'3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換'
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
7.用一雙筷子分別插進魚嘴,穿過兩邊魚鰓,直達魚肛門。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
7.用一雙筷子分別插進魚嘴,穿過兩邊魚鰓,直達魚肛門。
8.一手把魚身握緊在手心裡、一手握緊筷子擰動起來,轉幾圈後,魚內臟隨著抽出來,魚仍保持完整。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
7.用一雙筷子分別插進魚嘴,穿過兩邊魚鰓,直達魚肛門。
8.一手把魚身握緊在手心裡、一手握緊筷子擰動起來,轉幾圈後,魚內臟隨著抽出來,魚仍保持完整。
9.剔魚肉,一隻手手掌按緊魚身,一手拿刀從魚尾處動刀,刀鋒緊貼魚骨,往前移動,把魚肉剃出。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
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配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
7.用一雙筷子分別插進魚嘴,穿過兩邊魚鰓,直達魚肛門。
8.一手把魚身握緊在手心裡、一手握緊筷子擰動起來,轉幾圈後,魚內臟隨著抽出來,魚仍保持完整。
9.剔魚肉,一隻手手掌按緊魚身,一手拿刀從魚尾處動刀,刀鋒緊貼魚骨,往前移動,把魚肉剃出。
10.魚肉用姜蔥汁醃漬,去腥。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
7.用一雙筷子分別插進魚嘴,穿過兩邊魚鰓,直達魚肛門。
8.一手把魚身握緊在手心裡、一手握緊筷子擰動起來,轉幾圈後,魚內臟隨著抽出來,魚仍保持完整。
9.剔魚肉,一隻手手掌按緊魚身,一手拿刀從魚尾處動刀,刀鋒緊貼魚骨,往前移動,把魚肉剃出。
10.魚肉用姜蔥汁醃漬,去腥。
11.食材處理差不多,豆漿也煮熟了,將它倒入砂鍋中。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
7.用一雙筷子分別插進魚嘴,穿過兩邊魚鰓,直達魚肛門。
8.一手把魚身握緊在手心裡、一手握緊筷子擰動起來,轉幾圈後,魚內臟隨著抽出來,魚仍保持完整。
9.剔魚肉,一隻手手掌按緊魚身,一手拿刀從魚尾處動刀,刀鋒緊貼魚骨,往前移動,把魚肉剃出。
10.魚肉用姜蔥汁醃漬,去腥。
11.食材處理差不多,豆漿也煮熟了,將它倒入砂鍋中。
12.魚骨和魚頭放入鍋中先熬煮後濾除,鍋裡飄著的油花是黃魚自身帶的魚油脂肪。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
7.用一雙筷子分別插進魚嘴,穿過兩邊魚鰓,直達魚肛門。
8.一手把魚身握緊在手心裡、一手握緊筷子擰動起來,轉幾圈後,魚內臟隨著抽出來,魚仍保持完整。
9.剔魚肉,一隻手手掌按緊魚身,一手拿刀從魚尾處動刀,刀鋒緊貼魚骨,往前移動,把魚肉剃出。
10.魚肉用姜蔥汁醃漬,去腥。
11.食材處理差不多,豆漿也煮熟了,將它倒入砂鍋中。
12.魚骨和魚頭放入鍋中先熬煮後濾除,鍋裡飄著的油花是黃魚自身帶的魚油脂肪。
13.泡發好的黑木耳放入。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
7.用一雙筷子分別插進魚嘴,穿過兩邊魚鰓,直達魚肛門。
8.一手把魚身握緊在手心裡、一手握緊筷子擰動起來,轉幾圈後,魚內臟隨著抽出來,魚仍保持完整。
9.剔魚肉,一隻手手掌按緊魚身,一手拿刀從魚尾處動刀,刀鋒緊貼魚骨,往前移動,把魚肉剃出。
10.魚肉用姜蔥汁醃漬,去腥。
11.食材處理差不多,豆漿也煮熟了,將它倒入砂鍋中。
12.魚骨和魚頭放入鍋中先熬煮後濾除,鍋裡飄著的油花是黃魚自身帶的魚油脂肪。
13.泡發好的黑木耳放入。
14.放入胡蘿蔔
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
7.用一雙筷子分別插進魚嘴,穿過兩邊魚鰓,直達魚肛門。
8.一手把魚身握緊在手心裡、一手握緊筷子擰動起來,轉幾圈後,魚內臟隨著抽出來,魚仍保持完整。
9.剔魚肉,一隻手手掌按緊魚身,一手拿刀從魚尾處動刀,刀鋒緊貼魚骨,往前移動,把魚肉剃出。
10.魚肉用姜蔥汁醃漬,去腥。
11.食材處理差不多,豆漿也煮熟了,將它倒入砂鍋中。
12.魚骨和魚頭放入鍋中先熬煮後濾除,鍋裡飄著的油花是黃魚自身帶的魚油脂肪。
13.泡發好的黑木耳放入。
14.放入胡蘿蔔
15.再來幾片薑片去腥。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
7.用一雙筷子分別插進魚嘴,穿過兩邊魚鰓,直達魚肛門。
8.一手把魚身握緊在手心裡、一手握緊筷子擰動起來,轉幾圈後,魚內臟隨著抽出來,魚仍保持完整。
9.剔魚肉,一隻手手掌按緊魚身,一手拿刀從魚尾處動刀,刀鋒緊貼魚骨,往前移動,把魚肉剃出。
10.魚肉用姜蔥汁醃漬,去腥。
11.食材處理差不多,豆漿也煮熟了,將它倒入砂鍋中。
12.魚骨和魚頭放入鍋中先熬煮後濾除,鍋裡飄著的油花是黃魚自身帶的魚油脂肪。
13.泡發好的黑木耳放入。
14.放入胡蘿蔔
15.再來幾片薑片去腥。
16.鍋裡的輔料食材煮熟後,放入魚片大火燒開後即可熄火。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
7.用一雙筷子分別插進魚嘴,穿過兩邊魚鰓,直達魚肛門。
8.一手把魚身握緊在手心裡、一手握緊筷子擰動起來,轉幾圈後,魚內臟隨著抽出來,魚仍保持完整。
9.剔魚肉,一隻手手掌按緊魚身,一手拿刀從魚尾處動刀,刀鋒緊貼魚骨,往前移動,把魚肉剃出。
10.魚肉用姜蔥汁醃漬,去腥。
11.食材處理差不多,豆漿也煮熟了,將它倒入砂鍋中。
12.魚骨和魚頭放入鍋中先熬煮後濾除,鍋裡飄著的油花是黃魚自身帶的魚油脂肪。
13.泡發好的黑木耳放入。
14.放入胡蘿蔔
15.再來幾片薑片去腥。
16.鍋裡的輔料食材煮熟後,放入魚片大火燒開後即可熄火。
17.挖一勺普寧豆醬來調味,再撒上小蔥與香菜提鮮。
3條河鮮,這樣吃才過癮,孩子1人吃1鍋,這一口用紅燒肉也不換!現在不少人已經不侷限於只吃豬肉和牛羊肉,更喜愛食用河鮮一類的食材,河鮮就是指生長在淡水河裡的動物,例如我們常見的甲魚、河蝦、田螺等,河鮮食品具有豐富的蛋白質、低膽固醇和各種微量元素,相比其他肉類,它的營養價值更為優越,且肉質鮮嫩,所以一直深受大家喜愛。還有一種魚,它也是河鮮中很出名的一種,它的體積很小,但味道卻極為鮮美,那就是黃魚。黃魚只有背上的兩條脊肉可品嚐,其魚肉彈牙,所以十分稀有。平日大家都是用來清蒸或油煎,今日不妨試試這鍋豆漿黃魚湯,湯汁濃郁,美味十足。
豆漿黃魚湯
By 異族極限
配料:
黃魚 150克、黃豆 35克、普寧豆醬 適量、黑木耳 適量、胡蘿蔔 適量、蔥姜 適量、香菜 適量
烹飪步驟:
1.黃魚3條,黃豆35克,黑木耳、胡蘿蔔、薑片、小蔥、香菜、普寧豆醬適量。
2.黑木耳洗去浮塵後用清水泡發,再剪去根部,清洗乾淨。
3.胡蘿蔔洗淨後削皮,用切片刀切花片,增加美感和食慾。
4.黃豆撿去壞死豆,沖洗乾淨,放入豆漿機中。
5.加水,啟動乾溼豆功能,一鍵快速煮出無渣豆漿。約半小時左右。
6.利用煮豆漿的時間來處理魚,用刮磷刀颳去魚鱗。
7.用一雙筷子分別插進魚嘴,穿過兩邊魚鰓,直達魚肛門。
8.一手把魚身握緊在手心裡、一手握緊筷子擰動起來,轉幾圈後,魚內臟隨著抽出來,魚仍保持完整。
9.剔魚肉,一隻手手掌按緊魚身,一手拿刀從魚尾處動刀,刀鋒緊貼魚骨,往前移動,把魚肉剃出。
10.魚肉用姜蔥汁醃漬,去腥。
11.食材處理差不多,豆漿也煮熟了,將它倒入砂鍋中。
12.魚骨和魚頭放入鍋中先熬煮後濾除,鍋裡飄著的油花是黃魚自身帶的魚油脂肪。
13.泡發好的黑木耳放入。
14.放入胡蘿蔔
15.再來幾片薑片去腥。
16.鍋裡的輔料食材煮熟後,放入魚片大火燒開後即可熄火。
17.挖一勺普寧豆醬來調味,再撒上小蔥與香菜提鮮。
烹飪小貼士:
1、抗衰老:黃花魚能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。
2、食養補氣:黃花魚有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效,對貧血、失眠、頭暈、食慾不振及女性產後體虛有良好的療效。
3、老年滋補佳品:常吃對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃花魚會收到很好的食療效果。
4、黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。
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