'來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看'

海鮮 醃菜 蝦蛄 跳槽那些事兒 北海遊樂通 2019-09-01
"

這段時間又被天價菜炒飛了天了,旅遊季這也算是過半了,但是這菜價也是見了鬼了,又高上去了,還是吃海鮮,總感覺來海邊要吃點新鮮的這下可好,宰的就是你們,作為一個從大北邊來的中原人,來說海鮮真的沒那麼好吃,我甚至有點想吃菜包著肉,或者饅頭鹹菜的,非要到海邊來受這氣吃這虧。

"

這段時間又被天價菜炒飛了天了,旅遊季這也算是過半了,但是這菜價也是見了鬼了,又高上去了,還是吃海鮮,總感覺來海邊要吃點新鮮的這下可好,宰的就是你們,作為一個從大北邊來的中原人,來說海鮮真的沒那麼好吃,我甚至有點想吃菜包著肉,或者饅頭鹹菜的,非要到海邊來受這氣吃這虧。

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

這次菜的主角不是小龍蝦,不是皮皮蝦,而是馬蹄螺,因為好多內陸城市的遊客很少能接觸到海變新鮮的海鮮,有的甚至都沒有見過,我剛來北海的時候逛菜市場賣魚的地方跟逛海底世界似的,尋思這玩意都能吃,這麼大,或者這麼漂亮,都是手起刀落,一會就下肚的料,而馬蹄螺其實也是一樣的,這玩意我也吃過,並沒有那麼好吃,而且殼還大。

"

這段時間又被天價菜炒飛了天了,旅遊季這也算是過半了,但是這菜價也是見了鬼了,又高上去了,還是吃海鮮,總感覺來海邊要吃點新鮮的這下可好,宰的就是你們,作為一個從大北邊來的中原人,來說海鮮真的沒那麼好吃,我甚至有點想吃菜包著肉,或者饅頭鹹菜的,非要到海邊來受這氣吃這虧。

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

這次菜的主角不是小龍蝦,不是皮皮蝦,而是馬蹄螺,因為好多內陸城市的遊客很少能接觸到海變新鮮的海鮮,有的甚至都沒有見過,我剛來北海的時候逛菜市場賣魚的地方跟逛海底世界似的,尋思這玩意都能吃,這麼大,或者這麼漂亮,都是手起刀落,一會就下肚的料,而馬蹄螺其實也是一樣的,這玩意我也吃過,並沒有那麼好吃,而且殼還大。

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

可就這麼一個東西,飯店老闆們就喜歡推介給外地來的遊客呢?不外乎這幾點:一是它便宜,成本低,單價毛利高。二是它個頭大,容易忽悠客人要出高價,看著有排面;三是這東西吃著不容易吃飽,一口氣吃個十幾斤,進肚的不超過1斤,其他都是殼子;四是這個東西上餐桌的機會不多(個頭大兼不好吃,不少沿海地區估計也有,但人家不吃,其實當地人,也不經常吃)

"

這段時間又被天價菜炒飛了天了,旅遊季這也算是過半了,但是這菜價也是見了鬼了,又高上去了,還是吃海鮮,總感覺來海邊要吃點新鮮的這下可好,宰的就是你們,作為一個從大北邊來的中原人,來說海鮮真的沒那麼好吃,我甚至有點想吃菜包著肉,或者饅頭鹹菜的,非要到海邊來受這氣吃這虧。

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

這次菜的主角不是小龍蝦,不是皮皮蝦,而是馬蹄螺,因為好多內陸城市的遊客很少能接觸到海變新鮮的海鮮,有的甚至都沒有見過,我剛來北海的時候逛菜市場賣魚的地方跟逛海底世界似的,尋思這玩意都能吃,這麼大,或者這麼漂亮,都是手起刀落,一會就下肚的料,而馬蹄螺其實也是一樣的,這玩意我也吃過,並沒有那麼好吃,而且殼還大。

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

可就這麼一個東西,飯店老闆們就喜歡推介給外地來的遊客呢?不外乎這幾點:一是它便宜,成本低,單價毛利高。二是它個頭大,容易忽悠客人要出高價,看著有排面;三是這東西吃著不容易吃飽,一口氣吃個十幾斤,進肚的不超過1斤,其他都是殼子;四是這個東西上餐桌的機會不多(個頭大兼不好吃,不少沿海地區估計也有,但人家不吃,其實當地人,也不經常吃)

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

外地遊客大多不認識,網上又搜不到相關信息,信息不對稱之下容易被忽悠上當。在知道這東西的價格之後,我覺得店家不必再在秤上做什麼手腳了,13.4斤給足你也不過是53元6角,即使用6兩秤騙你也不過節省21元4角,相對於900元的菜價來說,實在沒必要。

"

這段時間又被天價菜炒飛了天了,旅遊季這也算是過半了,但是這菜價也是見了鬼了,又高上去了,還是吃海鮮,總感覺來海邊要吃點新鮮的這下可好,宰的就是你們,作為一個從大北邊來的中原人,來說海鮮真的沒那麼好吃,我甚至有點想吃菜包著肉,或者饅頭鹹菜的,非要到海邊來受這氣吃這虧。

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

這次菜的主角不是小龍蝦,不是皮皮蝦,而是馬蹄螺,因為好多內陸城市的遊客很少能接觸到海變新鮮的海鮮,有的甚至都沒有見過,我剛來北海的時候逛菜市場賣魚的地方跟逛海底世界似的,尋思這玩意都能吃,這麼大,或者這麼漂亮,都是手起刀落,一會就下肚的料,而馬蹄螺其實也是一樣的,這玩意我也吃過,並沒有那麼好吃,而且殼還大。

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

可就這麼一個東西,飯店老闆們就喜歡推介給外地來的遊客呢?不外乎這幾點:一是它便宜,成本低,單價毛利高。二是它個頭大,容易忽悠客人要出高價,看著有排面;三是這東西吃著不容易吃飽,一口氣吃個十幾斤,進肚的不超過1斤,其他都是殼子;四是這個東西上餐桌的機會不多(個頭大兼不好吃,不少沿海地區估計也有,但人家不吃,其實當地人,也不經常吃)

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

外地遊客大多不認識,網上又搜不到相關信息,信息不對稱之下容易被忽悠上當。在知道這東西的價格之後,我覺得店家不必再在秤上做什麼手腳了,13.4斤給足你也不過是53元6角,即使用6兩秤騙你也不過節省21元4角,相對於900元的菜價來說,實在沒必要。

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

而往往去這些海鮮排擋之類的,大部分是東北人開的,因為北方人瞭解北方人,知道你見過啥吃過啥,來了就是精準的宰你,推薦你的菜絕對都是利潤高的,要不就是吃水足的,上稱的論斤轉,稀罕的論個算,怎麼算怎麼賺,所以來北海告你們個訣竅,一般實惠點的大排檔,都會寫什麼六妹啊三哥啊什麼的都是本地的,不要門店一定是大排檔,味道還會不錯。

"

這段時間又被天價菜炒飛了天了,旅遊季這也算是過半了,但是這菜價也是見了鬼了,又高上去了,還是吃海鮮,總感覺來海邊要吃點新鮮的這下可好,宰的就是你們,作為一個從大北邊來的中原人,來說海鮮真的沒那麼好吃,我甚至有點想吃菜包著肉,或者饅頭鹹菜的,非要到海邊來受這氣吃這虧。

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

這次菜的主角不是小龍蝦,不是皮皮蝦,而是馬蹄螺,因為好多內陸城市的遊客很少能接觸到海變新鮮的海鮮,有的甚至都沒有見過,我剛來北海的時候逛菜市場賣魚的地方跟逛海底世界似的,尋思這玩意都能吃,這麼大,或者這麼漂亮,都是手起刀落,一會就下肚的料,而馬蹄螺其實也是一樣的,這玩意我也吃過,並沒有那麼好吃,而且殼還大。

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

可就這麼一個東西,飯店老闆們就喜歡推介給外地來的遊客呢?不外乎這幾點:一是它便宜,成本低,單價毛利高。二是它個頭大,容易忽悠客人要出高價,看著有排面;三是這東西吃著不容易吃飽,一口氣吃個十幾斤,進肚的不超過1斤,其他都是殼子;四是這個東西上餐桌的機會不多(個頭大兼不好吃,不少沿海地區估計也有,但人家不吃,其實當地人,也不經常吃)

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

外地遊客大多不認識,網上又搜不到相關信息,信息不對稱之下容易被忽悠上當。在知道這東西的價格之後,我覺得店家不必再在秤上做什麼手腳了,13.4斤給足你也不過是53元6角,即使用6兩秤騙你也不過節省21元4角,相對於900元的菜價來說,實在沒必要。

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

而往往去這些海鮮排擋之類的,大部分是東北人開的,因為北方人瞭解北方人,知道你見過啥吃過啥,來了就是精準的宰你,推薦你的菜絕對都是利潤高的,要不就是吃水足的,上稱的論斤轉,稀罕的論個算,怎麼算怎麼賺,所以來北海告你們個訣竅,一般實惠點的大排檔,都會寫什麼六妹啊三哥啊什麼的都是本地的,不要門店一定是大排檔,味道還會不錯。

來北海千萬別點這道菜,吃完居然要3800塊,快點看

出門在外呢,雖然處處都是坑,但只要當心怎麼都能化險為夷,我是皇上,一個在北海紮根的外地人,帶給您最實用的最不坑的遊玩信息,期待您的關注。

"

相關推薦

推薦中...