如果說，廣州的早茶是一副精美的油畫，那麼，一碗清淡的白粥則是寫實的素描，而熱烈的火鍋就是奔放的抽象畫了。火鍋的顏色，就像火一樣紅，一樣熱烈。湊近了一聞，第一感覺不是嗆，而是香。如果不知道香辣的感覺就問問火鍋吧。可以涮火鍋的菜品很多，我今天就準備了：牛肉、羊肉、茼蒿、菠菜、紫菜、方便麵、土豆片、豆腐皮、筍、生菜、金針菇，等等。還有火鍋底料一定不能忘記。
如果說，廣州的早茶是一副精美的油畫，那麼，一碗清淡的白粥則是寫實的素描，而熱烈的火鍋就是奔放的抽象畫了。火鍋的顏色，就像火一樣紅，一樣熱烈。湊近了一聞，第一感覺不是嗆，而是香。如果不知道香辣的感覺就問問火鍋吧。可以涮火鍋的菜品很多，我今天就準備了：牛肉、羊肉、茼蒿、菠菜、紫菜、方便麵、土豆片、豆腐皮、筍、生菜、金針菇，等等。還有火鍋底料一定不能忘記。
首先我和老公去把需要的材料買回來，買回來之後我們就分工合作，老公負責洗菜，我負責調醬，分工明確，一會就開吃了。
如果說，廣州的早茶是一副精美的油畫，那麼，一碗清淡的白粥則是寫實的素描，而熱烈的火鍋就是奔放的抽象畫了。火鍋的顏色，就像火一樣紅，一樣熱烈。湊近了一聞，第一感覺不是嗆，而是香。如果不知道香辣的感覺就問問火鍋吧。可以涮火鍋的菜品很多，我今天就準備了：牛肉、羊肉、茼蒿、菠菜、紫菜、方便麵、土豆片、豆腐皮、筍、生菜、金針菇，等等。還有火鍋底料一定不能忘記。
首先我和老公去把需要的材料買回來，買回來之後我們就分工合作，老公負責洗菜，我負責調醬，分工明確，一會就開吃了。
1.把菠菜，生菜，茼蒿，擇好，都用清水洗淨，多洗幾遍，因為是土裡長的，裡面容易有泥，洗乾淨後瀝乾水分，裝在盤裡備用。
如果說，廣州的早茶是一副精美的油畫，那麼，一碗清淡的白粥則是寫實的素描，而熱烈的火鍋就是奔放的抽象畫了。火鍋的顏色，就像火一樣紅，一樣熱烈。湊近了一聞，第一感覺不是嗆，而是香。如果不知道香辣的感覺就問問火鍋吧。可以涮火鍋的菜品很多，我今天就準備了：牛肉、羊肉、茼蒿、菠菜、紫菜、方便麵、土豆片、豆腐皮、筍、生菜、金針菇，等等。還有火鍋底料一定不能忘記。
首先我和老公去把需要的材料買回來，買回來之後我們就分工合作，老公負責洗菜，我負責調醬，分工明確，一會就開吃了。
1.把菠菜，生菜，茼蒿，擇好，都用清水洗淨，多洗幾遍，因為是土裡長的，裡面容易有泥，洗乾淨後瀝乾水分，裝在盤裡備用。
2.把金針菇去根擇好，也用清水洗淨，筍，我買的是超市裡真空的包裝，打開放入盤中，可以直接食用。豆腐皮用開水燙一下，切成五毫米左右的長條，都分別放在盤裡備用。
如果說，廣州的早茶是一副精美的油畫，那麼，一碗清淡的白粥則是寫實的素描，而熱烈的火鍋就是奔放的抽象畫了。火鍋的顏色，就像火一樣紅，一樣熱烈。湊近了一聞，第一感覺不是嗆，而是香。如果不知道香辣的感覺就問問火鍋吧。可以涮火鍋的菜品很多，我今天就準備了：牛肉、羊肉、茼蒿、菠菜、紫菜、方便麵、土豆片、豆腐皮、筍、生菜、金針菇，等等。還有火鍋底料一定不能忘記。
首先我和老公去把需要的材料買回來，買回來之後我們就分工合作，老公負責洗菜，我負責調醬，分工明確，一會就開吃了。
1.把菠菜，生菜，茼蒿，擇好，都用清水洗淨，多洗幾遍，因為是土裡長的，裡面容易有泥，洗乾淨後瀝乾水分，裝在盤裡備用。
2.把金針菇去根擇好，也用清水洗淨，筍，我買的是超市裡真空的包裝，打開放入盤中，可以直接食用。豆腐皮用開水燙一下，切成五毫米左右的長條，都分別放在盤裡備用。
3.取兩個家裡的大土豆，洗乾淨，用削皮刀把土豆皮削乾淨，再用清水洗一下，最後用菜刀切成薄片，放在盤裡。
如果說，廣州的早茶是一副精美的油畫，那麼，一碗清淡的白粥則是寫實的素描，而熱烈的火鍋就是奔放的抽象畫了。火鍋的顏色，就像火一樣紅，一樣熱烈。湊近了一聞，第一感覺不是嗆，而是香。如果不知道香辣的感覺就問問火鍋吧。可以涮火鍋的菜品很多，我今天就準備了：牛肉、羊肉、茼蒿、菠菜、紫菜、方便麵、土豆片、豆腐皮、筍、生菜、金針菇，等等。還有火鍋底料一定不能忘記。
首先我和老公去把需要的材料買回來，買回來之後我們就分工合作，老公負責洗菜，我負責調醬，分工明確，一會就開吃了。
1.把菠菜，生菜，茼蒿，擇好，都用清水洗淨，多洗幾遍，因為是土裡長的，裡面容易有泥，洗乾淨後瀝乾水分，裝在盤裡備用。
2.把金針菇去根擇好，也用清水洗淨，筍，我買的是超市裡真空的包裝，打開放入盤中，可以直接食用。豆腐皮用開水燙一下，切成五毫米左右的長條，都分別放在盤裡備用。
3.取兩個家裡的大土豆，洗乾淨，用削皮刀把土豆皮削乾淨，再用清水洗一下，最後用菜刀切成薄片，放在盤裡。
4.牛肉和羊肉我買的是新鮮的，自己回來切片，切片時儘量切薄一點，肉片較厚，涮的時候不易殺死寄生蟲蟲卵，時間長了，又會引起營養流失。
如果說，廣州的早茶是一副精美的油畫，那麼，一碗清淡的白粥則是寫實的素描，而熱烈的火鍋就是奔放的抽象畫了。火鍋的顏色，就像火一樣紅，一樣熱烈。湊近了一聞，第一感覺不是嗆，而是香。如果不知道香辣的感覺就問問火鍋吧。可以涮火鍋的菜品很多，我今天就準備了：牛肉、羊肉、茼蒿、菠菜、紫菜、方便麵、土豆片、豆腐皮、筍、生菜、金針菇，等等。還有火鍋底料一定不能忘記。
首先我和老公去把需要的材料買回來，買回來之後我們就分工合作，老公負責洗菜，我負責調醬，分工明確，一會就開吃了。
1.把菠菜，生菜，茼蒿，擇好，都用清水洗淨，多洗幾遍，因為是土裡長的，裡面容易有泥，洗乾淨後瀝乾水分，裝在盤裡備用。
2.把金針菇去根擇好，也用清水洗淨，筍，我買的是超市裡真空的包裝，打開放入盤中，可以直接食用。豆腐皮用開水燙一下，切成五毫米左右的長條，都分別放在盤裡備用。
3.取兩個家裡的大土豆，洗乾淨，用削皮刀把土豆皮削乾淨，再用清水洗一下，最後用菜刀切成薄片，放在盤裡。
4.牛肉和羊肉我買的是新鮮的，自己回來切片，切片時儘量切薄一點，肉片較厚，涮的時候不易殺死寄生蟲蟲卵，時間長了，又會引起營養流失。
5.把鍋裡添湯，放入火鍋底料，大火熬製，開了之後，我把買好的芝麻醬倒入碗中，把鍋裡的湯舀一勺也倒進來，用筷子不停地攪拌，攪到糊狀就好了，準備工作全部做完，開涮。
如果說，廣州的早茶是一副精美的油畫，那麼，一碗清淡的白粥則是寫實的素描，而熱烈的火鍋就是奔放的抽象畫了。火鍋的顏色，就像火一樣紅，一樣熱烈。湊近了一聞，第一感覺不是嗆，而是香。如果不知道香辣的感覺就問問火鍋吧。可以涮火鍋的菜品很多，我今天就準備了：牛肉、羊肉、茼蒿、菠菜、紫菜、方便麵、土豆片、豆腐皮、筍、生菜、金針菇，等等。還有火鍋底料一定不能忘記。
首先我和老公去把需要的材料買回來，買回來之後我們就分工合作，老公負責洗菜，我負責調醬，分工明確，一會就開吃了。
1.把菠菜，生菜，茼蒿，擇好，都用清水洗淨，多洗幾遍，因為是土裡長的，裡面容易有泥，洗乾淨後瀝乾水分，裝在盤裡備用。
2.把金針菇去根擇好，也用清水洗淨，筍，我買的是超市裡真空的包裝，打開放入盤中，可以直接食用。豆腐皮用開水燙一下，切成五毫米左右的長條，都分別放在盤裡備用。
3.取兩個家裡的大土豆，洗乾淨，用削皮刀把土豆皮削乾淨，再用清水洗一下，最後用菜刀切成薄片，放在盤裡。
4.牛肉和羊肉我買的是新鮮的，自己回來切片，切片時儘量切薄一點，肉片較厚，涮的時候不易殺死寄生蟲蟲卵，時間長了，又會引起營養流失。
5.把鍋裡添湯，放入火鍋底料，大火熬製，開了之後，我把買好的芝麻醬倒入碗中，把鍋裡的湯舀一勺也倒進來，用筷子不停地攪拌，攪到糊狀就好了，準備工作全部做完，開涮。
我們把準備好了的食材放入鍋中，涮肉的時間不宜太短，一般來說，薄肉片在沸騰的鍋中燙一分鐘左右，肉的顏色由鮮紅變為灰白，才可以吃。菜類就不用太長時間了，二十秒左右就可以吃了 ，時間長了就會軟塌。涮著所有的食材，蘸著我調的醬，簡直是人間美味啊，最後又放了一袋方便麵，我和老公倆吃的都不能動了，簡直是太飽了。
如果說，廣州的早茶是一副精美的油畫，那麼，一碗清淡的白粥則是寫實的素描，而熱烈的火鍋就是奔放的抽象畫了。火鍋的顏色，就像火一樣紅，一樣熱烈。湊近了一聞，第一感覺不是嗆，而是香。如果不知道香辣的感覺就問問火鍋吧。可以涮火鍋的菜品很多，我今天就準備了：牛肉、羊肉、茼蒿、菠菜、紫菜、方便麵、土豆片、豆腐皮、筍、生菜、金針菇，等等。還有火鍋底料一定不能忘記。
首先我和老公去把需要的材料買回來，買回來之後我們就分工合作，老公負責洗菜，我負責調醬，分工明確，一會就開吃了。
1.把菠菜，生菜，茼蒿，擇好，都用清水洗淨，多洗幾遍，因為是土裡長的，裡面容易有泥，洗乾淨後瀝乾水分，裝在盤裡備用。
2.把金針菇去根擇好，也用清水洗淨，筍，我買的是超市裡真空的包裝，打開放入盤中，可以直接食用。豆腐皮用開水燙一下，切成五毫米左右的長條，都分別放在盤裡備用。
3.取兩個家裡的大土豆，洗乾淨，用削皮刀把土豆皮削乾淨，再用清水洗一下，最後用菜刀切成薄片，放在盤裡。
4.牛肉和羊肉我買的是新鮮的，自己回來切片，切片時儘量切薄一點，肉片較厚，涮的時候不易殺死寄生蟲蟲卵，時間長了，又會引起營養流失。
5.把鍋裡添湯，放入火鍋底料，大火熬製，開了之後，我把買好的芝麻醬倒入碗中，把鍋裡的湯舀一勺也倒進來，用筷子不停地攪拌，攪到糊狀就好了，準備工作全部做完，開涮。
我們把準備好了的食材放入鍋中，涮肉的時間不宜太短，一般來說，薄肉片在沸騰的鍋中燙一分鐘左右，肉的顏色由鮮紅變為灰白，才可以吃。菜類就不用太長時間了，二十秒左右就可以吃了 ，時間長了就會軟塌。涮著所有的食材，蘸著我調的醬，簡直是人間美味啊，最後又放了一袋方便麵，我和老公倆吃的都不能動了，簡直是太飽了。
小夥伴快快涮起來吧，不僅僅是可以放我這些食材，你們想吃什麼都可以涮著吃，一點點天氣涼了，我們的涮火鍋逐漸活躍起來啦。
如果說，廣州的早茶是一副精美的油畫，那麼，一碗清淡的白粥則是寫實的素描，而熱烈的火鍋就是奔放的抽象畫了。火鍋的顏色，就像火一樣紅，一樣熱烈。湊近了一聞，第一感覺不是嗆，而是香。如果不知道香辣的感覺就問問火鍋吧。可以涮火鍋的菜品很多，我今天就準備了：牛肉、羊肉、茼蒿、菠菜、紫菜、方便麵、土豆片、豆腐皮、筍、生菜、金針菇，等等。還有火鍋底料一定不能忘記。
首先我和老公去把需要的材料買回來，買回來之後我們就分工合作，老公負責洗菜，我負責調醬，分工明確，一會就開吃了。
1.把菠菜，生菜，茼蒿，擇好，都用清水洗淨，多洗幾遍，因為是土裡長的，裡面容易有泥，洗乾淨後瀝乾水分，裝在盤裡備用。
2.把金針菇去根擇好，也用清水洗淨，筍，我買的是超市裡真空的包裝，打開放入盤中，可以直接食用。豆腐皮用開水燙一下，切成五毫米左右的長條，都分別放在盤裡備用。
3.取兩個家裡的大土豆，洗乾淨，用削皮刀把土豆皮削乾淨，再用清水洗一下，最後用菜刀切成薄片，放在盤裡。
4.牛肉和羊肉我買的是新鮮的，自己回來切片，切片時儘量切薄一點，肉片較厚，涮的時候不易殺死寄生蟲蟲卵，時間長了，又會引起營養流失。
5.把鍋裡添湯，放入火鍋底料，大火熬製，開了之後，我把買好的芝麻醬倒入碗中，把鍋裡的湯舀一勺也倒進來，用筷子不停地攪拌，攪到糊狀就好了，準備工作全部做完，開涮。
我們把準備好了的食材放入鍋中，涮肉的時間不宜太短，一般來說，薄肉片在沸騰的鍋中燙一分鐘左右，肉的顏色由鮮紅變為灰白，才可以吃。菜類就不用太長時間了，二十秒左右就可以吃了 ，時間長了就會軟塌。涮著所有的食材，蘸著我調的醬，簡直是人間美味啊，最後又放了一袋方便麵，我和老公倆吃的都不能動了，簡直是太飽了。
小夥伴快快涮起來吧，不僅僅是可以放我這些食材，你們想吃什麼都可以涮著吃，一點點天氣涼了，我們的涮火鍋逐漸活躍起來啦。
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