'三隻松鼠成功上市；《油條》團體標準立項；海底撈入榜500強'
新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
快來看，上週凍品行業都發生了啥大事兒？
新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
快來看，上週凍品行業都發生了啥大事兒？
企業動態
1
三隻松鼠征戰7年上市，
“休閒零食第一股”市值衝擊100億
7月12日，三隻松鼠股份有限公司（以下簡稱“三隻松鼠”）在深交所創業板掛牌上市，股票代碼300783。三隻松鼠本次公開發行4100萬股，每股發行價為14.68元，發行後總股本40100萬股，互聯網休閒零食第一股就此誕生。
此番掛牌，三隻松鼠預計募集資金6.02億元將用於三方面：2.1億元用於全渠道營銷網絡建設；4799萬元用於供應鏈體系升級；2.8億元用於物流及分裝體系升級。
新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
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企業動態
1
三隻松鼠征戰7年上市，
“休閒零食第一股”市值衝擊100億
7月12日，三隻松鼠股份有限公司（以下簡稱“三隻松鼠”）在深交所創業板掛牌上市，股票代碼300783。三隻松鼠本次公開發行4100萬股，每股發行價為14.68元，發行後總股本40100萬股，互聯網休閒零食第一股就此誕生。
此番掛牌，三隻松鼠預計募集資金6.02億元將用於三方面：2.1億元用於全渠道營銷網絡建設；4799萬元用於供應鏈體系升級；2.8億元用於物流及分裝體系升級。
△ 圖片來源：網絡
創立7年來，三隻松鼠目前擁有12大品類、500多個SKU，除入駐主流電商平臺外，三隻松鼠還擁有80多家自營“投食店”以及80多家“松鼠小店”，以及通過阿里零售通、松鼠聯盟小店等形式拓展線下零售市場。
過去兩年多的日子裡，三隻松鼠曾兩次衝擊IPO。今年5月16日，證監會公告稱三隻松鼠首發獲通過，時隔近兩個月時間，伴隨著鑼聲一響，三隻松鼠漫長上市征程至此劃上一個句號。
（36氪）
2
海底撈入榜《財富》中國500強，
成為榜單中唯一一家餐飲公司
7月10日晚間，財富中文網發佈了2019年的《財富》中國500強排行榜，其中一共有15家食品飲料企業上榜，比去年多了一家。
新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
快來看，上週凍品行業都發生了啥大事兒？
企業動態
1
三隻松鼠征戰7年上市，
“休閒零食第一股”市值衝擊100億
7月12日，三隻松鼠股份有限公司（以下簡稱“三隻松鼠”）在深交所創業板掛牌上市，股票代碼300783。三隻松鼠本次公開發行4100萬股，每股發行價為14.68元，發行後總股本40100萬股，互聯網休閒零食第一股就此誕生。
此番掛牌，三隻松鼠預計募集資金6.02億元將用於三方面：2.1億元用於全渠道營銷網絡建設；4799萬元用於供應鏈體系升級；2.8億元用於物流及分裝體系升級。
△ 圖片來源：網絡
創立7年來，三隻松鼠目前擁有12大品類、500多個SKU，除入駐主流電商平臺外，三隻松鼠還擁有80多家自營“投食店”以及80多家“松鼠小店”，以及通過阿里零售通、松鼠聯盟小店等形式拓展線下零售市場。
過去兩年多的日子裡，三隻松鼠曾兩次衝擊IPO。今年5月16日，證監會公告稱三隻松鼠首發獲通過，時隔近兩個月時間，伴隨著鑼聲一響，三隻松鼠漫長上市征程至此劃上一個句號。
（36氪）
2
海底撈入榜《財富》中國500強，
成為榜單中唯一一家餐飲公司
7月10日晚間，財富中文網發佈了2019年的《財富》中國500強排行榜，其中一共有15家食品飲料企業上榜，比去年多了一家。
△ 圖片來源：網絡
從上述行業子榜單可以看到，一共有15家食品飲料企業躋身2019年財富中國500強，由於海底撈新進入榜單，所以與去年相比多了一家。今年，這家本土火鍋連鎖餐飲以接近170億元的營業收入排在第482位，成為500強榜單中唯一一家餐飲公司。
此外，雙匯母公司萬洲國際以營業收入1496億人民幣入選該榜單，排名第66位，居食品行業首位。
（中國新聞網）
3
盒馬落子昆明，加速佈局新一線和省會城市
7月12日，盒馬正式進軍雲南昆明，愛琴海公園瑞鼎城店正式開門迎客。這是今年以來，盒馬首次進入新城市開店。
進入昆明後，盒馬門店已經完成對雲貴川渝等省市的佈網，並將加速在西南編織門店網絡密度，僅昆明的門店數就有望在年內突破4家，接下來盒馬將在繼續加強已進駐城市網絡覆蓋的基礎上，加快拓展新一線和省會城市，預計今年10月，盒馬全國門店數將突破200家。
（零售老闆內參）
4
蘇寧易購：
預計上半年實現淨利潤超21億，下降約61%
蘇寧易購公佈2019半年報預告，預計上半年實現淨利潤21億-23億元，同比下降61.69%-65.02%。
公告稱，2019 年 6 月末完成向參股公司 Suning Smart Life Holding Limited 轉讓蘇寧小店股權， 本次交易增加公司淨利潤約 34.28 億元。
（零售老闆內參）
5
美菜網為何能從土裡刨出70億美金估值？
在剛剛過去的一年中，美菜網先後融資兩次，2018年10月的戰略融資，這家創立滿五年的企業估值高達70億美元，現如今，美菜更是通過資本投資在做戰略佈局。在更多人看來，從2017年到現在，美菜變化巨大。
新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
快來看，上週凍品行業都發生了啥大事兒？
企業動態
1
三隻松鼠征戰7年上市，
“休閒零食第一股”市值衝擊100億
7月12日，三隻松鼠股份有限公司（以下簡稱“三隻松鼠”）在深交所創業板掛牌上市，股票代碼300783。三隻松鼠本次公開發行4100萬股，每股發行價為14.68元，發行後總股本40100萬股，互聯網休閒零食第一股就此誕生。
此番掛牌，三隻松鼠預計募集資金6.02億元將用於三方面：2.1億元用於全渠道營銷網絡建設；4799萬元用於供應鏈體系升級；2.8億元用於物流及分裝體系升級。
△ 圖片來源：網絡
創立7年來，三隻松鼠目前擁有12大品類、500多個SKU，除入駐主流電商平臺外，三隻松鼠還擁有80多家自營“投食店”以及80多家“松鼠小店”，以及通過阿里零售通、松鼠聯盟小店等形式拓展線下零售市場。
過去兩年多的日子裡，三隻松鼠曾兩次衝擊IPO。今年5月16日，證監會公告稱三隻松鼠首發獲通過，時隔近兩個月時間，伴隨著鑼聲一響，三隻松鼠漫長上市征程至此劃上一個句號。
（36氪）
2
海底撈入榜《財富》中國500強，
成為榜單中唯一一家餐飲公司
7月10日晚間，財富中文網發佈了2019年的《財富》中國500強排行榜，其中一共有15家食品飲料企業上榜，比去年多了一家。
△ 圖片來源：網絡
從上述行業子榜單可以看到，一共有15家食品飲料企業躋身2019年財富中國500強，由於海底撈新進入榜單，所以與去年相比多了一家。今年，這家本土火鍋連鎖餐飲以接近170億元的營業收入排在第482位，成為500強榜單中唯一一家餐飲公司。
此外，雙匯母公司萬洲國際以營業收入1496億人民幣入選該榜單，排名第66位，居食品行業首位。
（中國新聞網）
3
盒馬落子昆明，加速佈局新一線和省會城市
7月12日，盒馬正式進軍雲南昆明，愛琴海公園瑞鼎城店正式開門迎客。這是今年以來，盒馬首次進入新城市開店。
進入昆明後，盒馬門店已經完成對雲貴川渝等省市的佈網，並將加速在西南編織門店網絡密度，僅昆明的門店數就有望在年內突破4家，接下來盒馬將在繼續加強已進駐城市網絡覆蓋的基礎上，加快拓展新一線和省會城市，預計今年10月，盒馬全國門店數將突破200家。
（零售老闆內參）
4
蘇寧易購：
預計上半年實現淨利潤超21億，下降約61%
蘇寧易購公佈2019半年報預告，預計上半年實現淨利潤21億-23億元，同比下降61.69%-65.02%。
公告稱，2019 年 6 月末完成向參股公司 Suning Smart Life Holding Limited 轉讓蘇寧小店股權， 本次交易增加公司淨利潤約 34.28 億元。
（零售老闆內參）
5
美菜網為何能從土裡刨出70億美金估值？
在剛剛過去的一年中，美菜網先後融資兩次，2018年10月的戰略融資，這家創立滿五年的企業估值高達70億美元，現如今，美菜更是通過資本投資在做戰略佈局。在更多人看來，從2017年到現在，美菜變化巨大。
△ 圖片來源：網絡
5年以來，美菜的市場規模增長了20倍，而在經歷了一些內部的調整後，2019年，美菜又將開始加速發展。在CEO劉傳軍看來，整體經濟環境的低迷，反而會降低企業擴張所帶來的成本。
下一個五年，劉傳軍希望美菜能夠至少服務四五百萬家餐廳，覆蓋兩千個城市，成為一家年收入達到數千億元的公司。
（聯商網）
6
美團正式進軍社區團購，打響武昌第一槍
7月10日，美團買菜正式進軍武漢，首批開出10個站點。此前，美團買菜已在北京、上海上線，武漢成為美團買菜的第三個試點城市。
與北京、上海的即時配送服務不同，美團買菜在武漢採用“今日下單，次日取貨”的模式，用戶可以在早6點30到晚22點間通過手機App下單預約食材，在次日早8點到晚20點間按照約定時間前往附近站點自提。
這是美團在生鮮領域，繼一線城市一小時“即時配”後，嘗試的二線城市生鮮解決方案。
（開曼4000）
7
金龍魚“躍龍門”！千億“油王”將衝擊創業板第一股
7月12日，據中國證監會官網消息，廣為人知的品牌“金龍魚”母公司——益海嘉裡金龍魚糧油食品股份有限公司（以下簡稱“益海嘉裡”）向深交所創業板提交了上市招股書。招股書顯示，益海嘉裡這次發行股數不超過5.42億股，預計募集資金總額不超過138.7億元，資金主要用來廚房食品項目。
（AI財經社）
新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
快來看，上週凍品行業都發生了啥大事兒？
企業動態
1
三隻松鼠征戰7年上市，
“休閒零食第一股”市值衝擊100億
7月12日，三隻松鼠股份有限公司（以下簡稱“三隻松鼠”）在深交所創業板掛牌上市，股票代碼300783。三隻松鼠本次公開發行4100萬股，每股發行價為14.68元，發行後總股本40100萬股，互聯網休閒零食第一股就此誕生。
此番掛牌，三隻松鼠預計募集資金6.02億元將用於三方面：2.1億元用於全渠道營銷網絡建設；4799萬元用於供應鏈體系升級；2.8億元用於物流及分裝體系升級。
△ 圖片來源：網絡
創立7年來，三隻松鼠目前擁有12大品類、500多個SKU，除入駐主流電商平臺外，三隻松鼠還擁有80多家自營“投食店”以及80多家“松鼠小店”，以及通過阿里零售通、松鼠聯盟小店等形式拓展線下零售市場。
過去兩年多的日子裡，三隻松鼠曾兩次衝擊IPO。今年5月16日，證監會公告稱三隻松鼠首發獲通過，時隔近兩個月時間，伴隨著鑼聲一響，三隻松鼠漫長上市征程至此劃上一個句號。
（36氪）
2
海底撈入榜《財富》中國500強，
成為榜單中唯一一家餐飲公司
7月10日晚間，財富中文網發佈了2019年的《財富》中國500強排行榜，其中一共有15家食品飲料企業上榜，比去年多了一家。
△ 圖片來源：網絡
從上述行業子榜單可以看到，一共有15家食品飲料企業躋身2019年財富中國500強，由於海底撈新進入榜單，所以與去年相比多了一家。今年，這家本土火鍋連鎖餐飲以接近170億元的營業收入排在第482位，成為500強榜單中唯一一家餐飲公司。
此外，雙匯母公司萬洲國際以營業收入1496億人民幣入選該榜單，排名第66位，居食品行業首位。
（中國新聞網）
3
盒馬落子昆明，加速佈局新一線和省會城市
7月12日，盒馬正式進軍雲南昆明，愛琴海公園瑞鼎城店正式開門迎客。這是今年以來，盒馬首次進入新城市開店。
進入昆明後，盒馬門店已經完成對雲貴川渝等省市的佈網，並將加速在西南編織門店網絡密度，僅昆明的門店數就有望在年內突破4家，接下來盒馬將在繼續加強已進駐城市網絡覆蓋的基礎上，加快拓展新一線和省會城市，預計今年10月，盒馬全國門店數將突破200家。
（零售老闆內參）
4
蘇寧易購：
預計上半年實現淨利潤超21億，下降約61%
蘇寧易購公佈2019半年報預告，預計上半年實現淨利潤21億-23億元，同比下降61.69%-65.02%。
公告稱，2019 年 6 月末完成向參股公司 Suning Smart Life Holding Limited 轉讓蘇寧小店股權， 本次交易增加公司淨利潤約 34.28 億元。
（零售老闆內參）
5
美菜網為何能從土裡刨出70億美金估值？
在剛剛過去的一年中，美菜網先後融資兩次，2018年10月的戰略融資，這家創立滿五年的企業估值高達70億美元，現如今，美菜更是通過資本投資在做戰略佈局。在更多人看來，從2017年到現在，美菜變化巨大。
△ 圖片來源：網絡
5年以來，美菜的市場規模增長了20倍，而在經歷了一些內部的調整後，2019年，美菜又將開始加速發展。在CEO劉傳軍看來，整體經濟環境的低迷，反而會降低企業擴張所帶來的成本。
下一個五年，劉傳軍希望美菜能夠至少服務四五百萬家餐廳，覆蓋兩千個城市，成為一家年收入達到數千億元的公司。
（聯商網）
6
美團正式進軍社區團購，打響武昌第一槍
7月10日，美團買菜正式進軍武漢，首批開出10個站點。此前，美團買菜已在北京、上海上線，武漢成為美團買菜的第三個試點城市。
與北京、上海的即時配送服務不同，美團買菜在武漢採用“今日下單，次日取貨”的模式，用戶可以在早6點30到晚22點間通過手機App下單預約食材，在次日早8點到晚20點間按照約定時間前往附近站點自提。
這是美團在生鮮領域，繼一線城市一小時“即時配”後，嘗試的二線城市生鮮解決方案。
（開曼4000）
7
金龍魚“躍龍門”！千億“油王”將衝擊創業板第一股
7月12日，據中國證監會官網消息，廣為人知的品牌“金龍魚”母公司——益海嘉裡金龍魚糧油食品股份有限公司（以下簡稱“益海嘉裡”）向深交所創業板提交了上市招股書。招股書顯示，益海嘉裡這次發行股數不超過5.42億股，預計募集資金總額不超過138.7億元，資金主要用來廚房食品項目。
（AI財經社）
行業動態
1
《油條》等 19 項團體標準立項
7月8日，中國糧油學會發布公告稱，批准了19項團體標準立項，《油條》位列其中。《油條》團體標準由國家糧食和物資儲備局科學研究院、安琪酵母股份有限公司作為承擔單位。
近年來，油條早餐市場蘊藏的巨大商機，吸引了眾多食品生產加工企業進入。鄭州千味央廚食品股份有限公司、福建安井食品股份有限公司、三全食品股份有限公司等多家企業都推出了速凍油條，方便快捷的屬性深受火鍋、中式連鎖快餐、自助餐、麻辣燙等餐飲業態歡迎。當前，僅速凍油條市場的容量就超10億元，且市場佔有率在不斷擴大。
新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
快來看，上週凍品行業都發生了啥大事兒？
企業動態
1
三隻松鼠征戰7年上市，
“休閒零食第一股”市值衝擊100億
7月12日，三隻松鼠股份有限公司（以下簡稱“三隻松鼠”）在深交所創業板掛牌上市，股票代碼300783。三隻松鼠本次公開發行4100萬股，每股發行價為14.68元，發行後總股本40100萬股，互聯網休閒零食第一股就此誕生。
此番掛牌，三隻松鼠預計募集資金6.02億元將用於三方面：2.1億元用於全渠道營銷網絡建設；4799萬元用於供應鏈體系升級；2.8億元用於物流及分裝體系升級。
△ 圖片來源：網絡
創立7年來，三隻松鼠目前擁有12大品類、500多個SKU，除入駐主流電商平臺外，三隻松鼠還擁有80多家自營“投食店”以及80多家“松鼠小店”，以及通過阿里零售通、松鼠聯盟小店等形式拓展線下零售市場。
過去兩年多的日子裡，三隻松鼠曾兩次衝擊IPO。今年5月16日，證監會公告稱三隻松鼠首發獲通過，時隔近兩個月時間，伴隨著鑼聲一響，三隻松鼠漫長上市征程至此劃上一個句號。
（36氪）
2
海底撈入榜《財富》中國500強，
成為榜單中唯一一家餐飲公司
7月10日晚間，財富中文網發佈了2019年的《財富》中國500強排行榜，其中一共有15家食品飲料企業上榜，比去年多了一家。
△ 圖片來源：網絡
從上述行業子榜單可以看到，一共有15家食品飲料企業躋身2019年財富中國500強，由於海底撈新進入榜單，所以與去年相比多了一家。今年，這家本土火鍋連鎖餐飲以接近170億元的營業收入排在第482位，成為500強榜單中唯一一家餐飲公司。
此外，雙匯母公司萬洲國際以營業收入1496億人民幣入選該榜單，排名第66位，居食品行業首位。
（中國新聞網）
3
盒馬落子昆明，加速佈局新一線和省會城市
7月12日，盒馬正式進軍雲南昆明，愛琴海公園瑞鼎城店正式開門迎客。這是今年以來，盒馬首次進入新城市開店。
進入昆明後，盒馬門店已經完成對雲貴川渝等省市的佈網，並將加速在西南編織門店網絡密度，僅昆明的門店數就有望在年內突破4家，接下來盒馬將在繼續加強已進駐城市網絡覆蓋的基礎上，加快拓展新一線和省會城市，預計今年10月，盒馬全國門店數將突破200家。
（零售老闆內參）
4
蘇寧易購：
預計上半年實現淨利潤超21億，下降約61%
蘇寧易購公佈2019半年報預告，預計上半年實現淨利潤21億-23億元，同比下降61.69%-65.02%。
公告稱，2019 年 6 月末完成向參股公司 Suning Smart Life Holding Limited 轉讓蘇寧小店股權， 本次交易增加公司淨利潤約 34.28 億元。
（零售老闆內參）
5
美菜網為何能從土裡刨出70億美金估值？
在剛剛過去的一年中，美菜網先後融資兩次，2018年10月的戰略融資，這家創立滿五年的企業估值高達70億美元，現如今，美菜更是通過資本投資在做戰略佈局。在更多人看來，從2017年到現在，美菜變化巨大。
△ 圖片來源：網絡
5年以來，美菜的市場規模增長了20倍，而在經歷了一些內部的調整後，2019年，美菜又將開始加速發展。在CEO劉傳軍看來，整體經濟環境的低迷，反而會降低企業擴張所帶來的成本。
下一個五年，劉傳軍希望美菜能夠至少服務四五百萬家餐廳，覆蓋兩千個城市，成為一家年收入達到數千億元的公司。
（聯商網）
6
美團正式進軍社區團購，打響武昌第一槍
7月10日，美團買菜正式進軍武漢，首批開出10個站點。此前，美團買菜已在北京、上海上線，武漢成為美團買菜的第三個試點城市。
與北京、上海的即時配送服務不同，美團買菜在武漢採用“今日下單，次日取貨”的模式，用戶可以在早6點30到晚22點間通過手機App下單預約食材，在次日早8點到晚20點間按照約定時間前往附近站點自提。
這是美團在生鮮領域，繼一線城市一小時“即時配”後，嘗試的二線城市生鮮解決方案。
（開曼4000）
7
金龍魚“躍龍門”！千億“油王”將衝擊創業板第一股
7月12日，據中國證監會官網消息，廣為人知的品牌“金龍魚”母公司——益海嘉裡金龍魚糧油食品股份有限公司（以下簡稱“益海嘉裡”）向深交所創業板提交了上市招股書。招股書顯示，益海嘉裡這次發行股數不超過5.42億股，預計募集資金總額不超過138.7億元，資金主要用來廚房食品項目。
（AI財經社）
行業動態
1
《油條》等 19 項團體標準立項
7月8日，中國糧油學會發布公告稱，批准了19項團體標準立項，《油條》位列其中。《油條》團體標準由國家糧食和物資儲備局科學研究院、安琪酵母股份有限公司作為承擔單位。
近年來，油條早餐市場蘊藏的巨大商機，吸引了眾多食品生產加工企業進入。鄭州千味央廚食品股份有限公司、福建安井食品股份有限公司、三全食品股份有限公司等多家企業都推出了速凍油條，方便快捷的屬性深受火鍋、中式連鎖快餐、自助餐、麻辣燙等餐飲業態歡迎。當前，僅速凍油條市場的容量就超10億元，且市場佔有率在不斷擴大。
△ 圖片來源：網絡
然而，與廣泛的市場接受度和巨大的市場容量相對的是，不同餐飲店、不同企業生產的油條品質良莠不齊，這集中體現在油條鋁超標問題上。
中國糧油學會表示，此次油條團體標準的立項，就是要給產品制定統一的要求，為消費者的食品安全上一把“放心鎖”。
（中國食品報網）
2
農業農村部：打擊和防範“炒豬”行為
保障生豬養殖業生產安全
農業農村部辦公廳發佈關於打擊和防範“炒豬”行為保障生豬養殖業生產安全的通知，切實保障生豬養殖業生產安全。
新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
快來看，上週凍品行業都發生了啥大事兒？
企業動態
1
三隻松鼠征戰7年上市，
“休閒零食第一股”市值衝擊100億
7月12日，三隻松鼠股份有限公司（以下簡稱“三隻松鼠”）在深交所創業板掛牌上市，股票代碼300783。三隻松鼠本次公開發行4100萬股，每股發行價為14.68元，發行後總股本40100萬股，互聯網休閒零食第一股就此誕生。
此番掛牌，三隻松鼠預計募集資金6.02億元將用於三方面：2.1億元用於全渠道營銷網絡建設；4799萬元用於供應鏈體系升級；2.8億元用於物流及分裝體系升級。
△ 圖片來源：網絡
創立7年來，三隻松鼠目前擁有12大品類、500多個SKU，除入駐主流電商平臺外，三隻松鼠還擁有80多家自營“投食店”以及80多家“松鼠小店”，以及通過阿里零售通、松鼠聯盟小店等形式拓展線下零售市場。
過去兩年多的日子裡，三隻松鼠曾兩次衝擊IPO。今年5月16日，證監會公告稱三隻松鼠首發獲通過，時隔近兩個月時間，伴隨著鑼聲一響，三隻松鼠漫長上市征程至此劃上一個句號。
（36氪）
2
海底撈入榜《財富》中國500強，
成為榜單中唯一一家餐飲公司
7月10日晚間，財富中文網發佈了2019年的《財富》中國500強排行榜，其中一共有15家食品飲料企業上榜，比去年多了一家。
△ 圖片來源：網絡
從上述行業子榜單可以看到，一共有15家食品飲料企業躋身2019年財富中國500強，由於海底撈新進入榜單，所以與去年相比多了一家。今年，這家本土火鍋連鎖餐飲以接近170億元的營業收入排在第482位，成為500強榜單中唯一一家餐飲公司。
此外，雙匯母公司萬洲國際以營業收入1496億人民幣入選該榜單，排名第66位，居食品行業首位。
（中國新聞網）
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盒馬落子昆明，加速佈局新一線和省會城市
7月12日，盒馬正式進軍雲南昆明，愛琴海公園瑞鼎城店正式開門迎客。這是今年以來，盒馬首次進入新城市開店。
進入昆明後，盒馬門店已經完成對雲貴川渝等省市的佈網，並將加速在西南編織門店網絡密度，僅昆明的門店數就有望在年內突破4家，接下來盒馬將在繼續加強已進駐城市網絡覆蓋的基礎上，加快拓展新一線和省會城市，預計今年10月，盒馬全國門店數將突破200家。
（零售老闆內參）
4
蘇寧易購：
預計上半年實現淨利潤超21億，下降約61%
蘇寧易購公佈2019半年報預告，預計上半年實現淨利潤21億-23億元，同比下降61.69%-65.02%。
公告稱，2019 年 6 月末完成向參股公司 Suning Smart Life Holding Limited 轉讓蘇寧小店股權， 本次交易增加公司淨利潤約 34.28 億元。
（零售老闆內參）
5
美菜網為何能從土裡刨出70億美金估值？
在剛剛過去的一年中，美菜網先後融資兩次，2018年10月的戰略融資，這家創立滿五年的企業估值高達70億美元，現如今，美菜更是通過資本投資在做戰略佈局。在更多人看來，從2017年到現在，美菜變化巨大。
△ 圖片來源：網絡
5年以來，美菜的市場規模增長了20倍，而在經歷了一些內部的調整後，2019年，美菜又將開始加速發展。在CEO劉傳軍看來，整體經濟環境的低迷，反而會降低企業擴張所帶來的成本。
下一個五年，劉傳軍希望美菜能夠至少服務四五百萬家餐廳，覆蓋兩千個城市，成為一家年收入達到數千億元的公司。
（聯商網）
6
美團正式進軍社區團購，打響武昌第一槍
7月10日，美團買菜正式進軍武漢，首批開出10個站點。此前，美團買菜已在北京、上海上線，武漢成為美團買菜的第三個試點城市。
與北京、上海的即時配送服務不同，美團買菜在武漢採用“今日下單，次日取貨”的模式，用戶可以在早6點30到晚22點間通過手機App下單預約食材，在次日早8點到晚20點間按照約定時間前往附近站點自提。
這是美團在生鮮領域，繼一線城市一小時“即時配”後，嘗試的二線城市生鮮解決方案。
（開曼4000）
7
金龍魚“躍龍門”！千億“油王”將衝擊創業板第一股
7月12日，據中國證監會官網消息，廣為人知的品牌“金龍魚”母公司——益海嘉裡金龍魚糧油食品股份有限公司（以下簡稱“益海嘉裡”）向深交所創業板提交了上市招股書。招股書顯示，益海嘉裡這次發行股數不超過5.42億股，預計募集資金總額不超過138.7億元，資金主要用來廚房食品項目。
（AI財經社）
行業動態
1
《油條》等 19 項團體標準立項
7月8日，中國糧油學會發布公告稱，批准了19項團體標準立項，《油條》位列其中。《油條》團體標準由國家糧食和物資儲備局科學研究院、安琪酵母股份有限公司作為承擔單位。
近年來，油條早餐市場蘊藏的巨大商機，吸引了眾多食品生產加工企業進入。鄭州千味央廚食品股份有限公司、福建安井食品股份有限公司、三全食品股份有限公司等多家企業都推出了速凍油條，方便快捷的屬性深受火鍋、中式連鎖快餐、自助餐、麻辣燙等餐飲業態歡迎。當前，僅速凍油條市場的容量就超10億元，且市場佔有率在不斷擴大。
△ 圖片來源：網絡
然而，與廣泛的市場接受度和巨大的市場容量相對的是，不同餐飲店、不同企業生產的油條品質良莠不齊，這集中體現在油條鋁超標問題上。
中國糧油學會表示，此次油條團體標準的立項，就是要給產品制定統一的要求，為消費者的食品安全上一把“放心鎖”。
（中國食品報網）
2
農業農村部：打擊和防範“炒豬”行為
保障生豬養殖業生產安全
農業農村部辦公廳發佈關於打擊和防範“炒豬”行為保障生豬養殖業生產安全的通知，切實保障生豬養殖業生產安全。
△ 圖片來源：網絡
近期，有一批專業“炒豬”團伙通過先向養殖場（戶）丟棄死豬，然後製造和傳播養殖場（戶）發生疫情的輿論，再大幅壓低價格買豬等方式從事“炒豬”活動。各地要提高警惕，積極防範，一旦發現“炒豬”行為要及時固定證據，依法依規嚴肅處理。
（農業農村部）
3
江門海關查獲一起走私案，
棉被下藏凍品230噸
近日，江門海關破獲一起走私凍品案，緝私人員在棉被下查扣雞爪、雞翅、豬大腸等凍品約230噸。
新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
快來看，上週凍品行業都發生了啥大事兒？
企業動態
1
三隻松鼠征戰7年上市，
“休閒零食第一股”市值衝擊100億
7月12日，三隻松鼠股份有限公司（以下簡稱“三隻松鼠”）在深交所創業板掛牌上市，股票代碼300783。三隻松鼠本次公開發行4100萬股，每股發行價為14.68元，發行後總股本40100萬股，互聯網休閒零食第一股就此誕生。
此番掛牌，三隻松鼠預計募集資金6.02億元將用於三方面：2.1億元用於全渠道營銷網絡建設；4799萬元用於供應鏈體系升級；2.8億元用於物流及分裝體系升級。
△ 圖片來源：網絡
創立7年來，三隻松鼠目前擁有12大品類、500多個SKU，除入駐主流電商平臺外，三隻松鼠還擁有80多家自營“投食店”以及80多家“松鼠小店”，以及通過阿里零售通、松鼠聯盟小店等形式拓展線下零售市場。
過去兩年多的日子裡，三隻松鼠曾兩次衝擊IPO。今年5月16日，證監會公告稱三隻松鼠首發獲通過，時隔近兩個月時間，伴隨著鑼聲一響，三隻松鼠漫長上市征程至此劃上一個句號。
（36氪）
2
海底撈入榜《財富》中國500強，
成為榜單中唯一一家餐飲公司
7月10日晚間，財富中文網發佈了2019年的《財富》中國500強排行榜，其中一共有15家食品飲料企業上榜，比去年多了一家。
△ 圖片來源：網絡
從上述行業子榜單可以看到，一共有15家食品飲料企業躋身2019年財富中國500強，由於海底撈新進入榜單，所以與去年相比多了一家。今年，這家本土火鍋連鎖餐飲以接近170億元的營業收入排在第482位，成為500強榜單中唯一一家餐飲公司。
此外，雙匯母公司萬洲國際以營業收入1496億人民幣入選該榜單，排名第66位，居食品行業首位。
（中國新聞網）
3
盒馬落子昆明，加速佈局新一線和省會城市
7月12日，盒馬正式進軍雲南昆明，愛琴海公園瑞鼎城店正式開門迎客。這是今年以來，盒馬首次進入新城市開店。
進入昆明後，盒馬門店已經完成對雲貴川渝等省市的佈網，並將加速在西南編織門店網絡密度，僅昆明的門店數就有望在年內突破4家，接下來盒馬將在繼續加強已進駐城市網絡覆蓋的基礎上，加快拓展新一線和省會城市，預計今年10月，盒馬全國門店數將突破200家。
（零售老闆內參）
4
蘇寧易購：
預計上半年實現淨利潤超21億，下降約61%
蘇寧易購公佈2019半年報預告，預計上半年實現淨利潤21億-23億元，同比下降61.69%-65.02%。
公告稱，2019 年 6 月末完成向參股公司 Suning Smart Life Holding Limited 轉讓蘇寧小店股權， 本次交易增加公司淨利潤約 34.28 億元。
（零售老闆內參）
5
美菜網為何能從土裡刨出70億美金估值？
在剛剛過去的一年中，美菜網先後融資兩次，2018年10月的戰略融資，這家創立滿五年的企業估值高達70億美元，現如今，美菜更是通過資本投資在做戰略佈局。在更多人看來，從2017年到現在，美菜變化巨大。
△ 圖片來源：網絡
5年以來，美菜的市場規模增長了20倍，而在經歷了一些內部的調整後，2019年，美菜又將開始加速發展。在CEO劉傳軍看來，整體經濟環境的低迷，反而會降低企業擴張所帶來的成本。
下一個五年，劉傳軍希望美菜能夠至少服務四五百萬家餐廳，覆蓋兩千個城市，成為一家年收入達到數千億元的公司。
（聯商網）
6
美團正式進軍社區團購，打響武昌第一槍
7月10日，美團買菜正式進軍武漢，首批開出10個站點。此前，美團買菜已在北京、上海上線，武漢成為美團買菜的第三個試點城市。
與北京、上海的即時配送服務不同，美團買菜在武漢採用“今日下單，次日取貨”的模式，用戶可以在早6點30到晚22點間通過手機App下單預約食材，在次日早8點到晚20點間按照約定時間前往附近站點自提。
這是美團在生鮮領域，繼一線城市一小時“即時配”後，嘗試的二線城市生鮮解決方案。
（開曼4000）
7
金龍魚“躍龍門”！千億“油王”將衝擊創業板第一股
7月12日，據中國證監會官網消息，廣為人知的品牌“金龍魚”母公司——益海嘉裡金龍魚糧油食品股份有限公司（以下簡稱“益海嘉裡”）向深交所創業板提交了上市招股書。招股書顯示，益海嘉裡這次發行股數不超過5.42億股，預計募集資金總額不超過138.7億元，資金主要用來廚房食品項目。
（AI財經社）
行業動態
1
《油條》等 19 項團體標準立項
7月8日，中國糧油學會發布公告稱，批准了19項團體標準立項，《油條》位列其中。《油條》團體標準由國家糧食和物資儲備局科學研究院、安琪酵母股份有限公司作為承擔單位。
近年來，油條早餐市場蘊藏的巨大商機，吸引了眾多食品生產加工企業進入。鄭州千味央廚食品股份有限公司、福建安井食品股份有限公司、三全食品股份有限公司等多家企業都推出了速凍油條，方便快捷的屬性深受火鍋、中式連鎖快餐、自助餐、麻辣燙等餐飲業態歡迎。當前，僅速凍油條市場的容量就超10億元，且市場佔有率在不斷擴大。
△ 圖片來源：網絡
然而，與廣泛的市場接受度和巨大的市場容量相對的是，不同餐飲店、不同企業生產的油條品質良莠不齊，這集中體現在油條鋁超標問題上。
中國糧油學會表示，此次油條團體標準的立項，就是要給產品制定統一的要求，為消費者的食品安全上一把“放心鎖”。
（中國食品報網）
2
農業農村部：打擊和防範“炒豬”行為
保障生豬養殖業生產安全
農業農村部辦公廳發佈關於打擊和防範“炒豬”行為保障生豬養殖業生產安全的通知，切實保障生豬養殖業生產安全。
△ 圖片來源：網絡
近期，有一批專業“炒豬”團伙通過先向養殖場（戶）丟棄死豬，然後製造和傳播養殖場（戶）發生疫情的輿論，再大幅壓低價格買豬等方式從事“炒豬”活動。各地要提高警惕，積極防範，一旦發現“炒豬”行為要及時固定證據，依法依規嚴肅處理。
（農業農村部）
3
江門海關查獲一起走私案，
棉被下藏凍品230噸
近日，江門海關破獲一起走私凍品案，緝私人員在棉被下查扣雞爪、雞翅、豬大腸等凍品約230噸。
△ 圖片來源：網絡
江門海關緝私部門根據群眾提供線索，組織警力開展水陸聯合查緝行動，於7月8日晚在西江出海口附近水域查獲一條涉嫌走私凍品的鐵質散貨船，現場抓獲犯罪嫌疑人3人，查扣凍品約230噸。
海關緝私人員登船檢查後發現該鐵質船船艙用綠色帆布遮掩，揭開帆布，棉被覆蓋著滿艙用紙箱包裝的凍品，船艙流淌著大量帶有腐臭味的液體。這些凍品包裝標註為“USA”字樣，隨船無合法證明文件。目前，案件仍在進一步偵辦中。
（新快報）
4
2019年上半年越南水產品出口額達近40億美元
據越南農業與農村發展部農產品加工與市場開發局稱，6月份全國水產品出口額約達7.94億美元，使今年上半年水產品出口額達近40億美元，同比增長0.3%。
日本、美國、中國和韓國是越南水產品的四大出口市場，佔全國水產品出口總額的55.1%。
（越南人民報網）
5
第144起！湖北發生非瘟疫情
農業農村部7月11日發佈，湖北省黃岡市團風縣發生非洲豬瘟疫情。 這也是我國發生的第144起非洲豬瘟疫情。
新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
快來看，上週凍品行業都發生了啥大事兒？
企業動態
1
三隻松鼠征戰7年上市，
“休閒零食第一股”市值衝擊100億
7月12日，三隻松鼠股份有限公司（以下簡稱“三隻松鼠”）在深交所創業板掛牌上市，股票代碼300783。三隻松鼠本次公開發行4100萬股，每股發行價為14.68元，發行後總股本40100萬股，互聯網休閒零食第一股就此誕生。
此番掛牌，三隻松鼠預計募集資金6.02億元將用於三方面：2.1億元用於全渠道營銷網絡建設；4799萬元用於供應鏈體系升級；2.8億元用於物流及分裝體系升級。
△ 圖片來源：網絡
創立7年來，三隻松鼠目前擁有12大品類、500多個SKU，除入駐主流電商平臺外，三隻松鼠還擁有80多家自營“投食店”以及80多家“松鼠小店”，以及通過阿里零售通、松鼠聯盟小店等形式拓展線下零售市場。
過去兩年多的日子裡，三隻松鼠曾兩次衝擊IPO。今年5月16日，證監會公告稱三隻松鼠首發獲通過，時隔近兩個月時間，伴隨著鑼聲一響，三隻松鼠漫長上市征程至此劃上一個句號。
（36氪）
2
海底撈入榜《財富》中國500強，
成為榜單中唯一一家餐飲公司
7月10日晚間，財富中文網發佈了2019年的《財富》中國500強排行榜，其中一共有15家食品飲料企業上榜，比去年多了一家。
△ 圖片來源：網絡
從上述行業子榜單可以看到，一共有15家食品飲料企業躋身2019年財富中國500強，由於海底撈新進入榜單，所以與去年相比多了一家。今年，這家本土火鍋連鎖餐飲以接近170億元的營業收入排在第482位，成為500強榜單中唯一一家餐飲公司。
此外，雙匯母公司萬洲國際以營業收入1496億人民幣入選該榜單，排名第66位，居食品行業首位。
（中國新聞網）
3
盒馬落子昆明，加速佈局新一線和省會城市
7月12日，盒馬正式進軍雲南昆明，愛琴海公園瑞鼎城店正式開門迎客。這是今年以來，盒馬首次進入新城市開店。
進入昆明後，盒馬門店已經完成對雲貴川渝等省市的佈網，並將加速在西南編織門店網絡密度，僅昆明的門店數就有望在年內突破4家，接下來盒馬將在繼續加強已進駐城市網絡覆蓋的基礎上，加快拓展新一線和省會城市，預計今年10月，盒馬全國門店數將突破200家。
（零售老闆內參）
4
蘇寧易購：
預計上半年實現淨利潤超21億，下降約61%
蘇寧易購公佈2019半年報預告，預計上半年實現淨利潤21億-23億元，同比下降61.69%-65.02%。
公告稱，2019 年 6 月末完成向參股公司 Suning Smart Life Holding Limited 轉讓蘇寧小店股權， 本次交易增加公司淨利潤約 34.28 億元。
（零售老闆內參）
5
美菜網為何能從土裡刨出70億美金估值？
在剛剛過去的一年中，美菜網先後融資兩次，2018年10月的戰略融資，這家創立滿五年的企業估值高達70億美元，現如今，美菜更是通過資本投資在做戰略佈局。在更多人看來，從2017年到現在，美菜變化巨大。
△ 圖片來源：網絡
5年以來，美菜的市場規模增長了20倍，而在經歷了一些內部的調整後，2019年，美菜又將開始加速發展。在CEO劉傳軍看來，整體經濟環境的低迷，反而會降低企業擴張所帶來的成本。
下一個五年，劉傳軍希望美菜能夠至少服務四五百萬家餐廳，覆蓋兩千個城市，成為一家年收入達到數千億元的公司。
（聯商網）
6
美團正式進軍社區團購，打響武昌第一槍
7月10日，美團買菜正式進軍武漢，首批開出10個站點。此前，美團買菜已在北京、上海上線，武漢成為美團買菜的第三個試點城市。
與北京、上海的即時配送服務不同，美團買菜在武漢採用“今日下單，次日取貨”的模式，用戶可以在早6點30到晚22點間通過手機App下單預約食材，在次日早8點到晚20點間按照約定時間前往附近站點自提。
這是美團在生鮮領域，繼一線城市一小時“即時配”後，嘗試的二線城市生鮮解決方案。
（開曼4000）
7
金龍魚“躍龍門”！千億“油王”將衝擊創業板第一股
7月12日，據中國證監會官網消息，廣為人知的品牌“金龍魚”母公司——益海嘉裡金龍魚糧油食品股份有限公司（以下簡稱“益海嘉裡”）向深交所創業板提交了上市招股書。招股書顯示，益海嘉裡這次發行股數不超過5.42億股，預計募集資金總額不超過138.7億元，資金主要用來廚房食品項目。
（AI財經社）
行業動態
1
《油條》等 19 項團體標準立項
7月8日，中國糧油學會發布公告稱，批准了19項團體標準立項，《油條》位列其中。《油條》團體標準由國家糧食和物資儲備局科學研究院、安琪酵母股份有限公司作為承擔單位。
近年來，油條早餐市場蘊藏的巨大商機，吸引了眾多食品生產加工企業進入。鄭州千味央廚食品股份有限公司、福建安井食品股份有限公司、三全食品股份有限公司等多家企業都推出了速凍油條，方便快捷的屬性深受火鍋、中式連鎖快餐、自助餐、麻辣燙等餐飲業態歡迎。當前，僅速凍油條市場的容量就超10億元，且市場佔有率在不斷擴大。
△ 圖片來源：網絡
然而，與廣泛的市場接受度和巨大的市場容量相對的是，不同餐飲店、不同企業生產的油條品質良莠不齊，這集中體現在油條鋁超標問題上。
中國糧油學會表示，此次油條團體標準的立項，就是要給產品制定統一的要求，為消費者的食品安全上一把“放心鎖”。
（中國食品報網）
2
農業農村部：打擊和防範“炒豬”行為
保障生豬養殖業生產安全
農業農村部辦公廳發佈關於打擊和防範“炒豬”行為保障生豬養殖業生產安全的通知，切實保障生豬養殖業生產安全。
△ 圖片來源：網絡
近期，有一批專業“炒豬”團伙通過先向養殖場（戶）丟棄死豬，然後製造和傳播養殖場（戶）發生疫情的輿論，再大幅壓低價格買豬等方式從事“炒豬”活動。各地要提高警惕，積極防範，一旦發現“炒豬”行為要及時固定證據，依法依規嚴肅處理。
（農業農村部）
3
江門海關查獲一起走私案，
棉被下藏凍品230噸
近日，江門海關破獲一起走私凍品案，緝私人員在棉被下查扣雞爪、雞翅、豬大腸等凍品約230噸。
△ 圖片來源：網絡
江門海關緝私部門根據群眾提供線索，組織警力開展水陸聯合查緝行動，於7月8日晚在西江出海口附近水域查獲一條涉嫌走私凍品的鐵質散貨船，現場抓獲犯罪嫌疑人3人，查扣凍品約230噸。
海關緝私人員登船檢查後發現該鐵質船船艙用綠色帆布遮掩，揭開帆布，棉被覆蓋著滿艙用紙箱包裝的凍品，船艙流淌著大量帶有腐臭味的液體。這些凍品包裝標註為“USA”字樣，隨船無合法證明文件。目前，案件仍在進一步偵辦中。
（新快報）
4
2019年上半年越南水產品出口額達近40億美元
據越南農業與農村發展部農產品加工與市場開發局稱，6月份全國水產品出口額約達7.94億美元，使今年上半年水產品出口額達近40億美元，同比增長0.3%。
日本、美國、中國和韓國是越南水產品的四大出口市場，佔全國水產品出口總額的55.1%。
（越南人民報網）
5
第144起！湖北發生非瘟疫情
農業農村部7月11日發佈，湖北省黃岡市團風縣發生非洲豬瘟疫情。 這也是我國發生的第144起非洲豬瘟疫情。
△ 圖片來源：網絡
7月11日，農業農村部接到中國動物疫病預防控制中心報告，經湖北省動物疫病預防控制中心確診，黃岡市團風縣但店鎮一養殖場發生非洲豬瘟疫情。疫情發生時，該養殖場存欄生豬102頭，發病5頭，死亡5頭。
（農業農村部）
河南餐飲食材業協會、河南凍立方供應鏈有限公司主辦，中國食品報﹒冷凍產業週刊、中國食品報社冷凍與冷藏食品研究院、《冷凍食品》雜誌、冷凍食品網、冷凍食品官方微信平臺協辦，第十二屆中國冷凍食品產業大會將於8月18日在鄭州舉辦。
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新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
快來看，上週凍品行業都發生了啥大事兒？
企業動態
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三隻松鼠征戰7年上市，
“休閒零食第一股”市值衝擊100億
7月12日，三隻松鼠股份有限公司（以下簡稱“三隻松鼠”）在深交所創業板掛牌上市，股票代碼300783。三隻松鼠本次公開發行4100萬股，每股發行價為14.68元，發行後總股本40100萬股，互聯網休閒零食第一股就此誕生。
此番掛牌，三隻松鼠預計募集資金6.02億元將用於三方面：2.1億元用於全渠道營銷網絡建設；4799萬元用於供應鏈體系升級；2.8億元用於物流及分裝體系升級。
△ 圖片來源：網絡
創立7年來，三隻松鼠目前擁有12大品類、500多個SKU，除入駐主流電商平臺外，三隻松鼠還擁有80多家自營“投食店”以及80多家“松鼠小店”，以及通過阿里零售通、松鼠聯盟小店等形式拓展線下零售市場。
過去兩年多的日子裡，三隻松鼠曾兩次衝擊IPO。今年5月16日，證監會公告稱三隻松鼠首發獲通過，時隔近兩個月時間，伴隨著鑼聲一響，三隻松鼠漫長上市征程至此劃上一個句號。
（36氪）
2
海底撈入榜《財富》中國500強，
成為榜單中唯一一家餐飲公司
7月10日晚間，財富中文網發佈了2019年的《財富》中國500強排行榜，其中一共有15家食品飲料企業上榜，比去年多了一家。
△ 圖片來源：網絡
從上述行業子榜單可以看到，一共有15家食品飲料企業躋身2019年財富中國500強，由於海底撈新進入榜單，所以與去年相比多了一家。今年，這家本土火鍋連鎖餐飲以接近170億元的營業收入排在第482位，成為500強榜單中唯一一家餐飲公司。
此外，雙匯母公司萬洲國際以營業收入1496億人民幣入選該榜單，排名第66位，居食品行業首位。
（中國新聞網）
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盒馬落子昆明，加速佈局新一線和省會城市
7月12日，盒馬正式進軍雲南昆明，愛琴海公園瑞鼎城店正式開門迎客。這是今年以來，盒馬首次進入新城市開店。
進入昆明後，盒馬門店已經完成對雲貴川渝等省市的佈網，並將加速在西南編織門店網絡密度，僅昆明的門店數就有望在年內突破4家，接下來盒馬將在繼續加強已進駐城市網絡覆蓋的基礎上，加快拓展新一線和省會城市，預計今年10月，盒馬全國門店數將突破200家。
（零售老闆內參）
4
蘇寧易購：
預計上半年實現淨利潤超21億，下降約61%
蘇寧易購公佈2019半年報預告，預計上半年實現淨利潤21億-23億元，同比下降61.69%-65.02%。
公告稱，2019 年 6 月末完成向參股公司 Suning Smart Life Holding Limited 轉讓蘇寧小店股權， 本次交易增加公司淨利潤約 34.28 億元。
（零售老闆內參）
5
美菜網為何能從土裡刨出70億美金估值？
在剛剛過去的一年中，美菜網先後融資兩次，2018年10月的戰略融資，這家創立滿五年的企業估值高達70億美元，現如今，美菜更是通過資本投資在做戰略佈局。在更多人看來，從2017年到現在，美菜變化巨大。
△ 圖片來源：網絡
5年以來，美菜的市場規模增長了20倍，而在經歷了一些內部的調整後，2019年，美菜又將開始加速發展。在CEO劉傳軍看來，整體經濟環境的低迷，反而會降低企業擴張所帶來的成本。
下一個五年，劉傳軍希望美菜能夠至少服務四五百萬家餐廳，覆蓋兩千個城市，成為一家年收入達到數千億元的公司。
（聯商網）
6
美團正式進軍社區團購，打響武昌第一槍
7月10日，美團買菜正式進軍武漢，首批開出10個站點。此前，美團買菜已在北京、上海上線，武漢成為美團買菜的第三個試點城市。
與北京、上海的即時配送服務不同，美團買菜在武漢採用“今日下單，次日取貨”的模式，用戶可以在早6點30到晚22點間通過手機App下單預約食材，在次日早8點到晚20點間按照約定時間前往附近站點自提。
這是美團在生鮮領域，繼一線城市一小時“即時配”後，嘗試的二線城市生鮮解決方案。
（開曼4000）
7
金龍魚“躍龍門”！千億“油王”將衝擊創業板第一股
7月12日，據中國證監會官網消息，廣為人知的品牌“金龍魚”母公司——益海嘉裡金龍魚糧油食品股份有限公司（以下簡稱“益海嘉裡”）向深交所創業板提交了上市招股書。招股書顯示，益海嘉裡這次發行股數不超過5.42億股，預計募集資金總額不超過138.7億元，資金主要用來廚房食品項目。
（AI財經社）
行業動態
1
《油條》等 19 項團體標準立項
7月8日，中國糧油學會發布公告稱，批准了19項團體標準立項，《油條》位列其中。《油條》團體標準由國家糧食和物資儲備局科學研究院、安琪酵母股份有限公司作為承擔單位。
近年來，油條早餐市場蘊藏的巨大商機，吸引了眾多食品生產加工企業進入。鄭州千味央廚食品股份有限公司、福建安井食品股份有限公司、三全食品股份有限公司等多家企業都推出了速凍油條，方便快捷的屬性深受火鍋、中式連鎖快餐、自助餐、麻辣燙等餐飲業態歡迎。當前，僅速凍油條市場的容量就超10億元，且市場佔有率在不斷擴大。
△ 圖片來源：網絡
然而，與廣泛的市場接受度和巨大的市場容量相對的是，不同餐飲店、不同企業生產的油條品質良莠不齊，這集中體現在油條鋁超標問題上。
中國糧油學會表示，此次油條團體標準的立項，就是要給產品制定統一的要求，為消費者的食品安全上一把“放心鎖”。
（中國食品報網）
2
農業農村部：打擊和防範“炒豬”行為
保障生豬養殖業生產安全
農業農村部辦公廳發佈關於打擊和防範“炒豬”行為保障生豬養殖業生產安全的通知，切實保障生豬養殖業生產安全。
△ 圖片來源：網絡
近期，有一批專業“炒豬”團伙通過先向養殖場（戶）丟棄死豬，然後製造和傳播養殖場（戶）發生疫情的輿論，再大幅壓低價格買豬等方式從事“炒豬”活動。各地要提高警惕，積極防範，一旦發現“炒豬”行為要及時固定證據，依法依規嚴肅處理。
（農業農村部）
3
江門海關查獲一起走私案，
棉被下藏凍品230噸
近日，江門海關破獲一起走私凍品案，緝私人員在棉被下查扣雞爪、雞翅、豬大腸等凍品約230噸。
△ 圖片來源：網絡
江門海關緝私部門根據群眾提供線索，組織警力開展水陸聯合查緝行動，於7月8日晚在西江出海口附近水域查獲一條涉嫌走私凍品的鐵質散貨船，現場抓獲犯罪嫌疑人3人，查扣凍品約230噸。
海關緝私人員登船檢查後發現該鐵質船船艙用綠色帆布遮掩，揭開帆布，棉被覆蓋著滿艙用紙箱包裝的凍品，船艙流淌著大量帶有腐臭味的液體。這些凍品包裝標註為“USA”字樣，隨船無合法證明文件。目前，案件仍在進一步偵辦中。
（新快報）
4
2019年上半年越南水產品出口額達近40億美元
據越南農業與農村發展部農產品加工與市場開發局稱，6月份全國水產品出口額約達7.94億美元，使今年上半年水產品出口額達近40億美元，同比增長0.3%。
日本、美國、中國和韓國是越南水產品的四大出口市場，佔全國水產品出口總額的55.1%。
（越南人民報網）
5
第144起！湖北發生非瘟疫情
農業農村部7月11日發佈，湖北省黃岡市團風縣發生非洲豬瘟疫情。 這也是我國發生的第144起非洲豬瘟疫情。
△ 圖片來源：網絡
7月11日，農業農村部接到中國動物疫病預防控制中心報告，經湖北省動物疫病預防控制中心確診，黃岡市團風縣但店鎮一養殖場發生非洲豬瘟疫情。疫情發生時，該養殖場存欄生豬102頭，發病5頭，死亡5頭。
（農業農村部）
河南餐飲食材業協會、河南凍立方供應鏈有限公司主辦，中國食品報﹒冷凍產業週刊、中國食品報社冷凍與冷藏食品研究院、《冷凍食品》雜誌、冷凍食品網、冷凍食品官方微信平臺協辦，第十二屆中國冷凍食品產業大會將於8月18日在鄭州舉辦。
更多詳情 請戳下圖
新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
快來看，上週凍品行業都發生了啥大事兒？
企業動態
1
三隻松鼠征戰7年上市，
“休閒零食第一股”市值衝擊100億
7月12日，三隻松鼠股份有限公司（以下簡稱“三隻松鼠”）在深交所創業板掛牌上市，股票代碼300783。三隻松鼠本次公開發行4100萬股，每股發行價為14.68元，發行後總股本40100萬股，互聯網休閒零食第一股就此誕生。
此番掛牌，三隻松鼠預計募集資金6.02億元將用於三方面：2.1億元用於全渠道營銷網絡建設；4799萬元用於供應鏈體系升級；2.8億元用於物流及分裝體系升級。
△ 圖片來源：網絡
創立7年來，三隻松鼠目前擁有12大品類、500多個SKU，除入駐主流電商平臺外，三隻松鼠還擁有80多家自營“投食店”以及80多家“松鼠小店”，以及通過阿里零售通、松鼠聯盟小店等形式拓展線下零售市場。
過去兩年多的日子裡，三隻松鼠曾兩次衝擊IPO。今年5月16日，證監會公告稱三隻松鼠首發獲通過，時隔近兩個月時間，伴隨著鑼聲一響，三隻松鼠漫長上市征程至此劃上一個句號。
（36氪）
2
海底撈入榜《財富》中國500強，
成為榜單中唯一一家餐飲公司
7月10日晚間，財富中文網發佈了2019年的《財富》中國500強排行榜，其中一共有15家食品飲料企業上榜，比去年多了一家。
△ 圖片來源：網絡
從上述行業子榜單可以看到，一共有15家食品飲料企業躋身2019年財富中國500強，由於海底撈新進入榜單，所以與去年相比多了一家。今年，這家本土火鍋連鎖餐飲以接近170億元的營業收入排在第482位，成為500強榜單中唯一一家餐飲公司。
此外，雙匯母公司萬洲國際以營業收入1496億人民幣入選該榜單，排名第66位，居食品行業首位。
（中國新聞網）
3
盒馬落子昆明，加速佈局新一線和省會城市
7月12日，盒馬正式進軍雲南昆明，愛琴海公園瑞鼎城店正式開門迎客。這是今年以來，盒馬首次進入新城市開店。
進入昆明後，盒馬門店已經完成對雲貴川渝等省市的佈網，並將加速在西南編織門店網絡密度，僅昆明的門店數就有望在年內突破4家，接下來盒馬將在繼續加強已進駐城市網絡覆蓋的基礎上，加快拓展新一線和省會城市，預計今年10月，盒馬全國門店數將突破200家。
（零售老闆內參）
4
蘇寧易購：
預計上半年實現淨利潤超21億，下降約61%
蘇寧易購公佈2019半年報預告，預計上半年實現淨利潤21億-23億元，同比下降61.69%-65.02%。
公告稱，2019 年 6 月末完成向參股公司 Suning Smart Life Holding Limited 轉讓蘇寧小店股權， 本次交易增加公司淨利潤約 34.28 億元。
（零售老闆內參）
5
美菜網為何能從土裡刨出70億美金估值？
在剛剛過去的一年中，美菜網先後融資兩次，2018年10月的戰略融資，這家創立滿五年的企業估值高達70億美元，現如今，美菜更是通過資本投資在做戰略佈局。在更多人看來，從2017年到現在，美菜變化巨大。
△ 圖片來源：網絡
5年以來，美菜的市場規模增長了20倍，而在經歷了一些內部的調整後，2019年，美菜又將開始加速發展。在CEO劉傳軍看來，整體經濟環境的低迷，反而會降低企業擴張所帶來的成本。
下一個五年，劉傳軍希望美菜能夠至少服務四五百萬家餐廳，覆蓋兩千個城市，成為一家年收入達到數千億元的公司。
（聯商網）
6
美團正式進軍社區團購，打響武昌第一槍
7月10日，美團買菜正式進軍武漢，首批開出10個站點。此前，美團買菜已在北京、上海上線，武漢成為美團買菜的第三個試點城市。
與北京、上海的即時配送服務不同，美團買菜在武漢採用“今日下單，次日取貨”的模式，用戶可以在早6點30到晚22點間通過手機App下單預約食材，在次日早8點到晚20點間按照約定時間前往附近站點自提。
這是美團在生鮮領域，繼一線城市一小時“即時配”後，嘗試的二線城市生鮮解決方案。
（開曼4000）
7
金龍魚“躍龍門”！千億“油王”將衝擊創業板第一股
7月12日，據中國證監會官網消息，廣為人知的品牌“金龍魚”母公司——益海嘉裡金龍魚糧油食品股份有限公司（以下簡稱“益海嘉裡”）向深交所創業板提交了上市招股書。招股書顯示，益海嘉裡這次發行股數不超過5.42億股，預計募集資金總額不超過138.7億元，資金主要用來廚房食品項目。
（AI財經社）
行業動態
1
《油條》等 19 項團體標準立項
7月8日，中國糧油學會發布公告稱，批准了19項團體標準立項，《油條》位列其中。《油條》團體標準由國家糧食和物資儲備局科學研究院、安琪酵母股份有限公司作為承擔單位。
近年來，油條早餐市場蘊藏的巨大商機，吸引了眾多食品生產加工企業進入。鄭州千味央廚食品股份有限公司、福建安井食品股份有限公司、三全食品股份有限公司等多家企業都推出了速凍油條，方便快捷的屬性深受火鍋、中式連鎖快餐、自助餐、麻辣燙等餐飲業態歡迎。當前，僅速凍油條市場的容量就超10億元，且市場佔有率在不斷擴大。
△ 圖片來源：網絡
然而，與廣泛的市場接受度和巨大的市場容量相對的是，不同餐飲店、不同企業生產的油條品質良莠不齊，這集中體現在油條鋁超標問題上。
中國糧油學會表示，此次油條團體標準的立項，就是要給產品制定統一的要求，為消費者的食品安全上一把“放心鎖”。
（中國食品報網）
2
農業農村部：打擊和防範“炒豬”行為
保障生豬養殖業生產安全
農業農村部辦公廳發佈關於打擊和防範“炒豬”行為保障生豬養殖業生產安全的通知，切實保障生豬養殖業生產安全。
△ 圖片來源：網絡
近期，有一批專業“炒豬”團伙通過先向養殖場（戶）丟棄死豬，然後製造和傳播養殖場（戶）發生疫情的輿論，再大幅壓低價格買豬等方式從事“炒豬”活動。各地要提高警惕，積極防範，一旦發現“炒豬”行為要及時固定證據，依法依規嚴肅處理。
（農業農村部）
3
江門海關查獲一起走私案，
棉被下藏凍品230噸
近日，江門海關破獲一起走私凍品案，緝私人員在棉被下查扣雞爪、雞翅、豬大腸等凍品約230噸。
△ 圖片來源：網絡
江門海關緝私部門根據群眾提供線索，組織警力開展水陸聯合查緝行動，於7月8日晚在西江出海口附近水域查獲一條涉嫌走私凍品的鐵質散貨船，現場抓獲犯罪嫌疑人3人，查扣凍品約230噸。
海關緝私人員登船檢查後發現該鐵質船船艙用綠色帆布遮掩，揭開帆布，棉被覆蓋著滿艙用紙箱包裝的凍品，船艙流淌著大量帶有腐臭味的液體。這些凍品包裝標註為“USA”字樣，隨船無合法證明文件。目前，案件仍在進一步偵辦中。
（新快報）
4
2019年上半年越南水產品出口額達近40億美元
據越南農業與農村發展部農產品加工與市場開發局稱，6月份全國水產品出口額約達7.94億美元，使今年上半年水產品出口額達近40億美元，同比增長0.3%。
日本、美國、中國和韓國是越南水產品的四大出口市場，佔全國水產品出口總額的55.1%。
（越南人民報網）
5
第144起！湖北發生非瘟疫情
農業農村部7月11日發佈，湖北省黃岡市團風縣發生非洲豬瘟疫情。 這也是我國發生的第144起非洲豬瘟疫情。
△ 圖片來源：網絡
7月11日，農業農村部接到中國動物疫病預防控制中心報告，經湖北省動物疫病預防控制中心確診，黃岡市團風縣但店鎮一養殖場發生非洲豬瘟疫情。疫情發生時，該養殖場存欄生豬102頭，發病5頭，死亡5頭。
（農業農村部）
河南餐飲食材業協會、河南凍立方供應鏈有限公司主辦，中國食品報﹒冷凍產業週刊、中國食品報社冷凍與冷藏食品研究院、《冷凍食品》雜誌、冷凍食品網、冷凍食品官方微信平臺協辦，第十二屆中國冷凍食品產業大會將於8月18日在鄭州舉辦。
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統籌丨王曉靈
輪值主編丨李雋 編輯丨李坤瑞
美編丨何孟華
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新的一週，冷食君帶你一起讀早報！
快來看，上週凍品行業都發生了啥大事兒？
企業動態
1
三隻松鼠征戰7年上市，
“休閒零食第一股”市值衝擊100億
7月12日，三隻松鼠股份有限公司（以下簡稱“三隻松鼠”）在深交所創業板掛牌上市，股票代碼300783。三隻松鼠本次公開發行4100萬股，每股發行價為14.68元，發行後總股本40100萬股，互聯網休閒零食第一股就此誕生。
此番掛牌，三隻松鼠預計募集資金6.02億元將用於三方面：2.1億元用於全渠道營銷網絡建設；4799萬元用於供應鏈體系升級；2.8億元用於物流及分裝體系升級。
△ 圖片來源：網絡
創立7年來，三隻松鼠目前擁有12大品類、500多個SKU，除入駐主流電商平臺外，三隻松鼠還擁有80多家自營“投食店”以及80多家“松鼠小店”，以及通過阿里零售通、松鼠聯盟小店等形式拓展線下零售市場。
過去兩年多的日子裡，三隻松鼠曾兩次衝擊IPO。今年5月16日，證監會公告稱三隻松鼠首發獲通過，時隔近兩個月時間，伴隨著鑼聲一響，三隻松鼠漫長上市征程至此劃上一個句號。
（36氪）
2
海底撈入榜《財富》中國500強，
成為榜單中唯一一家餐飲公司
7月10日晚間，財富中文網發佈了2019年的《財富》中國500強排行榜，其中一共有15家食品飲料企業上榜，比去年多了一家。
△ 圖片來源：網絡
從上述行業子榜單可以看到，一共有15家食品飲料企業躋身2019年財富中國500強，由於海底撈新進入榜單，所以與去年相比多了一家。今年，這家本土火鍋連鎖餐飲以接近170億元的營業收入排在第482位，成為500強榜單中唯一一家餐飲公司。
此外，雙匯母公司萬洲國際以營業收入1496億人民幣入選該榜單，排名第66位，居食品行業首位。
（中國新聞網）
3
盒馬落子昆明，加速佈局新一線和省會城市
7月12日，盒馬正式進軍雲南昆明，愛琴海公園瑞鼎城店正式開門迎客。這是今年以來，盒馬首次進入新城市開店。
進入昆明後，盒馬門店已經完成對雲貴川渝等省市的佈網，並將加速在西南編織門店網絡密度，僅昆明的門店數就有望在年內突破4家，接下來盒馬將在繼續加強已進駐城市網絡覆蓋的基礎上，加快拓展新一線和省會城市，預計今年10月，盒馬全國門店數將突破200家。
（零售老闆內參）
4
蘇寧易購：
預計上半年實現淨利潤超21億，下降約61%
蘇寧易購公佈2019半年報預告，預計上半年實現淨利潤21億-23億元，同比下降61.69%-65.02%。
公告稱，2019 年 6 月末完成向參股公司 Suning Smart Life Holding Limited 轉讓蘇寧小店股權， 本次交易增加公司淨利潤約 34.28 億元。
（零售老闆內參）
5
美菜網為何能從土裡刨出70億美金估值？
在剛剛過去的一年中，美菜網先後融資兩次，2018年10月的戰略融資，這家創立滿五年的企業估值高達70億美元，現如今，美菜更是通過資本投資在做戰略佈局。在更多人看來，從2017年到現在，美菜變化巨大。
△ 圖片來源：網絡
5年以來，美菜的市場規模增長了20倍，而在經歷了一些內部的調整後，2019年，美菜又將開始加速發展。在CEO劉傳軍看來，整體經濟環境的低迷，反而會降低企業擴張所帶來的成本。
下一個五年，劉傳軍希望美菜能夠至少服務四五百萬家餐廳，覆蓋兩千個城市，成為一家年收入達到數千億元的公司。
（聯商網）
6
美團正式進軍社區團購，打響武昌第一槍
7月10日，美團買菜正式進軍武漢，首批開出10個站點。此前，美團買菜已在北京、上海上線，武漢成為美團買菜的第三個試點城市。
與北京、上海的即時配送服務不同，美團買菜在武漢採用“今日下單，次日取貨”的模式，用戶可以在早6點30到晚22點間通過手機App下單預約食材，在次日早8點到晚20點間按照約定時間前往附近站點自提。
這是美團在生鮮領域，繼一線城市一小時“即時配”後，嘗試的二線城市生鮮解決方案。
（開曼4000）
7
金龍魚“躍龍門”！千億“油王”將衝擊創業板第一股
7月12日，據中國證監會官網消息，廣為人知的品牌“金龍魚”母公司——益海嘉裡金龍魚糧油食品股份有限公司（以下簡稱“益海嘉裡”）向深交所創業板提交了上市招股書。招股書顯示，益海嘉裡這次發行股數不超過5.42億股，預計募集資金總額不超過138.7億元，資金主要用來廚房食品項目。
（AI財經社）
行業動態
1
《油條》等 19 項團體標準立項
7月8日，中國糧油學會發布公告稱，批准了19項團體標準立項，《油條》位列其中。《油條》團體標準由國家糧食和物資儲備局科學研究院、安琪酵母股份有限公司作為承擔單位。
近年來，油條早餐市場蘊藏的巨大商機，吸引了眾多食品生產加工企業進入。鄭州千味央廚食品股份有限公司、福建安井食品股份有限公司、三全食品股份有限公司等多家企業都推出了速凍油條，方便快捷的屬性深受火鍋、中式連鎖快餐、自助餐、麻辣燙等餐飲業態歡迎。當前，僅速凍油條市場的容量就超10億元，且市場佔有率在不斷擴大。
△ 圖片來源：網絡
然而，與廣泛的市場接受度和巨大的市場容量相對的是，不同餐飲店、不同企業生產的油條品質良莠不齊，這集中體現在油條鋁超標問題上。
中國糧油學會表示，此次油條團體標準的立項，就是要給產品制定統一的要求，為消費者的食品安全上一把“放心鎖”。
（中國食品報網）
2
農業農村部：打擊和防範“炒豬”行為
保障生豬養殖業生產安全
農業農村部辦公廳發佈關於打擊和防範“炒豬”行為保障生豬養殖業生產安全的通知，切實保障生豬養殖業生產安全。
△ 圖片來源：網絡
近期，有一批專業“炒豬”團伙通過先向養殖場（戶）丟棄死豬，然後製造和傳播養殖場（戶）發生疫情的輿論，再大幅壓低價格買豬等方式從事“炒豬”活動。各地要提高警惕，積極防範，一旦發現“炒豬”行為要及時固定證據，依法依規嚴肅處理。
（農業農村部）
3
江門海關查獲一起走私案，
棉被下藏凍品230噸
近日，江門海關破獲一起走私凍品案，緝私人員在棉被下查扣雞爪、雞翅、豬大腸等凍品約230噸。
△ 圖片來源：網絡
江門海關緝私部門根據群眾提供線索，組織警力開展水陸聯合查緝行動，於7月8日晚在西江出海口附近水域查獲一條涉嫌走私凍品的鐵質散貨船，現場抓獲犯罪嫌疑人3人，查扣凍品約230噸。
海關緝私人員登船檢查後發現該鐵質船船艙用綠色帆布遮掩，揭開帆布，棉被覆蓋著滿艙用紙箱包裝的凍品，船艙流淌著大量帶有腐臭味的液體。這些凍品包裝標註為“USA”字樣，隨船無合法證明文件。目前，案件仍在進一步偵辦中。
（新快報）
4
2019年上半年越南水產品出口額達近40億美元
據越南農業與農村發展部農產品加工與市場開發局稱，6月份全國水產品出口額約達7.94億美元，使今年上半年水產品出口額達近40億美元，同比增長0.3%。
日本、美國、中國和韓國是越南水產品的四大出口市場，佔全國水產品出口總額的55.1%。
（越南人民報網）
5
第144起！湖北發生非瘟疫情
農業農村部7月11日發佈，湖北省黃岡市團風縣發生非洲豬瘟疫情。 這也是我國發生的第144起非洲豬瘟疫情。
△ 圖片來源：網絡
7月11日，農業農村部接到中國動物疫病預防控制中心報告，經湖北省動物疫病預防控制中心確診，黃岡市團風縣但店鎮一養殖場發生非洲豬瘟疫情。疫情發生時，該養殖場存欄生豬102頭，發病5頭，死亡5頭。
（農業農村部）
河南餐飲食材業協會、河南凍立方供應鏈有限公司主辦，中國食品報﹒冷凍產業週刊、中國食品報社冷凍與冷藏食品研究院、《冷凍食品》雜誌、冷凍食品網、冷凍食品官方微信平臺協辦，第十二屆中國冷凍食品產業大會將於8月18日在鄭州舉辦。
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美編丨何孟華
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