1.生菜洗淨
1.生菜洗淨
2.熱水燒開，滴兩滴油（蔬菜比較脆）
1.生菜洗淨
2.熱水燒開，滴兩滴油（蔬菜比較脆）
3.放入生菜焯水，大概20秒
1.生菜洗淨
2.熱水燒開，滴兩滴油（蔬菜比較脆）
3.放入生菜焯水，大概20秒
4.出鍋
1.生菜洗淨
2.熱水燒開，滴兩滴油（蔬菜比較脆）
3.放入生菜焯水，大概20秒
4.出鍋
5.瀝乾水分。裝盤
1.生菜洗淨
2.熱水燒開，滴兩滴油（蔬菜比較脆）
3.放入生菜焯水，大概20秒
4.出鍋
5.瀝乾水分。裝盤
6.大蒜切片，幹辣椒切段
1.生菜洗淨
2.熱水燒開，滴兩滴油（蔬菜比較脆）
3.放入生菜焯水，大概20秒
4.出鍋
5.瀝乾水分。裝盤
6.大蒜切片，幹辣椒切段
7.熱油放入大蒜辣椒煸香
1.生菜洗淨
2.熱水燒開，滴兩滴油（蔬菜比較脆）
3.放入生菜焯水，大概20秒
4.出鍋
5.瀝乾水分。裝盤
6.大蒜切片，幹辣椒切段
7.熱油放入大蒜辣椒煸香
8.一勺蠔油
1.生菜洗淨
2.熱水燒開，滴兩滴油（蔬菜比較脆）
3.放入生菜焯水，大概20秒
4.出鍋
5.瀝乾水分。裝盤
6.大蒜切片，幹辣椒切段
7.熱油放入大蒜辣椒煸香
8.一勺蠔油
9.攪拌至油和蠔油混合
1.生菜洗淨
2.熱水燒開，滴兩滴油（蔬菜比較脆）
3.放入生菜焯水，大概20秒
4.出鍋
5.瀝乾水分。裝盤
6.大蒜切片，幹辣椒切段
7.熱油放入大蒜辣椒煸香
8.一勺蠔油
9.攪拌至油和蠔油混合
10.倒入適量開水，少許生抽，燒開
1.生菜洗淨
2.熱水燒開，滴兩滴油（蔬菜比較脆）
3.放入生菜焯水，大概20秒
4.出鍋
5.瀝乾水分。裝盤
6.大蒜切片，幹辣椒切段
7.熱油放入大蒜辣椒煸香
8.一勺蠔油
9.攪拌至油和蠔油混合
10.倒入適量開水，少許生抽，燒開
11.倒入生菜裡
1.生菜洗淨
2.熱水燒開，滴兩滴油（蔬菜比較脆）
3.放入生菜焯水，大概20秒
4.出鍋
5.瀝乾水分。裝盤
6.大蒜切片，幹辣椒切段
7.熱油放入大蒜辣椒煸香
8.一勺蠔油
9.攪拌至油和蠔油混合
10.倒入適量開水，少許生抽，燒開
11.倒入生菜裡
12.可以吃了
1.生菜洗淨
2.熱水燒開，滴兩滴油（蔬菜比較脆）
3.放入生菜焯水，大概20秒
4.出鍋
5.瀝乾水分。裝盤
6.大蒜切片，幹辣椒切段
7.熱油放入大蒜辣椒煸香
8.一勺蠔油
9.攪拌至油和蠔油混合
10.倒入適量開水，少許生抽，燒開
11.倒入生菜裡
12.可以吃了