花香藕
"花香藕
大家都知道荷花是蓮藕開的花,但並不是所有的蓮藕都會開荷花,也並不是所有的荷花都會結藕。在四川青神縣花橋村的一片荷塘,村民種植的“花香藕”卻既能賞荷花也能結藕。
村民說,“花香藕”是從湖北武漢引進的品種,畝產能達 4000 斤,比普通藕高出1000多斤,而且近年來平均價格在3元/斤。
據介紹,“花香藕”可從每年5月中旬採挖到次年的春節,畝產值可達1萬多元。“花香藕”很受商販的歡迎,其中一個重要原因是又面又粉,口感非常好。除此之外,“花香藕”還可以自留種,由於它的稈比較硬,也能經風吹、抗倒伏。
據村民介紹,在種植的第一年,每畝投種子 1000斤,各種成本約每畝3000多元。從第二年開始,每畝成本就可以控制在1000多元,一是每年採藕,有意識地留一些杈枝上的嫩藕不採,待到來年長大再採,二是可以自留種,由此,每畝用種量可減少到800斤。
光皮樹
"花香藕
大家都知道荷花是蓮藕開的花,但並不是所有的蓮藕都會開荷花,也並不是所有的荷花都會結藕。在四川青神縣花橋村的一片荷塘,村民種植的“花香藕”卻既能賞荷花也能結藕。
村民說,“花香藕”是從湖北武漢引進的品種,畝產能達 4000 斤,比普通藕高出1000多斤,而且近年來平均價格在3元/斤。
據介紹,“花香藕”可從每年5月中旬採挖到次年的春節,畝產值可達1萬多元。“花香藕”很受商販的歡迎,其中一個重要原因是又面又粉,口感非常好。除此之外,“花香藕”還可以自留種,由於它的稈比較硬,也能經風吹、抗倒伏。
據村民介紹,在種植的第一年,每畝投種子 1000斤,各種成本約每畝3000多元。從第二年開始,每畝成本就可以控制在1000多元,一是每年採藕,有意識地留一些杈枝上的嫩藕不採,待到來年長大再採,二是可以自留種,由此,每畝用種量可減少到800斤。
光皮樹
在江西省贛州市於都縣寬田鄉的鄉間小路上,總能看到一排排枝幹挺拔、表皮斑駁的樹,它的學名叫“棶木果樹”,因為在生長過程中樹皮會自然剝落,當地人習慣稱它為“光皮樹”。
“光皮樹”是一種多用途油料樹種,結出的鮮果可提煉出生物柴油及食用油。近年來研究表明,“光皮樹”乾果含油率33%-36%,出油率25%-30%。果肉及種子富含油脂,可供食用及藥用。據中國科學院北京植物研究所測定,用現代工藝提煉出的棶木油色澤暗綠透明,符合國家食用油脂標準,成油品質高、營養豐富,有利於身體健康,推廣前景也很廣闊。
專家介紹,國內食用植物油雖有缺口,但真正有較大潛力的還是木本植物油。在我國食用油消費中,木本食用油佔比僅有約10%,而歐洲國家已經超過60%。研發品質好、產量高、適合在我國大部分地區種植的木本食用油樹種是大力發展木本食用油的重要一環,而棶木樹恰恰符合這一要求。
花椒的周邊產品
"花香藕
大家都知道荷花是蓮藕開的花,但並不是所有的蓮藕都會開荷花,也並不是所有的荷花都會結藕。在四川青神縣花橋村的一片荷塘,村民種植的“花香藕”卻既能賞荷花也能結藕。
村民說,“花香藕”是從湖北武漢引進的品種,畝產能達 4000 斤,比普通藕高出1000多斤,而且近年來平均價格在3元/斤。
據介紹,“花香藕”可從每年5月中旬採挖到次年的春節,畝產值可達1萬多元。“花香藕”很受商販的歡迎,其中一個重要原因是又面又粉,口感非常好。除此之外,“花香藕”還可以自留種,由於它的稈比較硬,也能經風吹、抗倒伏。
據村民介紹,在種植的第一年,每畝投種子 1000斤,各種成本約每畝3000多元。從第二年開始,每畝成本就可以控制在1000多元,一是每年採藕,有意識地留一些杈枝上的嫩藕不採,待到來年長大再採,二是可以自留種,由此,每畝用種量可減少到800斤。
光皮樹
在江西省贛州市於都縣寬田鄉的鄉間小路上,總能看到一排排枝幹挺拔、表皮斑駁的樹,它的學名叫“棶木果樹”,因為在生長過程中樹皮會自然剝落,當地人習慣稱它為“光皮樹”。
“光皮樹”是一種多用途油料樹種,結出的鮮果可提煉出生物柴油及食用油。近年來研究表明,“光皮樹”乾果含油率33%-36%,出油率25%-30%。果肉及種子富含油脂,可供食用及藥用。據中國科學院北京植物研究所測定,用現代工藝提煉出的棶木油色澤暗綠透明,符合國家食用油脂標準,成油品質高、營養豐富,有利於身體健康,推廣前景也很廣闊。
專家介紹,國內食用植物油雖有缺口,但真正有較大潛力的還是木本植物油。在我國食用油消費中,木本食用油佔比僅有約10%,而歐洲國家已經超過60%。研發品質好、產量高、適合在我國大部分地區種植的木本食用油樹種是大力發展木本食用油的重要一環,而棶木樹恰恰符合這一要求。
花椒的周邊產品
除了拿來做調味品,花椒還能派上啥用場?在重慶江津區,當地的企業玩出了花樣。
目前,江津區共有花椒加工企業28家,可生產調味品、食品、保健品與日用化工3大類、20餘個產品,年產值約8億元。其中,不僅有常見的保鮮花椒、鮮花椒油,還有花椒芳香精油、花椒香水、花椒祛痘乳、花椒洗腳液等創新產品。同時,江津本土的寬田公司還創作出花椒公仔、花椒鑰匙扣、娃娃抱枕等文創產品。
前不久,藉助江津花椒貿洽會的契機,江津區與重慶全興藥業有限公司簽訂重慶江津先鋒國際花椒產業城框架協議。該項目總投資18.55億元,佔地601畝,建成後有望成為集大數據、期貨等於一體的全國花椒集散中心。
編輯:何鵬
統稿編輯:張程
責任編輯:曹暢
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