中秋節馬上就到了，很多家庭都會做一些月餅，在做月餅的時候可能會用到一些紅豆沙。但是紅豆沙在外面的超市很少有賣，我也是找了很多超市都沒找到，最後只能自己在家做。其實紅豆沙的做法非常簡單，只需要三步就能做好，今天我就跟大家分享一下紅豆沙的做法。
中秋節馬上就到了，很多家庭都會做一些月餅，在做月餅的時候可能會用到一些紅豆沙。但是紅豆沙在外面的超市很少有賣，我也是找了很多超市都沒找到，最後只能自己在家做。其實紅豆沙的做法非常簡單，只需要三步就能做好，今天我就跟大家分享一下紅豆沙的做法。
1、選用200g紅豆（約2元錢）洗淨後用清水泡發一夜。200g的紅豆大約能做出130g紅豆沙。將泡好的紅豆倒入鍋中燉煮（也可以用高壓鍋，更快一些），直到紅豆燉煮軟爛，湯汁濃稠後關火。
中秋節馬上就到了，很多家庭都會做一些月餅，在做月餅的時候可能會用到一些紅豆沙。但是紅豆沙在外面的超市很少有賣，我也是找了很多超市都沒找到，最後只能自己在家做。其實紅豆沙的做法非常簡單，只需要三步就能做好，今天我就跟大家分享一下紅豆沙的做法。
1、選用200g紅豆（約2元錢）洗淨後用清水泡發一夜。200g的紅豆大約能做出130g紅豆沙。將泡好的紅豆倒入鍋中燉煮（也可以用高壓鍋，更快一些），直到紅豆燉煮軟爛，湯汁濃稠後關火。
2、使用濾網將紅豆過濾一遍，將紅豆皮濾掉（如果家裡有料理機也可以直接打碎，這樣不用仍紅豆皮）。
中秋節馬上就到了，很多家庭都會做一些月餅，在做月餅的時候可能會用到一些紅豆沙。但是紅豆沙在外面的超市很少有賣，我也是找了很多超市都沒找到，最後只能自己在家做。其實紅豆沙的做法非常簡單，只需要三步就能做好，今天我就跟大家分享一下紅豆沙的做法。
1、選用200g紅豆（約2元錢）洗淨後用清水泡發一夜。200g的紅豆大約能做出130g紅豆沙。將泡好的紅豆倒入鍋中燉煮（也可以用高壓鍋，更快一些），直到紅豆燉煮軟爛，湯汁濃稠後關火。
2、使用濾網將紅豆過濾一遍，將紅豆皮濾掉（如果家裡有料理機也可以直接打碎，這樣不用仍紅豆皮）。
3、將過濾好的紅豆汁倒入鍋中，開中小火熬煮，看見紅豆汁起泡時加入20g白糖（甜度可以根據自己的情況增減），繼續炒制。
中秋節馬上就到了，很多家庭都會做一些月餅，在做月餅的時候可能會用到一些紅豆沙。但是紅豆沙在外面的超市很少有賣，我也是找了很多超市都沒找到，最後只能自己在家做。其實紅豆沙的做法非常簡單，只需要三步就能做好，今天我就跟大家分享一下紅豆沙的做法。
1、選用200g紅豆（約2元錢）洗淨後用清水泡發一夜。200g的紅豆大約能做出130g紅豆沙。將泡好的紅豆倒入鍋中燉煮（也可以用高壓鍋，更快一些），直到紅豆燉煮軟爛，湯汁濃稠後關火。
2、使用濾網將紅豆過濾一遍，將紅豆皮濾掉（如果家裡有料理機也可以直接打碎，這樣不用仍紅豆皮）。
3、將過濾好的紅豆汁倒入鍋中，開中小火熬煮，看見紅豆汁起泡時加入20g白糖（甜度可以根據自己的情況增減），繼續炒制。
4、鍋中水分蒸發到豆沙開始形成加入約15g豬油，繼續炒制，直到豬油融化豆沙粘在鏟子上不掉即可關火起鍋，冷卻後就得到了約130g紅豆沙。香甜細膩無添加劑，自己在家不用太複雜的工具就可以做。喜歡的朋友幫忙點下關注轉發收藏，謝謝大家喲~另外我的主頁也有詳細的視頻製作過程，感興趣的朋友可以看看，我們下期再見~
中秋節馬上就到了，很多家庭都會做一些月餅，在做月餅的時候可能會用到一些紅豆沙。但是紅豆沙在外面的超市很少有賣，我也是找了很多超市都沒找到，最後只能自己在家做。其實紅豆沙的做法非常簡單，只需要三步就能做好，今天我就跟大家分享一下紅豆沙的做法。
1、選用200g紅豆（約2元錢）洗淨後用清水泡發一夜。200g的紅豆大約能做出130g紅豆沙。將泡好的紅豆倒入鍋中燉煮（也可以用高壓鍋，更快一些），直到紅豆燉煮軟爛，湯汁濃稠後關火。
2、使用濾網將紅豆過濾一遍，將紅豆皮濾掉（如果家裡有料理機也可以直接打碎，這樣不用仍紅豆皮）。
3、將過濾好的紅豆汁倒入鍋中，開中小火熬煮，看見紅豆汁起泡時加入20g白糖（甜度可以根據自己的情況增減），繼續炒制。
4、鍋中水分蒸發到豆沙開始形成加入約15g豬油，繼續炒制，直到豬油融化豆沙粘在鏟子上不掉即可關火起鍋，冷卻後就得到了約130g紅豆沙。香甜細膩無添加劑，自己在家不用太複雜的工具就可以做。喜歡的朋友幫忙點下關注轉發收藏，謝謝大家喲~另外我的主頁也有詳細的視頻製作過程，感興趣的朋友可以看看，我們下期再見~
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