今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
8. 關火,淋上少許麻油,撒上蔥花,即可
菌菇花蛤湯
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
8. 關火,淋上少許麻油,撒上蔥花,即可
菌菇花蛤湯
主料:
鮮蘑菇約50克 平菇約50克
金針菇約50克 海鮮菇約50克
花蛤350克
輔料:
姜1小塊 香蔥2根
鹽 油
菌菇花蛤湯的做法:
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
8. 關火,淋上少許麻油,撒上蔥花,即可
菌菇花蛤湯
主料:
鮮蘑菇約50克 平菇約50克
金針菇約50克 海鮮菇約50克
花蛤350克
輔料:
姜1小塊 香蔥2根
鹽 油
菌菇花蛤湯的做法:
1. 準備好材料。
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
8. 關火,淋上少許麻油,撒上蔥花,即可
菌菇花蛤湯
主料:
鮮蘑菇約50克 平菇約50克
金針菇約50克 海鮮菇約50克
花蛤350克
輔料:
姜1小塊 香蔥2根
鹽 油
菌菇花蛤湯的做法:
1. 準備好材料。
2. 花蛤清洗乾淨;
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
8. 關火,淋上少許麻油,撒上蔥花,即可
菌菇花蛤湯
主料:
鮮蘑菇約50克 平菇約50克
金針菇約50克 海鮮菇約50克
花蛤350克
輔料:
姜1小塊 香蔥2根
鹽 油
菌菇花蛤湯的做法:
1. 準備好材料。
2. 花蛤清洗乾淨;
3. 金針菇切去老根部分, 海鮮菇掰開,洗淨;
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
8. 關火,淋上少許麻油,撒上蔥花,即可
菌菇花蛤湯
主料:
鮮蘑菇約50克 平菇約50克
金針菇約50克 海鮮菇約50克
花蛤350克
輔料:
姜1小塊 香蔥2根
鹽 油
菌菇花蛤湯的做法:
1. 準備好材料。
2. 花蛤清洗乾淨;
3. 金針菇切去老根部分, 海鮮菇掰開,洗淨;
4. 口蘑切片;平菇掰小塊;
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
8. 關火,淋上少許麻油,撒上蔥花,即可
菌菇花蛤湯
主料:
鮮蘑菇約50克 平菇約50克
金針菇約50克 海鮮菇約50克
花蛤350克
輔料:
姜1小塊 香蔥2根
鹽 油
菌菇花蛤湯的做法:
1. 準備好材料。
2. 花蛤清洗乾淨;
3. 金針菇切去老根部分, 海鮮菇掰開,洗淨;
4. 口蘑切片;平菇掰小塊;
5. 蔥切小段;姜切絲;
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
8. 關火,淋上少許麻油,撒上蔥花,即可
菌菇花蛤湯
主料:
鮮蘑菇約50克 平菇約50克
金針菇約50克 海鮮菇約50克
花蛤350克
輔料:
姜1小塊 香蔥2根
鹽 油
菌菇花蛤湯的做法:
1. 準備好材料。
2. 花蛤清洗乾淨;
3. 金針菇切去老根部分, 海鮮菇掰開,洗淨;
4. 口蘑切片;平菇掰小塊;
5. 蔥切小段;姜切絲;
6. 熱油鍋,加薑絲和菌類炒出水,把水去掉;(先焯水也行)
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
8. 關火,淋上少許麻油,撒上蔥花,即可
菌菇花蛤湯
主料:
鮮蘑菇約50克 平菇約50克
金針菇約50克 海鮮菇約50克
花蛤350克
輔料:
姜1小塊 香蔥2根
鹽 油
菌菇花蛤湯的做法:
1. 準備好材料。
2. 花蛤清洗乾淨;
3. 金針菇切去老根部分, 海鮮菇掰開,洗淨;
4. 口蘑切片;平菇掰小塊;
5. 蔥切小段;姜切絲;
6. 熱油鍋,加薑絲和菌類炒出水,把水去掉;(先焯水也行)
7. 然後加水3碗把菇類燒開;
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
8. 關火,淋上少許麻油,撒上蔥花,即可
菌菇花蛤湯
主料:
鮮蘑菇約50克 平菇約50克
金針菇約50克 海鮮菇約50克
花蛤350克
輔料:
姜1小塊 香蔥2根
鹽 油
菌菇花蛤湯的做法:
1. 準備好材料。
2. 花蛤清洗乾淨;
3. 金針菇切去老根部分, 海鮮菇掰開,洗淨;
4. 口蘑切片;平菇掰小塊;
5. 蔥切小段;姜切絲;
6. 熱油鍋,加薑絲和菌類炒出水,把水去掉;(先焯水也行)
7. 然後加水3碗把菇類燒開;
8. 倒進花蛤,不要煮太久,稍滾一會兒就好;
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
8. 關火,淋上少許麻油,撒上蔥花,即可
菌菇花蛤湯
主料:
鮮蘑菇約50克 平菇約50克
金針菇約50克 海鮮菇約50克
花蛤350克
輔料:
姜1小塊 香蔥2根
鹽 油
菌菇花蛤湯的做法:
1. 準備好材料。
2. 花蛤清洗乾淨;
3. 金針菇切去老根部分, 海鮮菇掰開,洗淨;
4. 口蘑切片;平菇掰小塊;
5. 蔥切小段;姜切絲;
6. 熱油鍋,加薑絲和菌類炒出水,把水去掉;(先焯水也行)
7. 然後加水3碗把菇類燒開;
8. 倒進花蛤,不要煮太久,稍滾一會兒就好;
9. 加油、鹽調味,灑上蔥花即可。(喜歡的話還可加點胡椒粉)
今天就給大家介紹花蛤的六種做法,超級容易,一學就會,成本又低,又不長肉,保證家人都喜歡。
辣炒花蛤
主料:
花蛤500克
輔料:
青辣椒1只 紅辣椒1只
蒜2瓣 香菜適量
鹽適量 油適量
生抽適量 海鮮醬油適量
辣炒花蛤的做法:
1. 準備好材料;
2. 花蛤清洗乾淨,不要有泥沙
3. 青、紅椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4. 炒鍋中加油燒熱,先入蒜末爆香,再加入青、紅椒炒出香味;
5. 倒入花蛤炒熟,如果是整個花蛤,炒至全部開殼;
6. 加鹽、生抽1湯匙,海鮮醬一點兒炒勻,撒上香菜即可。
蔥姜花蛤
主料:
花蛤500g
輔料:
姜適量 小蔥適量
油一勺 鹽少許
蔥姜花蛤的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)
2. 吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
3. 起油鍋,放適量油,下蔥姜煸香(炒貝殼類的要用沒有塗層的鍋子)
4. 將花蛤倒入,大火快速翻炒
5. 貝殼嘴漸漸有張開的跡象,烹入料酒,少許鹽,口淡的朋友可以不放,因為花蛤本身就有鹹味。
6. 繼續翻炒,花蛤開嘴,撒入蔥花,關火裝盤。
烤花蛤金針菇
用料:
花蛤1000g 金針菇400g
大蒜適量 姜適量
大蔥適量 胡蘿蔔適量
生抽適量 鹽適量
蠔油適量 橄欖油適量
白胡椒粉適量 美極鮮味醬油適量
蒸魚豉油適量
烤花蛤金針菇的做法:
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可
12. 裝盤上桌
花蛤蒸蛋
用料:
花蛤180g 雞蛋2個
蒸魚豉油適量 蔥花適量
花蛤蒸蛋的做法:
1. 花蛤放淡鹽水浸泡半天(中途換2次水)讓其把泥沙吐乾淨,然後洗淨。
2. 將洗淨的花蛤放入鍋中,加入適量水,再加入料酒煮至開口,撈出放涼備用。(水別倒掉)
3. 將雞蛋打散,加入煮過花蛤的水倒入雞蛋中混合攪勻。
4. 將蛋液倒入盛花蛤的蒸碗裡,加入蒸魚豉油,然後用保鮮膜蓋好。
5. 將蒸碗放入蒸鍋蒸十分鐘。
6. 十分鐘後關火,撕開保鮮膜,撒上蔥花就可以出鍋享用!
花蛤冬瓜湯
主料:
花蛤200g 冬瓜200g
輔料:
油適量 鹽適量
蔥姜適量 料酒10ml
枸杞子適量
花蛤冬瓜湯的做法:
1. 將花蛤放在有海鹽的水裡養幾個小時吐沙(買的乾淨的花蛤就不用了)吃之前將花蛤沖洗乾淨用牙刷刷貝殼表面,瀝水
2. 冬瓜去囊去皮,切成小塊
3. 煮少許水,水開後下蔥姜,料酒,下花蛤綽燙
4. 花蛤開口後置於碗中
5. 在鍋中放入清水,煮開後下枸杞,冬瓜
6. 待冬瓜變軟,倒入之前的花蛤和湯水(留下碗底泥沙沉澱)
7. 小火慢煮5分鐘左右,去除表面浮起的雜質泡沫,加適量鹽
8. 關火,淋上少許麻油,撒上蔥花,即可
菌菇花蛤湯
主料:
鮮蘑菇約50克 平菇約50克
金針菇約50克 海鮮菇約50克
花蛤350克
輔料:
姜1小塊 香蔥2根
鹽 油
菌菇花蛤湯的做法:
1. 準備好材料。
2. 花蛤清洗乾淨;
3. 金針菇切去老根部分, 海鮮菇掰開,洗淨;
4. 口蘑切片;平菇掰小塊;
5. 蔥切小段;姜切絲;
6. 熱油鍋,加薑絲和菌類炒出水,把水去掉;(先焯水也行)
7. 然後加水3碗把菇類燒開;
8. 倒進花蛤,不要煮太久,稍滾一會兒就好;
9. 加油、鹽調味,灑上蔥花即可。(喜歡的話還可加點胡椒粉)
10. 然後一碗鮮美的菌菇花蛤湯就完成了。