用烘乾機，保證花椒色澤。”
7月31日4時30分許，芝川鎮桃李村椒農張茂盛和妻子早早起床，準備為13名來自洛南縣的椒客做早飯，這是椒客到他家的第四天。不一會，飯菜的香味瀰漫了整個院子，張茂盛笑著說：“聞到飯菜香，大家就起床了。”
1995年，在家務農的張茂盛在離家25公里處的衛星村承包了1座山。“村裡地少，我就想著多弄點地，為家裡創收。當時，大部分人種莊稼，種花椒的不多。”張茂盛說，“政府鼓勵我們種植經濟林，我就把山開墾了一部分，栽上核桃樹。那幾年種核桃的收入還不錯。再後來，花椒價格慢慢好了，我就改種花椒樹。”2005年，他家的花椒產量達到3000斤左右。
5時，椒客陸續起床洗漱，吃過早餐後，各自拿著工具到離家不遠的花椒地，開始一天的採摘工作。
此時，張茂盛有條不紊地收拾完碗筷，查看當天的天氣預報後，對妻子說：“走，晒椒去。”他從窯洞提出花椒，小心翼翼在院子鋪灑。“晒椒一定要輕拿輕放，不然花椒皮擦破了，晒出來的椒是黑色的，賣不上價。”他邊幹活邊說，椒客中摘得最快的一天能摘70斤左右，所以張茂盛每天大概要晒800斤花椒，一天都不能耽誤。“遇到天陰下雨，就得用烘乾機，保證花椒色澤。”
細心篩揀
1小時後，花椒鋪滿院子。張茂盛和妻子沒有休息，他要到地裡給椒客送熬好的綠豆湯和西瓜；妻子得準備午飯。
7月31日4時30分許，芝川鎮桃李村椒農張茂盛和妻子早早起床，準備為13名來自洛南縣的椒客做早飯，這是椒客到他家的第四天。不一會，飯菜的香味瀰漫了整個院子，張茂盛笑著說：“聞到飯菜香，大家就起床了。”
1995年，在家務農的張茂盛在離家25公里處的衛星村承包了1座山。“村裡地少，我就想著多弄點地，為家裡創收。當時，大部分人種莊稼，種花椒的不多。”張茂盛說，“政府鼓勵我們種植經濟林，我就把山開墾了一部分，栽上核桃樹。那幾年種核桃的收入還不錯。再後來，花椒價格慢慢好了，我就改種花椒樹。”2005年，他家的花椒產量達到3000斤左右。
5時，椒客陸續起床洗漱，吃過早餐後，各自拿著工具到離家不遠的花椒地，開始一天的採摘工作。
此時，張茂盛有條不紊地收拾完碗筷，查看當天的天氣預報後，對妻子說：“走，晒椒去。”他從窯洞提出花椒，小心翼翼在院子鋪灑。“晒椒一定要輕拿輕放，不然花椒皮擦破了，晒出來的椒是黑色的，賣不上價。”他邊幹活邊說，椒客中摘得最快的一天能摘70斤左右，所以張茂盛每天大概要晒800斤花椒，一天都不能耽誤。“遇到天陰下雨，就得用烘乾機，保證花椒色澤。”
細心篩揀
1小時後，花椒鋪滿院子。張茂盛和妻子沒有休息，他要到地裡給椒客送熬好的綠豆湯和西瓜；妻子得準備午飯。
顆顆“瑪瑙”
此時，天氣慢慢熱起來，張茂盛來到花椒地，椒客們熱鬧起來，喝著綠豆水、吃著西瓜，嘮一嘮家常，補充補充體力，再接著摘椒。
盧娟娟是這13名椒客的隊長，她幫張茂盛家摘花椒已經8年。每年7月初，她會和張茂盛通電話，確定摘椒時間和所需人數。今年她從村裡找了12個人，“這些人大部分都給張茂盛家摘了幾年花椒，都是老熟人。”她邊喝水邊說，她有個10歲的兒子，由公公照看，孩子收假前她會趕回家。她說摘椒雖然很累，站立一天腰痠腿疼，手還會被花椒刺扎破，但想到一斤3塊錢的工錢，認為付出是值得的。
12時，竹籠盛滿花椒，椒客們該回家了。午飯吃的是米飯、燴菜，有菜、有肉、有蛋。張茂盛說：“摘椒辛苦，要儘可能讓大家吃好。過幾天我再去鎮上買些雞和魚，給大家換換口味。”
7月31日4時30分許，芝川鎮桃李村椒農張茂盛和妻子早早起床，準備為13名來自洛南縣的椒客做早飯，這是椒客到他家的第四天。不一會，飯菜的香味瀰漫了整個院子，張茂盛笑著說：“聞到飯菜香，大家就起床了。”
1995年，在家務農的張茂盛在離家25公里處的衛星村承包了1座山。“村裡地少，我就想著多弄點地，為家裡創收。當時，大部分人種莊稼，種花椒的不多。”張茂盛說，“政府鼓勵我們種植經濟林，我就把山開墾了一部分，栽上核桃樹。那幾年種核桃的收入還不錯。再後來，花椒價格慢慢好了，我就改種花椒樹。”2005年，他家的花椒產量達到3000斤左右。
5時，椒客陸續起床洗漱，吃過早餐後，各自拿著工具到離家不遠的花椒地，開始一天的採摘工作。
此時，張茂盛有條不紊地收拾完碗筷，查看當天的天氣預報後，對妻子說：“走，晒椒去。”他從窯洞提出花椒，小心翼翼在院子鋪灑。“晒椒一定要輕拿輕放，不然花椒皮擦破了，晒出來的椒是黑色的，賣不上價。”他邊幹活邊說，椒客中摘得最快的一天能摘70斤左右，所以張茂盛每天大概要晒800斤花椒，一天都不能耽誤。“遇到天陰下雨，就得用烘乾機，保證花椒色澤。”
細心篩揀
1小時後，花椒鋪滿院子。張茂盛和妻子沒有休息，他要到地裡給椒客送熬好的綠豆湯和西瓜；妻子得準備午飯。
顆顆“瑪瑙”
此時，天氣慢慢熱起來，張茂盛來到花椒地，椒客們熱鬧起來，喝著綠豆水、吃著西瓜，嘮一嘮家常，補充補充體力，再接著摘椒。
盧娟娟是這13名椒客的隊長，她幫張茂盛家摘花椒已經8年。每年7月初，她會和張茂盛通電話，確定摘椒時間和所需人數。今年她從村裡找了12個人，“這些人大部分都給張茂盛家摘了幾年花椒，都是老熟人。”她邊喝水邊說，她有個10歲的兒子，由公公照看，孩子收假前她會趕回家。她說摘椒雖然很累，站立一天腰痠腿疼，手還會被花椒刺扎破，但想到一斤3塊錢的工錢，認為付出是值得的。
12時，竹籠盛滿花椒，椒客們該回家了。午飯吃的是米飯、燴菜，有菜、有肉、有蛋。張茂盛說：“摘椒辛苦，要儘可能讓大家吃好。過幾天我再去鎮上買些雞和魚，給大家換換口味。”
準時開飯
吃完飯，椒客們要休息一會，為下午摘椒蓄滿體力。
14時30分左右，晾晒的花椒裂開了口，張茂盛和妻子把椒殼和椒籽分離出來。這幾天，乾花椒的收購價格是每斤40元，比往年略低，預計他們家今年能摘5000斤左右乾花椒，他想先觀望一陣，不打算賣剛晒好的花椒。
7月31日4時30分許，芝川鎮桃李村椒農張茂盛和妻子早早起床，準備為13名來自洛南縣的椒客做早飯，這是椒客到他家的第四天。不一會，飯菜的香味瀰漫了整個院子，張茂盛笑著說：“聞到飯菜香，大家就起床了。”
1995年，在家務農的張茂盛在離家25公里處的衛星村承包了1座山。“村裡地少，我就想著多弄點地，為家裡創收。當時，大部分人種莊稼，種花椒的不多。”張茂盛說，“政府鼓勵我們種植經濟林，我就把山開墾了一部分，栽上核桃樹。那幾年種核桃的收入還不錯。再後來，花椒價格慢慢好了，我就改種花椒樹。”2005年，他家的花椒產量達到3000斤左右。
5時，椒客陸續起床洗漱，吃過早餐後，各自拿著工具到離家不遠的花椒地，開始一天的採摘工作。
此時，張茂盛有條不紊地收拾完碗筷，查看當天的天氣預報後，對妻子說：“走，晒椒去。”他從窯洞提出花椒，小心翼翼在院子鋪灑。“晒椒一定要輕拿輕放，不然花椒皮擦破了，晒出來的椒是黑色的，賣不上價。”他邊幹活邊說，椒客中摘得最快的一天能摘70斤左右，所以張茂盛每天大概要晒800斤花椒，一天都不能耽誤。“遇到天陰下雨，就得用烘乾機，保證花椒色澤。”
細心篩揀
1小時後，花椒鋪滿院子。張茂盛和妻子沒有休息，他要到地裡給椒客送熬好的綠豆湯和西瓜；妻子得準備午飯。
顆顆“瑪瑙”
此時，天氣慢慢熱起來，張茂盛來到花椒地，椒客們熱鬧起來，喝著綠豆水、吃著西瓜，嘮一嘮家常，補充補充體力，再接著摘椒。
盧娟娟是這13名椒客的隊長，她幫張茂盛家摘花椒已經8年。每年7月初，她會和張茂盛通電話，確定摘椒時間和所需人數。今年她從村裡找了12個人，“這些人大部分都給張茂盛家摘了幾年花椒，都是老熟人。”她邊喝水邊說，她有個10歲的兒子，由公公照看，孩子收假前她會趕回家。她說摘椒雖然很累，站立一天腰痠腿疼，手還會被花椒刺扎破，但想到一斤3塊錢的工錢，認為付出是值得的。
12時，竹籠盛滿花椒，椒客們該回家了。午飯吃的是米飯、燴菜，有菜、有肉、有蛋。張茂盛說：“摘椒辛苦，要儘可能讓大家吃好。過幾天我再去鎮上買些雞和魚，給大家換換口味。”
準時開飯
吃完飯，椒客們要休息一會，為下午摘椒蓄滿體力。
14時30分左右，晾晒的花椒裂開了口，張茂盛和妻子把椒殼和椒籽分離出來。這幾天，乾花椒的收購價格是每斤40元，比往年略低，預計他們家今年能摘5000斤左右乾花椒，他想先觀望一陣，不打算賣剛晒好的花椒。
精確過秤
7月30日19時，天色接近昏暗，韓城火車站廣場三三兩兩聚集的椒農顯得有點焦急。芝川鎮椒農王女士和老伴早早來到火車站，這是她和椒客約好過來摘椒的日子。她擔心椒客認不出她，就讓老伴將紅色塑料袋頂在頭頂，這樣比較顯眼，她告訴記者：“今年找的椒客少，都是從山陽縣過來的。”
7月31日4時30分許，芝川鎮桃李村椒農張茂盛和妻子早早起床，準備為13名來自洛南縣的椒客做早飯，這是椒客到他家的第四天。不一會，飯菜的香味瀰漫了整個院子，張茂盛笑著說：“聞到飯菜香，大家就起床了。”
1995年，在家務農的張茂盛在離家25公里處的衛星村承包了1座山。“村裡地少，我就想著多弄點地，為家裡創收。當時，大部分人種莊稼，種花椒的不多。”張茂盛說，“政府鼓勵我們種植經濟林，我就把山開墾了一部分，栽上核桃樹。那幾年種核桃的收入還不錯。再後來，花椒價格慢慢好了，我就改種花椒樹。”2005年，他家的花椒產量達到3000斤左右。
5時，椒客陸續起床洗漱，吃過早餐後，各自拿著工具到離家不遠的花椒地，開始一天的採摘工作。
此時，張茂盛有條不紊地收拾完碗筷，查看當天的天氣預報後，對妻子說：“走，晒椒去。”他從窯洞提出花椒，小心翼翼在院子鋪灑。“晒椒一定要輕拿輕放，不然花椒皮擦破了，晒出來的椒是黑色的，賣不上價。”他邊幹活邊說，椒客中摘得最快的一天能摘70斤左右，所以張茂盛每天大概要晒800斤花椒，一天都不能耽誤。“遇到天陰下雨，就得用烘乾機，保證花椒色澤。”
細心篩揀
1小時後，花椒鋪滿院子。張茂盛和妻子沒有休息，他要到地裡給椒客送熬好的綠豆湯和西瓜；妻子得準備午飯。
顆顆“瑪瑙”
此時，天氣慢慢熱起來，張茂盛來到花椒地，椒客們熱鬧起來，喝著綠豆水、吃著西瓜，嘮一嘮家常，補充補充體力，再接著摘椒。
盧娟娟是這13名椒客的隊長，她幫張茂盛家摘花椒已經8年。每年7月初，她會和張茂盛通電話，確定摘椒時間和所需人數。今年她從村裡找了12個人，“這些人大部分都給張茂盛家摘了幾年花椒，都是老熟人。”她邊喝水邊說，她有個10歲的兒子，由公公照看，孩子收假前她會趕回家。她說摘椒雖然很累，站立一天腰痠腿疼，手還會被花椒刺扎破，但想到一斤3塊錢的工錢，認為付出是值得的。
12時，竹籠盛滿花椒，椒客們該回家了。午飯吃的是米飯、燴菜，有菜、有肉、有蛋。張茂盛說：“摘椒辛苦，要儘可能讓大家吃好。過幾天我再去鎮上買些雞和魚，給大家換換口味。”
準時開飯
吃完飯，椒客們要休息一會，為下午摘椒蓄滿體力。
14時30分左右，晾晒的花椒裂開了口，張茂盛和妻子把椒殼和椒籽分離出來。這幾天，乾花椒的收購價格是每斤40元，比往年略低，預計他們家今年能摘5000斤左右乾花椒，他想先觀望一陣，不打算賣剛晒好的花椒。
精確過秤
7月30日19時，天色接近昏暗，韓城火車站廣場三三兩兩聚集的椒農顯得有點焦急。芝川鎮椒農王女士和老伴早早來到火車站，這是她和椒客約好過來摘椒的日子。她擔心椒客認不出她，就讓老伴將紅色塑料袋頂在頭頂，這樣比較顯眼，她告訴記者：“今年找的椒客少，都是從山陽縣過來的。”
喜迎椒客
19時53分，火車準時到達韓城站。20時，出站口大門打開，揹著大包小包的椒客有序走出，只見他們一出站，就與“老熟人”聯繫。桑樹坪鎮椒農郭先生家有20餘畝花椒，預計產4000多斤幹椒，今年找了13名椒客，和椒客商量好價錢後，他到附近商店買了一箱礦泉水，給椒客們解渴。郭先生說：“今年請的椒客來自洛川縣，他們大老遠過來不容易，咱一定要照顧好，讓他們對韓城留下好印象。”待所有椒農與椒客對接完畢，奔赴各自摘椒“戰場”後，火車站重歸平靜。
市花椒局相關負責人告訴記者，我市花椒種植區目前已陸續開始採摘花椒，對於椒客短缺的現象，他們會積極對接，為椒農做好服務，確保花椒顆粒歸倉。同時，通過即將召開的花椒大會進一步推介韓城花椒，讓更多的人瞭解韓城花椒，進一步拓寬銷售渠道。
春種一粒粟，秋收萬顆子。金秋八月，韓原大地，椒香四溢，夕陽西下，椒客們結束一天的勞作，成群結隊挎著籠、唱著歌、踏著餘暉回家。這是韓城人最繁忙的季節，也是收穫幸福和希望的季節。
來源：韓城日報 記者 馮麗穎 馮翠紅 王力
7月31日4時30分許，芝川鎮桃李村椒農張茂盛和妻子早早起床，準備為13名來自洛南縣的椒客做早飯，這是椒客到他家的第四天。不一會，飯菜的香味瀰漫了整個院子，張茂盛笑著說：“聞到飯菜香，大家就起床了。”
1995年，在家務農的張茂盛在離家25公里處的衛星村承包了1座山。“村裡地少，我就想著多弄點地，為家裡創收。當時，大部分人種莊稼，種花椒的不多。”張茂盛說，“政府鼓勵我們種植經濟林，我就把山開墾了一部分，栽上核桃樹。那幾年種核桃的收入還不錯。再後來，花椒價格慢慢好了，我就改種花椒樹。”2005年，他家的花椒產量達到3000斤左右。
5時，椒客陸續起床洗漱，吃過早餐後，各自拿著工具到離家不遠的花椒地，開始一天的採摘工作。
此時，張茂盛有條不紊地收拾完碗筷，查看當天的天氣預報後，對妻子說：“走，晒椒去。”他從窯洞提出花椒，小心翼翼在院子鋪灑。“晒椒一定要輕拿輕放，不然花椒皮擦破了，晒出來的椒是黑色的，賣不上價。”他邊幹活邊說，椒客中摘得最快的一天能摘70斤左右，所以張茂盛每天大概要晒800斤花椒，一天都不能耽誤。“遇到天陰下雨，就得用烘乾機，保證花椒色澤。”
細心篩揀
1小時後，花椒鋪滿院子。張茂盛和妻子沒有休息，他要到地裡給椒客送熬好的綠豆湯和西瓜；妻子得準備午飯。
顆顆“瑪瑙”
此時，天氣慢慢熱起來，張茂盛來到花椒地，椒客們熱鬧起來，喝著綠豆水、吃著西瓜，嘮一嘮家常，補充補充體力，再接著摘椒。
盧娟娟是這13名椒客的隊長，她幫張茂盛家摘花椒已經8年。每年7月初，她會和張茂盛通電話，確定摘椒時間和所需人數。今年她從村裡找了12個人，“這些人大部分都給張茂盛家摘了幾年花椒，都是老熟人。”她邊喝水邊說，她有個10歲的兒子，由公公照看，孩子收假前她會趕回家。她說摘椒雖然很累，站立一天腰痠腿疼，手還會被花椒刺扎破，但想到一斤3塊錢的工錢，認為付出是值得的。
12時，竹籠盛滿花椒，椒客們該回家了。午飯吃的是米飯、燴菜，有菜、有肉、有蛋。張茂盛說：“摘椒辛苦，要儘可能讓大家吃好。過幾天我再去鎮上買些雞和魚，給大家換換口味。”
準時開飯
吃完飯，椒客們要休息一會，為下午摘椒蓄滿體力。
14時30分左右，晾晒的花椒裂開了口，張茂盛和妻子把椒殼和椒籽分離出來。這幾天，乾花椒的收購價格是每斤40元，比往年略低，預計他們家今年能摘5000斤左右乾花椒，他想先觀望一陣，不打算賣剛晒好的花椒。
精確過秤
7月30日19時，天色接近昏暗，韓城火車站廣場三三兩兩聚集的椒農顯得有點焦急。芝川鎮椒農王女士和老伴早早來到火車站，這是她和椒客約好過來摘椒的日子。她擔心椒客認不出她，就讓老伴將紅色塑料袋頂在頭頂，這樣比較顯眼，她告訴記者：“今年找的椒客少，都是從山陽縣過來的。”
喜迎椒客
19時53分，火車準時到達韓城站。20時，出站口大門打開，揹著大包小包的椒客有序走出，只見他們一出站，就與“老熟人”聯繫。桑樹坪鎮椒農郭先生家有20餘畝花椒，預計產4000多斤幹椒，今年找了13名椒客，和椒客商量好價錢後，他到附近商店買了一箱礦泉水，給椒客們解渴。郭先生說：“今年請的椒客來自洛川縣，他們大老遠過來不容易，咱一定要照顧好，讓他們對韓城留下好印象。”待所有椒農與椒客對接完畢，奔赴各自摘椒“戰場”後，火車站重歸平靜。
市花椒局相關負責人告訴記者，我市花椒種植區目前已陸續開始採摘花椒，對於椒客短缺的現象，他們會積極對接，為椒農做好服務，確保花椒顆粒歸倉。同時，通過即將召開的花椒大會進一步推介韓城花椒，讓更多的人瞭解韓城花椒，進一步拓寬銷售渠道。
春種一粒粟，秋收萬顆子。金秋八月，韓原大地，椒香四溢，夕陽西下，椒客們結束一天的勞作，成群結隊挎著籠、唱著歌、踏著餘暉回家。這是韓城人最繁忙的季節，也是收穫幸福和希望的季節。
來源：韓城日報 記者 馮麗穎 馮翠紅 王力