一、葉酸的作用
葉酸的作用可以分作兩個方面，分別是對寶寶和孕媽咪的作用：
1、對寶寶
孕婦經常補充葉酸，可防止新生兒體重過輕、早產以及嬰兒顎裂(兔脣)等先天性畸形。
2、對孕婦
服用含葉酸的多種維生素，可能會減少孕婦患先兆子癇的風險、預防孕婦貧血。
二、葉酸的最佳補充時間
葉酸補充的最佳時間應該是準備懷孕前3個月至整個孕早期。
意外懷孕也無需擔心，懷孕期間堅持每天補充葉酸就可以，並且不用加量，一天一顆就OK。
三、葉酸的最佳補充容量
對於懷孕的媽媽來說，每天需要的葉酸大概在0.6毫克左右，最高的量不能超過1毫克。即市面上的葉酸片，一天一片。
對於這需要的0.6毫克來說，孕媽咪每天能夠從食物中攝取到大約0.2毫克的葉酸，那麼剩下的0.4毫克葉酸孕媽咪就需要通過葉酸補充劑或者葉酸片來進行補充。
四、補葉酸推薦食譜
1、水果
橘子、草莓、櫻桃、香蕉、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃、蘋果等。
2、蔬菜
萵苣、菠菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、蘑菇等。
3、肉類
動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等。
4、豆類
黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、松子等。
5、穀物
全麥麵粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
推薦菠菜炒豬肝、蘆筍炒蝦仁、番薯糖水、番石榴蔬菜沙拉、西柚蘇打蜜飲、獼猴桃西米露等。
葉酸對於孕媽咪和胎寶寶都是非常重要的，孕媽咪要堅持科學補充葉酸溶劑或者葉酸片，並且日常飲食也要健康營養就餐，多吃水果蔬菜，保證葉酸的攝入量。
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