大家好，我是閱美食，每天分享一道美食，朋友們點點關注喲。五一假期馬上就要到來，內心是不是開始澎湃了？反正我是很激動，已經安排好假期要吃的美食和要看的電影，法定節假日我從來不出門，就喜歡安靜的呆在家裡，有沒有和我一樣習慣的朋友？過節就要大吃大喝，除了大魚大肉，生活在海邊吃的最多的必須是海鮮，一盆一盆的吃，那叫一個鮮，比吃大魚大肉還過癮，重點是價格比菜還便宜，羨慕吧。
第一種海鮮扇貝，10元4斤，現在最肥的時候，可以直接清蒸，也可以把肉取出來包餃子。韭菜扇貝餃子，比三鮮餃子都鮮美，每年最肥的時候，我媽都會買很多，把肉取出來洗乾淨放冰箱冷凍，做湯、包餃子直接拿出來吃，非常方便。
貝殼類的海鮮最喜歡扇貝和花甲了，鮮美不腥氣，清蒸扇貝吃20個左右就飽了，只吃海鮮是不是不增肥呀？扇貝最好吃的部位就是中間那圓圓的白色，叫扇貝丁，單獨買扇貝丁價格翻好幾翻，我覺得比螃蟹、大蝦肉都好吃，怎麼形容呢？嘗一次就知道啦。
第二種海鮮，海蠣子，還有個很火的名字生蠔，10元3斤，個頭小的10元4斤也能買到。這是爸爸的朋友送的，給了兩麻袋，生蠔的味道我不是很喜歡，從小就不喜歡，我覺得最不好吃的海鮮就是它了。現在喜歡的原因是因為知道它有美容功效，經常吃可以讓皮膚光滑細膩，就衝這一點我也應該多吃點呀。
海蠣子除了清蒸吃，我家做湯用的最多，也是把新鮮生蠔肉取出洗乾淨，放保鮮袋冷凍，每次做湯的時候放上一些，增鮮又營養。
吃生蠔的時候一定注意不要劃傷手，它的殼鋒利堅硬，我覺得生活在海邊的人對生蠔並不是特別喜歡，可能海鮮太多，它也沒有太突出的地方吧。
沒有吃完的扇貝，我媽還做了一個蒜蓉粉絲扇貝，上桌分分鐘被搶光，換個方法烹飪果然更受歡迎。做法非常簡單，粉絲焯熟，大蒜切沫放鍋裡爆香，加適量味極鮮、生抽攪拌均勻澆在扇貝粉絲上，比外面賣的還好吃。
第三種海鮮，花甲，10元4斤，買10塊錢的能炒一盆，我們都叫蛤，用辣椒爆炒下，鮮辣可口，吃一個就停不下來，幾乎每頓飯都會炒一盤，好吃又下飯。
這就是海邊人的家常菜，這三種海鮮你最喜歡吃哪種呢？你們那兒價格是多少呢？別看這幾種海鮮價格便宜，吃起來比大魚大肉還香，大家過節都吃啥好吃的呢？快快分享出來吧。今天就分享到這裡啦，感謝閱讀，您的關注和留言對我最大的鼓勵和支持哦。
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頭條號作者：閱美食