紅棗
如果你是肝功能比較差的人，小編建議你用紅棗泡水喝的話，只要堅持一個禮拜以上的話，是可以改善肝功功能，促進肝臟的排毒能力。另外紅棗所含有的維生素C因為不能用高溫烹飪，所以用熱水泡來飲用的話，其損耗的維生素C就不會出現很大的影響。
決明子
說到養肝的話，用決明子泡水喝的話，其效果也是槓槓的。因為決明子是屬於味苦的中草藥，可以起到補腎明目跟排毒清熱的效果，能夠去除肝火，所以具有很好的養肝效果。另外因為決明子的排毒效果很強，所以它也具有排毒瘦身的效果。
枸杞
枸杞這一味中藥材是非常常見的，其藥用的效果是非常強大的。枸杞所含有的多糖是具有讓肝臟細胞擁有再生跟自我修復的能力，可以對肝損傷起到一定的自我修復效果。另外在研究中有表明，枸杞所含有的一些物質還是可以預防脂肪肝的形成。所以春季養肝可以用枸杞來泡水喝。
菊花
說到菊花茶的話，想必每個人都不陌生吧，因為基本每個人都有喝過菊花茶。菊花茶的效果有清熱解毒、養肝明目、降肝火等效果。如果把菊花跟枸杞一起用來泡水喝的話，其養肝的效果是非常強大的，所以在平時的話，有些商家還推出了菊花枸杞花茶等花茶配料。另外菊花茶因為其養肝明目效果，也深受白領在上班的時候飲用。
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