中國海軍終於在2002年完成了自己的首次環球航行計劃。環球航行體現了我們國家海軍的綜合實力，在這次計劃中，我們的艦隊沒有靠港補油，不接岸電，全部過程中都是依靠自己的動力和電力，完成的這份環球計劃。以“展現民族形象、揚我國威軍威、促進友誼和平。創造環球壯舉”的實際行動展現出我國海軍的威武文明的良好形象。
在航行經過烏克蘭的時候，還發生一件非常有意思的事情，我國海軍一名廚師直接因為卓越的廚藝直接將烏克蘭的海軍司令征服！。這個海軍司令叫做葉熱烈，是當年在蘇聯海軍服役的一名軍官。這個海軍司令見過很多大型航母，不覺得中國當時最大軍艦才4000噸的航母有什麼特別之處，比起當時的烏克蘭號巡洋艦還是個小孩子。
當時這個海軍司令對於中國海軍的接待只能說是算周到，但是對中國海軍卻毫無熱烈之情。直到他登上了海軍戰艦的時候，態度突然發生了180度的轉變。海軍司令專注地盯著宴會席上，上面擺放著一件藝術品。開始海軍司令還懷疑宴會席上擺放一個藝術品有什麼作用？
隨後中方船員表示，這只是一道菜，您所說的“藝術品”只是一道用蘿蔔雕刻出來的菜餚。當時聽到這樣的回答，海軍司令嚇了一跳，他完全沒辦法相信，這樣一件完美的“藝術品”居然會是一個廚師雕刻出來的。
不過其實所有中國人都知道，中國廚師都喜歡訓練刀工的時候是用蘿蔔來練手，更何況是專門帶出去環球航海的炊事員，刀工水平更是世界前列。當時烏克蘭的海軍司令聽說之後，和中方船員表示希望能夠親眼見到這位來自於中國的炊事兵。為了讓海軍司令相信，當場我方炊事員有用蘿蔔雕刻了一個和平鴿的形狀。當場直接將海軍司令驚訝住了，並且和船長商量，能不能把炊事員留下。這個要求自然被我方拒絕了！畢竟是我們自己國家的人，帶出來給你們展示展示還行！給你留在這裡是不可能的！
海軍司令十分傷心，因為他在烏克蘭從未見過這樣優秀的廚師，多次爭取之後，只能放棄這個想法。但是烏克蘭的海軍司令希望能夠給這個炊事員晉銜，但是我國海軍晉升頭銜的要求非常嚴格，需要獲得艦隊司令的同意，因此這個炊事員最後只能晉升到4級軍官。
這也是中國的一段傳奇佳話了！