夏季護心，做好5件事，血壓不“失控”

健康與長壽，自古以來就是人類的共同願望與普遍追求。

在門診和網絡中，常有大量的人諮詢胡世雲主任養生事宜。對此，胡主任常引薦《黃帝內經•靈樞》中的一句話：

“

故智者之養生也，必順四時而適寒暑，和喜怒而安居處，節陰陽而調剛柔，如是則僻邪不至，長生久視。

眼下，時令已進入夏天，中醫認為心與夏日的陽長之氣相應，故夏季養生，重在護心。

胡世雲

新安醫學世家，廣東省中醫院主任醫師，臨床醫學博士，主要從事高血壓和冠心病的中西醫研究

臨床上，胡主任主要從事高血壓和冠心病的中西醫研究。這兩種病，皆屬心血管疾病的範疇，與人體的“心”密切相關。

就血壓而言，由於其具有波動性，通常冬季升高、夏季降低，為此很多人在夏季停服降壓藥，疏於對高血壓的防控。其結果，反導致血壓飆高，並可引發各種心腦血管疾病，給人體健康帶來巨大的風險。

對此，胡主任呼籲，夏日護心，一定要從吃喝拉撒睡等諸多方面，加強對血壓的科學管理。

分清體質，對症食療

從中醫而言，高血壓患者也是分體質的。如——

• 肝陽上亢型患者，往往口乾舌燥、口苦頭痛、睡眠不好，而且急躁易怒；
• 脾虛氣弱型患者，主要以老人為主，一般身體都比較虛弱，而且說話沒有聲音、大便稀溏；
• 痰溼內阻型患者，為集中在五十歲左右的主力軍，他們體型偏胖，腹脹、舌苔厚膩，常菸酒不離身。

針對上述三類患者，胡主任分別介紹了以下幾款食療方。

1

◆肝陽上亢：天麻菊花粥

材料：天麻10克、粳米100克、菊花6克、白糖10克。

做法：

1.天麻浸泡一夜，撈出，切薄片；菊花洗淨，去雜質；粳米淘洗乾淨。

2.將粳米、菊花、天麻同放鍋內（最好是砂鍋），加入清水，武火煲沸後，文火燉煮35分鐘。起鍋時，加入白糖，攪勻即成。

功效：平肝熄風、清熱潛陽。

2

◆脾氣虛弱：健脾茯苓糕

材料：山藥100克、蓮子肉100克、茯苓100克、芡實100克、陳倉米粉125克、糯米粉125克、白砂糖300克。

做法：上述食材磨成細末，與米粉及白砂糖混合均勻；加入適量清水，合成團；押入模型內，脫塊成糕，上籠蒸熟。

功效：健脾止瀉、補中益氣。

3

◆痰溼內阻：昆布海藻煮黃豆

材料：昆布30克、海藻30克、黃豆100克。

做法：1.黃豆洗淨、泡兩小時，入瓦煲，加清水適量，文火煮至半熟。

2.昆布、海藻洗淨，切碎，與黃豆同煮至熟爛。調入少量油、鹽、味精，即可食用。

功效：消痰散結、利水消腫。

及時補水，勿令口乾

夏天一定要及時補水，別等到口乾了再喝水。

一來，夏天人體通過大量排汗來散熱，如果喝水少的話，會使血液黏稠度增加、血流不暢，進而容易形成血栓，引發心梗。

尤其是那些血壓偏高的中老年人，其體溫調節中樞不敏感。如果出汗後又沒有及時補充水分，往往會引起體內的電解質紊亂，甚至導致猝死。

二來，口乾了再喝水，此時身體已處於缺水狀態，許多人往往咕嚕咕嚕一次喝個夠，如此大量的水瞬間攝入體內，會增加心臟負擔，不利於心血管疾病患者。

所以，夏日哪怕口不渴，也宜小口啜飲，給身體及時補充水分。

具體而言：

• 肝陽上亢型的高血壓患者，建議喝一些清火涼茶，如夏枯草車前草茶；
• 痰溼內蘊的患者，則應該喝除溼的茶，如山楂荷葉茶；
• 脾氣虛弱者，當選補氣昇陽類的茶，如人蔘生脈飲。

總之，高血壓患者，夏季的飲食一定要清淡，提倡“四低一高”，即低熱量、低鹽、低脂肪、低膽固醇、高維生素。

養護脾胃，潤腸通便

拉指大便，最常見的情況是便祕和便溏，兩者都應引起重視。

胡主任講述了一則真實案例。

曾有一名患者，存在長期便祕的情況。由於心梗、血壓高而住院，他支架也放了，降血脂的藥也吃了，波立維也用了，血壓控制的相對還可以。但是出院前一天晚上，可能是因為要出院了，心情比較好，他就多吃了一點肉。結果，又便祕了，在洗手間，他因排便時用力過猛，導致心梗再次發作而猝死。

這樣的病案在臨床上非常普遍。便祕時，不少老年的高血壓患者，常由於腹部緊繃過力，導致腹壓增高，繼而引發心梗、中風等嚴重後果。

當然，有便祕就有便溏。便溏主要表現為大便不成形、黏滯溼膩，在夏天，不少人愛吃生冷食物，加上暑天多溼多熱，損傷脾胃，就容易便溏。

無論便溏或便祕，都反映我們的脾胃功能出了問題，找醫生用中藥去調理一下比較好。如果血壓、血糖等本就偏高，更應該引起重視。

密切關注，察量觀色

夏天人們出汗多，小便往往短、赤，且黃。為此宜密切關注小便的量和顏色。

晨起後，如果小便量少、顏色深黃，則說明身體需要補水。這時，最好喝上一杯溫開水，一來可以緩解血液因水分流失而變得黏稠，二來也能預防血壓升高、心梗、心律失常等情況。

當然，也有一部分病友，可能是尿頻、尿很“清長”。究其原因，有可能是脾腎兩虛，宜通過食療或中藥來健脾補腎，加以解決或改善。

總之，“拉撒”也很關鍵，大家要特關注自己的大便色澤和狀態，小便的顏色、量跟次數。如果情況異常，可告知醫生，讓醫生根據你的狀況進行正確指引。

適度控溫，養心安神

睡眠質量是衡量血壓水平的重要指標。人一天有三分之一的時間是在睡眠中度過，如果睡眠不好，血壓就會波動。

正常情況下，人體血壓的波動呈“兩峰一谷”。兩峰指清晨6~10點高，下午4~6點高；一谷指夜裡12點到凌晨兩三點，漸次降至最低點，好像跌入深谷。

但盛夏酷暑難耐，部分患者白天血壓正常，到了夜間反而升高。究其原因，往往是因為睡眠質量不好，造成了情緒上的波動與煩躁，再加上有些朋友把房間空調溫度調得過低，干擾了血壓的正常波動，引起血壓夜間升高。

為此，晚間宜營造良好的入睡氛圍。除了睡前少進食、避免劇烈運動，用空調或風扇將臥室調控至適當的溫度；還宜將白日的煩心事拋諸腦後，減少思慮，養心安神。

最後，胡主任補充強調，高血壓患者夏季切忌擅自停藥，一定要做好血壓監控，早晚自測並記錄好血壓數值，出現任何異常，記得第一時間求助專業醫生。

感謝廣東省中醫院吳遠團對本文提供的大力支持與幫助！