'跪了這碗麵,隔天就想嗦一口,酸辣開胃,湯香撲鼻,5分鐘全搞定'

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這碗麵,隔天就想嗦一口,超快手,懶人必學!

北方人離不開面食,我是幾天不吃麵食就想得慌,而有些人一天不吃就饞得慌,每天都要吃一碗。今天給大家推薦的是一道快手面食,5分鐘就可以搞定,即使是廚房小白也能輕鬆學會。我家裡常備掛麵,掛麵耐煮、耐放,有寬有細,有扁有圓。小時候的掛麵只有一種,而現在市場上有賣各種口味的掛麵,例如:雞蛋掛麵,蔬菜掛麵,蕎麥掛麵等等。掛麵價格低,口感順滑,又耐放,深受大家的喜愛。

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這碗麵,隔天就想嗦一口,超快手,懶人必學!

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跪了這碗麵,隔天就想嗦一口,酸辣開胃,湯香撲鼻,5分鐘全搞定

上週末去西安袁家村吃美食,發現很多小吃都用到了韭菜,比如攪團、餄絡面、素掛麵、酸湯水餃等。加入韭菜碎不僅增香,還讓人食慾大開。

今天做的酸辣掛麵就用到了韭菜,酸辣開胃,湯香撲鼻,吸溜一下就下肚,吃完很舒坦。非常適合懶人和上班族,下班回家餓了別點外賣了,5分鐘就能搞定一碗麵。酸湯掛麵都會做,但想要做出一碗湯香撲鼻的酸辣掛麵是有妙招的,一起來看詳細製作方法吧。

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這碗麵,隔天就想嗦一口,超快手,懶人必學!

北方人離不開面食,我是幾天不吃麵食就想得慌,而有些人一天不吃就饞得慌,每天都要吃一碗。今天給大家推薦的是一道快手面食,5分鐘就可以搞定,即使是廚房小白也能輕鬆學會。我家裡常備掛麵,掛麵耐煮、耐放,有寬有細,有扁有圓。小時候的掛麵只有一種,而現在市場上有賣各種口味的掛麵,例如:雞蛋掛麵,蔬菜掛麵,蕎麥掛麵等等。掛麵價格低,口感順滑,又耐放,深受大家的喜愛。

跪了這碗麵,隔天就想嗦一口,酸辣開胃,湯香撲鼻,5分鐘全搞定

上週末去西安袁家村吃美食,發現很多小吃都用到了韭菜,比如攪團、餄絡面、素掛麵、酸湯水餃等。加入韭菜碎不僅增香,還讓人食慾大開。

今天做的酸辣掛麵就用到了韭菜,酸辣開胃,湯香撲鼻,吸溜一下就下肚,吃完很舒坦。非常適合懶人和上班族,下班回家餓了別點外賣了,5分鐘就能搞定一碗麵。酸湯掛麵都會做,但想要做出一碗湯香撲鼻的酸辣掛麵是有妙招的,一起來看詳細製作方法吧。

跪了這碗麵,隔天就想嗦一口,酸辣開胃,湯香撲鼻,5分鐘全搞定

【家常酸辣掛麵】

主要食材:掛麵、韭菜、辣椒油、老乾媽

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這碗麵,隔天就想嗦一口,超快手,懶人必學!

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【家常酸辣掛麵】

主要食材:掛麵、韭菜、辣椒油、老乾媽

跪了這碗麵,隔天就想嗦一口,酸辣開胃,湯香撲鼻,5分鐘全搞定

【製作步驟】

1.韭菜洗淨切碎丁放入碗內,抓了一小把蝦米放裡面。

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【家常酸辣掛麵】

主要食材:掛麵、韭菜、辣椒油、老乾媽

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【製作步驟】

1.韭菜洗淨切碎丁放入碗內,抓了一小把蝦米放裡面。

跪了這碗麵,隔天就想嗦一口,酸辣開胃,湯香撲鼻,5分鐘全搞定

2.碗內同時放入生抽、香醋、白糖、花椒粉、白胡椒粉、辣椒油。想要湯香撲鼻的妙招在這裡,我還多加了一樣調味品,就是老乾媽,放一小勺就可以。

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【製作步驟】

1.韭菜洗淨切碎丁放入碗內,抓了一小把蝦米放裡面。

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2.碗內同時放入生抽、香醋、白糖、花椒粉、白胡椒粉、辣椒油。想要湯香撲鼻的妙招在這裡,我還多加了一樣調味品,就是老乾媽,放一小勺就可以。

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3.在煮掛麵的時候,舀一小勺湯汁在碗內,融化碗底的調料。

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1.韭菜洗淨切碎丁放入碗內,抓了一小把蝦米放裡面。

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2.碗內同時放入生抽、香醋、白糖、花椒粉、白胡椒粉、辣椒油。想要湯香撲鼻的妙招在這裡,我還多加了一樣調味品,就是老乾媽,放一小勺就可以。

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3.在煮掛麵的時候,舀一小勺湯汁在碗內,融化碗底的調料。

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4.我喜歡吃細掛麵,煮好後盛在碗內,攪拌攪拌就可以開吃啦。

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3.在煮掛麵的時候,舀一小勺湯汁在碗內,融化碗底的調料。

跪了這碗麵,隔天就想嗦一口,酸辣開胃,湯香撲鼻,5分鐘全搞定

4.我喜歡吃細掛麵,煮好後盛在碗內,攪拌攪拌就可以開吃啦。

跪了這碗麵,隔天就想嗦一口,酸辣開胃,湯香撲鼻,5分鐘全搞定

家常酸湯掛麵這樣做,比重慶小面還好吃,真的很夠味!酸辣開胃,湯香撲鼻,每次都吃到連湯汁也不剩。我隔天就想嗦一口,簡單又美味,你學會了嗎?

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【製作步驟】

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3.在煮掛麵的時候,舀一小勺湯汁在碗內,融化碗底的調料。

跪了這碗麵,隔天就想嗦一口,酸辣開胃,湯香撲鼻,5分鐘全搞定

4.我喜歡吃細掛麵,煮好後盛在碗內,攪拌攪拌就可以開吃啦。

跪了這碗麵,隔天就想嗦一口,酸辣開胃,湯香撲鼻,5分鐘全搞定

家常酸湯掛麵這樣做,比重慶小面還好吃,真的很夠味!酸辣開胃,湯香撲鼻,每次都吃到連湯汁也不剩。我隔天就想嗦一口,簡單又美味,你學會了嗎?

跪了這碗麵,隔天就想嗦一口,酸辣開胃,湯香撲鼻,5分鐘全搞定

家常酸辣掛麵的小貼士:很多人做酸湯掛麵都不放老乾媽和白糖,老乾媽會讓湯味更加濃香,白糖使調味更加柔和,還提鮮,所以白糖和老乾媽千萬別忘放了。再放一些蒜蓉和花生碎就更完美了,自認為比重慶小面還好吃。如果腸胃不好,不建議吃這面,會刺激腸胃。

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家常酸湯掛麵這樣做,比重慶小面還好吃,真的很夠味!酸辣開胃,湯香撲鼻,每次都吃到連湯汁也不剩。我隔天就想嗦一口,簡單又美味,你學會了嗎?

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家常酸辣掛麵的小貼士:很多人做酸湯掛麵都不放老乾媽和白糖,老乾媽會讓湯味更加濃香,白糖使調味更加柔和,還提鮮,所以白糖和老乾媽千萬別忘放了。再放一些蒜蓉和花生碎就更完美了,自認為比重慶小面還好吃。如果腸胃不好,不建議吃這面,會刺激腸胃。

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