'合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合'

合肥 基圍蝦 茄子 幹鍋 盆菜 海鮮 蒼蠅 合肥美食探尋 2019-07-18
"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


紅棚子的菜單,以普通的家常炒菜為主,格外擅長的做法是“紅燒”,從菜單看一眼便知。熱熱鬧鬧的環境、不精緻的小炒、地道的合肥味,小小的紅棚子比高檔精緻料理還要最勾魂。

重油重色重味

親測4盤熱銷菜


紅燒肥腸

"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


紅棚子的菜單,以普通的家常炒菜為主,格外擅長的做法是“紅燒”,從菜單看一眼便知。熱熱鬧鬧的環境、不精緻的小炒、地道的合肥味,小小的紅棚子比高檔精緻料理還要最勾魂。

重油重色重味

親測4盤熱銷菜


紅燒肥腸

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

第一次來紅棚子吃什麼,看別人桌子上的點就對了,紅燒大腸每桌必點,店裡一絕。

上菜速度是硬傷,也許是因為生意比較好,現點現做,所以等得我們望穿秋水,甚至有點火冒三丈~

看看身邊還有擠在過道等位的,想想一拍大腿繼!續!等!

"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


紅棚子的菜單,以普通的家常炒菜為主,格外擅長的做法是“紅燒”,從菜單看一眼便知。熱熱鬧鬧的環境、不精緻的小炒、地道的合肥味,小小的紅棚子比高檔精緻料理還要最勾魂。

重油重色重味

親測4盤熱銷菜


紅燒肥腸

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

第一次來紅棚子吃什麼,看別人桌子上的點就對了,紅燒大腸每桌必點,店裡一絕。

上菜速度是硬傷,也許是因為生意比較好,現點現做,所以等得我們望穿秋水,甚至有點火冒三丈~

看看身邊還有擠在過道等位的,想想一拍大腿繼!續!等!

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

半小時終於一步到位全部上桌,油潤的脂香入口即化,腸衣帶著點脂肪很有嚼勁,糯糯的口感,處理很乾淨,味道也不是很重。

怪不得穩居網友推薦排行榜第一,拿下全五星好評。

紅燒基圍蝦


"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


紅棚子的菜單,以普通的家常炒菜為主,格外擅長的做法是“紅燒”,從菜單看一眼便知。熱熱鬧鬧的環境、不精緻的小炒、地道的合肥味,小小的紅棚子比高檔精緻料理還要最勾魂。

重油重色重味

親測4盤熱銷菜


紅燒肥腸

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

第一次來紅棚子吃什麼,看別人桌子上的點就對了,紅燒大腸每桌必點,店裡一絕。

上菜速度是硬傷,也許是因為生意比較好,現點現做,所以等得我們望穿秋水,甚至有點火冒三丈~

看看身邊還有擠在過道等位的,想想一拍大腿繼!續!等!

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

半小時終於一步到位全部上桌,油潤的脂香入口即化,腸衣帶著點脂肪很有嚼勁,糯糯的口感,處理很乾淨,味道也不是很重。

怪不得穩居網友推薦排行榜第一,拿下全五星好評。

紅燒基圍蝦


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

因為比較喜歡吃海鮮,就點了紅燒基圍蝦,去頭的大個,味道不像是爆炒,倒有點幹鍋燒的味道。

"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


紅棚子的菜單,以普通的家常炒菜為主,格外擅長的做法是“紅燒”,從菜單看一眼便知。熱熱鬧鬧的環境、不精緻的小炒、地道的合肥味,小小的紅棚子比高檔精緻料理還要最勾魂。

重油重色重味

親測4盤熱銷菜


紅燒肥腸

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

第一次來紅棚子吃什麼,看別人桌子上的點就對了,紅燒大腸每桌必點,店裡一絕。

上菜速度是硬傷,也許是因為生意比較好,現點現做,所以等得我們望穿秋水,甚至有點火冒三丈~

看看身邊還有擠在過道等位的,想想一拍大腿繼!續!等!

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

半小時終於一步到位全部上桌,油潤的脂香入口即化,腸衣帶著點脂肪很有嚼勁,糯糯的口感,處理很乾淨,味道也不是很重。

怪不得穩居網友推薦排行榜第一,拿下全五星好評。

紅燒基圍蝦


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

因為比較喜歡吃海鮮,就點了紅燒基圍蝦,去頭的大個,味道不像是爆炒,倒有點幹鍋燒的味道。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

香味透過蝦殼,沁入蝦肉之中,除了有點油膩,蝦裡本身的甘甜還是吃的到的。

油膩,味重,是真的,好吃,也是真的。這大概就是紅棚子獨有的魅力,管別個店講究。

毛豆炸醬


"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


紅棚子的菜單,以普通的家常炒菜為主,格外擅長的做法是“紅燒”,從菜單看一眼便知。熱熱鬧鬧的環境、不精緻的小炒、地道的合肥味,小小的紅棚子比高檔精緻料理還要最勾魂。

重油重色重味

親測4盤熱銷菜


紅燒肥腸

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

第一次來紅棚子吃什麼,看別人桌子上的點就對了,紅燒大腸每桌必點,店裡一絕。

上菜速度是硬傷,也許是因為生意比較好,現點現做,所以等得我們望穿秋水,甚至有點火冒三丈~

看看身邊還有擠在過道等位的,想想一拍大腿繼!續!等!

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

半小時終於一步到位全部上桌,油潤的脂香入口即化,腸衣帶著點脂肪很有嚼勁,糯糯的口感,處理很乾淨,味道也不是很重。

怪不得穩居網友推薦排行榜第一,拿下全五星好評。

紅燒基圍蝦


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

因為比較喜歡吃海鮮,就點了紅燒基圍蝦,去頭的大個,味道不像是爆炒,倒有點幹鍋燒的味道。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

香味透過蝦殼,沁入蝦肉之中,除了有點油膩,蝦裡本身的甘甜還是吃的到的。

油膩,味重,是真的,好吃,也是真的。這大概就是紅棚子獨有的魅力,管別個店講究。

毛豆炸醬


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

毛豆炸醬,常見的一道家常菜,在這裡卻是特色,也許是因為味道比較特別。

"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


紅棚子的菜單,以普通的家常炒菜為主,格外擅長的做法是“紅燒”,從菜單看一眼便知。熱熱鬧鬧的環境、不精緻的小炒、地道的合肥味,小小的紅棚子比高檔精緻料理還要最勾魂。

重油重色重味

親測4盤熱銷菜


紅燒肥腸

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

第一次來紅棚子吃什麼,看別人桌子上的點就對了,紅燒大腸每桌必點,店裡一絕。

上菜速度是硬傷,也許是因為生意比較好,現點現做,所以等得我們望穿秋水,甚至有點火冒三丈~

看看身邊還有擠在過道等位的,想想一拍大腿繼!續!等!

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

半小時終於一步到位全部上桌,油潤的脂香入口即化,腸衣帶著點脂肪很有嚼勁,糯糯的口感,處理很乾淨,味道也不是很重。

怪不得穩居網友推薦排行榜第一,拿下全五星好評。

紅燒基圍蝦


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

因為比較喜歡吃海鮮,就點了紅燒基圍蝦,去頭的大個,味道不像是爆炒,倒有點幹鍋燒的味道。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

香味透過蝦殼,沁入蝦肉之中,除了有點油膩,蝦裡本身的甘甜還是吃的到的。

油膩,味重,是真的,好吃,也是真的。這大概就是紅棚子獨有的魅力,管別個店講究。

毛豆炸醬


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

毛豆炸醬,常見的一道家常菜,在這裡卻是特色,也許是因為味道比較特別。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

不知道是什麼魔力,豆乾丁、毛豆、肉絲簡簡單單的食材聚在紅盤子裡卻如此的下飯。

肉沫茄子


"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


紅棚子的菜單,以普通的家常炒菜為主,格外擅長的做法是“紅燒”,從菜單看一眼便知。熱熱鬧鬧的環境、不精緻的小炒、地道的合肥味,小小的紅棚子比高檔精緻料理還要最勾魂。

重油重色重味

親測4盤熱銷菜


紅燒肥腸

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

第一次來紅棚子吃什麼,看別人桌子上的點就對了,紅燒大腸每桌必點,店裡一絕。

上菜速度是硬傷,也許是因為生意比較好,現點現做,所以等得我們望穿秋水,甚至有點火冒三丈~

看看身邊還有擠在過道等位的,想想一拍大腿繼!續!等!

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

半小時終於一步到位全部上桌,油潤的脂香入口即化,腸衣帶著點脂肪很有嚼勁,糯糯的口感,處理很乾淨,味道也不是很重。

怪不得穩居網友推薦排行榜第一,拿下全五星好評。

紅燒基圍蝦


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

因為比較喜歡吃海鮮,就點了紅燒基圍蝦,去頭的大個,味道不像是爆炒,倒有點幹鍋燒的味道。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

香味透過蝦殼,沁入蝦肉之中,除了有點油膩,蝦裡本身的甘甜還是吃的到的。

油膩,味重,是真的,好吃,也是真的。這大概就是紅棚子獨有的魅力,管別個店講究。

毛豆炸醬


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

毛豆炸醬,常見的一道家常菜,在這裡卻是特色,也許是因為味道比較特別。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

不知道是什麼魔力,豆乾丁、毛豆、肉絲簡簡單單的食材聚在紅盤子裡卻如此的下飯。

肉沫茄子


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

肉沫茄子賣相是真的不好看,黑乎乎的一盤子,肉絲真的實在,在這裡可能要一路葷到底!


"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


紅棚子的菜單,以普通的家常炒菜為主,格外擅長的做法是“紅燒”,從菜單看一眼便知。熱熱鬧鬧的環境、不精緻的小炒、地道的合肥味,小小的紅棚子比高檔精緻料理還要最勾魂。

重油重色重味

親測4盤熱銷菜


紅燒肥腸

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

第一次來紅棚子吃什麼,看別人桌子上的點就對了,紅燒大腸每桌必點,店裡一絕。

上菜速度是硬傷,也許是因為生意比較好,現點現做,所以等得我們望穿秋水,甚至有點火冒三丈~

看看身邊還有擠在過道等位的,想想一拍大腿繼!續!等!

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

半小時終於一步到位全部上桌,油潤的脂香入口即化,腸衣帶著點脂肪很有嚼勁,糯糯的口感,處理很乾淨,味道也不是很重。

怪不得穩居網友推薦排行榜第一,拿下全五星好評。

紅燒基圍蝦


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

因為比較喜歡吃海鮮,就點了紅燒基圍蝦,去頭的大個,味道不像是爆炒,倒有點幹鍋燒的味道。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

香味透過蝦殼,沁入蝦肉之中,除了有點油膩,蝦裡本身的甘甜還是吃的到的。

油膩,味重,是真的,好吃,也是真的。這大概就是紅棚子獨有的魅力,管別個店講究。

毛豆炸醬


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

毛豆炸醬,常見的一道家常菜,在這裡卻是特色,也許是因為味道比較特別。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

不知道是什麼魔力,豆乾丁、毛豆、肉絲簡簡單單的食材聚在紅盤子裡卻如此的下飯。

肉沫茄子


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

肉沫茄子賣相是真的不好看,黑乎乎的一盤子,肉絲真的實在,在這裡可能要一路葷到底!


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


沒有一點點綠色的點綴,在這一筷子軟爛的茄子面前,顏值也就無所謂了。

最後在這裡,一定要來一盆滿滿的米飯,可能是對這一個個紅盤子最大的“尊重”。

"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


紅棚子的菜單,以普通的家常炒菜為主,格外擅長的做法是“紅燒”,從菜單看一眼便知。熱熱鬧鬧的環境、不精緻的小炒、地道的合肥味,小小的紅棚子比高檔精緻料理還要最勾魂。

重油重色重味

親測4盤熱銷菜


紅燒肥腸

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

第一次來紅棚子吃什麼,看別人桌子上的點就對了,紅燒大腸每桌必點,店裡一絕。

上菜速度是硬傷,也許是因為生意比較好,現點現做,所以等得我們望穿秋水,甚至有點火冒三丈~

看看身邊還有擠在過道等位的,想想一拍大腿繼!續!等!

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

半小時終於一步到位全部上桌,油潤的脂香入口即化,腸衣帶著點脂肪很有嚼勁,糯糯的口感,處理很乾淨,味道也不是很重。

怪不得穩居網友推薦排行榜第一,拿下全五星好評。

紅燒基圍蝦


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

因為比較喜歡吃海鮮,就點了紅燒基圍蝦,去頭的大個,味道不像是爆炒,倒有點幹鍋燒的味道。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

香味透過蝦殼,沁入蝦肉之中,除了有點油膩,蝦裡本身的甘甜還是吃的到的。

油膩,味重,是真的,好吃,也是真的。這大概就是紅棚子獨有的魅力,管別個店講究。

毛豆炸醬


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

毛豆炸醬,常見的一道家常菜,在這裡卻是特色,也許是因為味道比較特別。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

不知道是什麼魔力,豆乾丁、毛豆、肉絲簡簡單單的食材聚在紅盤子裡卻如此的下飯。

肉沫茄子


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

肉沫茄子賣相是真的不好看,黑乎乎的一盤子,肉絲真的實在,在這裡可能要一路葷到底!


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


沒有一點點綠色的點綴,在這一筷子軟爛的茄子面前,顏值也就無所謂了。

最後在這裡,一定要來一盆滿滿的米飯,可能是對這一個個紅盤子最大的“尊重”。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


紅棚子的菜單,以普通的家常炒菜為主,格外擅長的做法是“紅燒”,從菜單看一眼便知。熱熱鬧鬧的環境、不精緻的小炒、地道的合肥味,小小的紅棚子比高檔精緻料理還要最勾魂。

重油重色重味

親測4盤熱銷菜


紅燒肥腸

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

第一次來紅棚子吃什麼,看別人桌子上的點就對了,紅燒大腸每桌必點,店裡一絕。

上菜速度是硬傷,也許是因為生意比較好,現點現做,所以等得我們望穿秋水,甚至有點火冒三丈~

看看身邊還有擠在過道等位的,想想一拍大腿繼!續!等!

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

半小時終於一步到位全部上桌,油潤的脂香入口即化,腸衣帶著點脂肪很有嚼勁,糯糯的口感,處理很乾淨,味道也不是很重。

怪不得穩居網友推薦排行榜第一,拿下全五星好評。

紅燒基圍蝦


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

因為比較喜歡吃海鮮,就點了紅燒基圍蝦,去頭的大個,味道不像是爆炒,倒有點幹鍋燒的味道。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

香味透過蝦殼,沁入蝦肉之中,除了有點油膩,蝦裡本身的甘甜還是吃的到的。

油膩,味重,是真的,好吃,也是真的。這大概就是紅棚子獨有的魅力,管別個店講究。

毛豆炸醬


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

毛豆炸醬,常見的一道家常菜,在這裡卻是特色,也許是因為味道比較特別。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

不知道是什麼魔力,豆乾丁、毛豆、肉絲簡簡單單的食材聚在紅盤子裡卻如此的下飯。

肉沫茄子


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

肉沫茄子賣相是真的不好看,黑乎乎的一盤子,肉絲真的實在,在這裡可能要一路葷到底!


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


沒有一點點綠色的點綴,在這一筷子軟爛的茄子面前,顏值也就無所謂了。

最後在這裡,一定要來一盆滿滿的米飯,可能是對這一個個紅盤子最大的“尊重”。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

2個人,4盤菜,4碗飯下肚,已經是晚上9點,還有陸陸續續進店的人,這大概就是燈火闌珊處那個熟悉的風味人間。

夜裡的市井熱鬧囂張,煙火消散在22點以後的益民街上。


紅棚子大排檔



"

“今天去哪裡吃?”

“紅棚子國際大酒店!”

“???”

從大排檔到小店面

竟從未離開益民街

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

但凡在這裡吃過的,不說多滴,光是看這個紅盤子就心中有數了。

夜幕降臨,傍晚的益民街屬於熱氣騰騰的紅棚子,連個正兒八經的名字都沒有的它,卻在這已經開了好些年。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

聽說以前真的是露天紅棚子的大排檔,2018年才搬進了屋內,店裡的招牌特別簡單——紅棚子,簡單,直白,帶著十年的煙火氣。


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


紅棚子的菜單,以普通的家常炒菜為主,格外擅長的做法是“紅燒”,從菜單看一眼便知。熱熱鬧鬧的環境、不精緻的小炒、地道的合肥味,小小的紅棚子比高檔精緻料理還要最勾魂。

重油重色重味

親測4盤熱銷菜


紅燒肥腸

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

第一次來紅棚子吃什麼,看別人桌子上的點就對了,紅燒大腸每桌必點,店裡一絕。

上菜速度是硬傷,也許是因為生意比較好,現點現做,所以等得我們望穿秋水,甚至有點火冒三丈~

看看身邊還有擠在過道等位的,想想一拍大腿繼!續!等!

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

半小時終於一步到位全部上桌,油潤的脂香入口即化,腸衣帶著點脂肪很有嚼勁,糯糯的口感,處理很乾淨,味道也不是很重。

怪不得穩居網友推薦排行榜第一,拿下全五星好評。

紅燒基圍蝦


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

因為比較喜歡吃海鮮,就點了紅燒基圍蝦,去頭的大個,味道不像是爆炒,倒有點幹鍋燒的味道。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

香味透過蝦殼,沁入蝦肉之中,除了有點油膩,蝦裡本身的甘甜還是吃的到的。

油膩,味重,是真的,好吃,也是真的。這大概就是紅棚子獨有的魅力,管別個店講究。

毛豆炸醬


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

毛豆炸醬,常見的一道家常菜,在這裡卻是特色,也許是因為味道比較特別。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

不知道是什麼魔力,豆乾丁、毛豆、肉絲簡簡單單的食材聚在紅盤子裡卻如此的下飯。

肉沫茄子


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

肉沫茄子賣相是真的不好看,黑乎乎的一盤子,肉絲真的實在,在這裡可能要一路葷到底!


合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


沒有一點點綠色的點綴,在這一筷子軟爛的茄子面前,顏值也就無所謂了。

最後在這裡,一定要來一盆滿滿的米飯,可能是對這一個個紅盤子最大的“尊重”。

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合

2個人,4盤菜,4碗飯下肚,已經是晚上9點,還有陸陸續續進店的人,這大概就是燈火闌珊處那個熟悉的風味人間。

夜裡的市井熱鬧囂張,煙火消散在22點以後的益民街上。


紅棚子大排檔



合肥這家深藏不露的蒼蠅館子,能讓我大戰200回合


地址:桐城路與益民街交口西15米

營業時間:17:00-04:00

人均:55

交通:地鐵2號線三孝口站

/ 互 動 留 言 /

合肥還有哪些不為人知的大排檔?

歡迎大家在下方評論留言。

"

相關推薦

推薦中...