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昨天下午，廣州酒家發佈一則收購公告：擬收購廣州工業發展集團有限公司(以下簡稱“工業發展集團”)持有的100%廣州陶陶居食品有限公司(以下簡稱“陶陶居公司”)股權。此次收購對廣州酒家有什麼影響？會不會引起陶陶居品牌使用權糾紛？資料顯示，2015年7月，山東老家所在的廣州市食尚國味飲食管理有限公司（以下簡稱：“食尚國味”）拍下陶陶居品牌使用權，使用期到2024年。對於外界關心的收購金額及陶陶居品牌租賃問題，南都記者試圖聯繫廣州酒家董祕瞭解更多的信息，但其表示暫時不便迴應。
廣州酒家擬現金收購陶陶居
公告稱，廣州酒家擬以現金方式收購陶陶居公司100%股權，但未透露具體收購金額。眾所周知，陶陶居屬於廣州老字號品牌，有130多年的歷史，該公告透露陶陶居的業績情況，據稱，陶陶居公司收入來源主要包括：食品銷售、物業租金、品牌外部授權。截至2018年9月30日，陶陶居公司資產總額為9，186.71萬元，淨資產5.048.36萬元。2018年1-9月營業收入6463.13萬元，淨利潤830.79萬元(該數據為經審計數據)。廣州酒家指出，該《股權轉讓意向書》僅為意向協議，最終能否達成尚存在不確定性，需待雙方決策機構審議通過，並簽訂正式協議後方可實施。
在東吳證券高級投資顧問潘紹昌看來，此次收購增強了廣州酒家在食品、餐飲領域的行業地位，為廣州酒家的產品製作、食品銷售渠道提供了寬闊的空間，同時還擴大了廣州酒家的食品生產質量能力和食品銷售渠道。有助於公司保持長期的增長。南都記者發現，上市後，廣州酒家頻頻舉措以擴大產能。2018年3月20日，廣州酒家就公告在廣東省梅州市和湖南省湘潭市購地建設食品生產基地項目，兩個項目投資預計9億元。
陶陶居品牌使用權將提前收回？
此次收購，另一個讓人關注的問題是陶陶居品牌使用將如何發展？南都記者此前跟蹤報道過，2015年，山東老家所在的食尚國味集團以人民幣279.11萬元中標獲得陶陶居品牌使用權，合約期自簽訂之日起至2024年3月20日止，據知情人士透露，陶陶居品牌使用費將以茶樓營業額中抽取點數方式結算，279.11萬元僅是保底數額。
此次收購，餐飲業分析師、凌雁管理諮詢首席諮詢師林嶽分析認為，廣州酒家或會提前拿回陶陶居的品牌使用權，“因為陶陶居業績表現良好，提前拿回自己手裡，有利於整合資源，重新定位”。但廣州酒家目前對該問題保持沉默。
昨日下午，南都記者聯繫上廣州工業發展集團有限公司林姓負責人，其表示，陶陶居此次股權轉讓包括食品跟餐飲，對於陶陶居品牌與山東老家的租賃問題，他迴應稱需要山東老家跟廣州酒家之間協商。
食尚國味飲食集團負責人尹江波接受南都記者採訪時迴應，本次收購是國企深化改革的一部分，同時探索混和所有制改革，有利於相關業務板塊歸類發展。接下來，陶陶居餐飲板塊將繼續按照現有經營模式發展，繼續做強做大。
南都記者翻閱陶陶居品牌近年的發展歷史，“陶陶居”商標曾出現被多家企業共用的情況，早在2000年，廣州飲食企業幸運樓租賃陶陶居商標，使用權在2018年到期，但2015年左右，“陶陶居”商標持有人廣飲集團將陶陶居餐館服務項目進行許可招商，隨後食尚國味中標，與此同時，工業發展集團也開始利用持有商標生產糕點成立陶陶居食品公司，導致市面出現同一商標、產品卻為不同企業生產的現象。
採寫：南都記者 黃芳芳