海底撈憑什麼這麼火?你真該學一學!

海底撈 必勝客 聯想 肯德基 930老友記 2017-03-25
海底撈憑什麼這麼火?你真該學一學!

“地球人已經不能阻擋的”海底撈南寧會展航洋城店終於開業,引得南寧眾多資深吃貨趨之若鶩。

海底撈憑什麼這麼火?你真該學一學!海底撈憑什麼這麼火?你真該學一學!

從1994年成立之初到現在,海底撈躥紅速度之快令業界驚歎,甚至創造出“夏天排隊吃火鍋”的奇觀。

今天,海底撈不僅是餐飲業的巨星,更是中國商界的明星,無論是它的服務,還是它的企業文化,都是商界的標杆。IT界巨擘聯想集團曾邀請其董事長張勇前去講課,國外餐飲界前輩肯德基和必勝客還組織了兩百名區域經理到海底撈學習。

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排隊等位時送水果和飲料,提供美甲、美髮和擦鞋服務,用餐時給你遞上眼鏡布和手機套,甚至在洗手間都備有一次性牙刷和梳子……

海底撈

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有食客回憶,一次在海底撈吃飯時,旁邊的一桌客人中有人過生日。這一信息可能在席間交談時,被服務員“捕獲”,沒過多久,就有一群服務員唱著生日歌,捧著一個蓋著紅布的禮物出現在客人面前,讓客人猜裡面是什麼。

只有顧客想不到的,沒有海底撈做不到的。

海底撈憑什麼這麼火?你真該學一學!

海底撈在服務細節上的把控實在讓人咋舌,到底是什麼管理和刺激能夠讓員工們像對待家人一樣來服務客人?

為什麼中國餐飲行業員工的平均流失率為28.6%,而海底撈員工的流失率則能控制在10%以內?

3月26日下午14時,五象航洋城攜手海底撈在五象山莊舉行“智·海納百川——海底撈企業文化分享沙龍暨新銳輕奢商務酒店入駐五象航洋城簽約儀式”,為你揭曉“海底撈成功背後的祕密”,屆時將由海底撈資深店長現場分享海底撈獨特的企業文化、管理方法,剖析真正的海底撈,並與本地企業精英現場座談交流管理經驗。盛情邀請您的參與!

活動時間

2017年3月26日

活動地點

五象新區·五象山莊

詳情請諮詢

0771-5518188

五象航洋城微信公眾號

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