寶寶吃海苔的好處多多,可這種最好別買,麻麻們都清楚嗎?

海苔 味精 醬油 香蕉 調味品 腹瀉 芝麻 不完美媽媽 專業購物指導網站 2019-04-12

挑食的孩子口味真是千奇百怪,但對海苔不聞不問的卻屈指可數。

不過這也是情理之中的,因為人類自古就對鮮味青睞,所以即使是口味清淡的寶寶,對海苔也會大塊朵頤。加之寶寶吃海苔好處多多,麻麻們自然也喜歡買來給娃吃。

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可是海苔的鮮味真的都是海苔本身自帶的嗎?萬一添加了超量的醬油或者其他調味料怎麼辦?

彆著急,記住二哥網(專業購物消費指導網站)說的這四點,給寶寶挑健康海苔,再也不犯難~

一、看配料表

配料表標註的成分越少,代表海苔越純淨天然。

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因為海苔是以紫菜為主要原料,所以只要配料表中除了紫菜,其他成分種類越少,就代表這個海苔越純粹,越健康。

如果除了紫菜以外,還額外添加了鹽、糖、著色劑、油、穀氨酸鈉等,最好還是別選了。

因為海苔本身的營養並不會因為多了這些添加劑而有任何變化,甚至比如玉米油、芝麻油之類的添加進來,表面上看是增香,但實際上油脂太多寶寶根本吸收不了,還容易導致腹瀉等腸道問題。

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而糖、鹽平時在寶寶的飲食中就應該嚴格控制,所以在海苔的選擇上,也應該秉持這個原則。

至於著色劑,完全沒必要額外添加,遇到有這項的,直接pass吧。

穀氨酸鈉,就是咱們常說的味精,對於本身味道已經非常鮮美的海苔來說,真的是畫蛇添足。

二、 看營養成分表

儘管理論上來說只要添加在產品中的配料都應該寫在配料表裡,但是對於一些含量比例不是很高的成分,有些廠家就會打擦邊球不寫出來。

不過,即使不寫,我們也能從另一個側面知道些蛛絲馬跡。

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比如,通過看營養成分表。

像營養成分表中的蛋白質含量,其實就是指代的海苔中蛋白質含量。因為海苔中的蛋白質含量非常高,每100克海苔,就含有大約47.5克的蛋白質。

而如果營養成分表中鈉含量過高,八九不離十又額外添加了鹽。

所以營養成分表除了蛋白質以外,其他營養成分我們都應該選數值相對更低的,這樣才能保證寶寶在攝取到充足營養的同時,又不會因過量攝入其他成分而增加腎臟代謝負擔。

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不過有的寶寶對單獨的海苔可能興趣不大,但對芝麻夾心海苔、香蕉夾心海苔等卻吃得津津有味,這種海苔也可以適當給寶寶吃一些。

但海苔營養再好,也不能貪吃。即使是配料純淨的海苔,每天攝入量也最好不要超過20克,對於一歲以上的寶寶,每週有兩三天吃,每天攝入5~10克比較合適。

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