身為世界上知名的大吃貨國,地大物博坐擁各種美食,連外國人們都常常為此瘋狂,各種影視作品中,中國美食的存在感也是相當高。
有《生活大爆炸》裡謝耳朵最愛的陳皮雞
有《瑞克和莫蒂》中,瑞克姥爺執著了20年的辣醬
外國人到底有多熱愛中國美食?曾有個美國節目邀請了美國老爺爺來嘗試,一生中從未吃過的傳統中國食物~
首先是主持人Harry來到後廚,採訪了下我們的中國大廚~
這就是我們的中國大廚,而Len則是要挑戰中餐的老爺爺。
加入了各種香料的雞爪看得小編都流口水了!
看這架勢,主持人忍不住花式誇了起來~
最後再點綴上辣椒,瞬間就很有食慾了!
上鍋蒸熟~美國人第一次嘗試中餐就挑戰高難度,結果到底如何呢?
雞爪被端上了桌,總共三道菜,看起來都很精緻~這可是這個美國爺爺第一次嘗試中餐,突然覺得有點感動是怎麼回事?
美國老爺爺臉上充滿了不安又期待的表情~
因為不安,所以要讓主持人先解釋下這些食物到底是什麼鬼......這裡又想吐槽了,美國人們連點心都沒吃過嗎?心疼兩秒!
不過不得不說,點心是這個意思,小編也是第一次知道。中文真是博大精深,連小小點心都有如此意境。
老爺爺表示很開心~
先嚐嘗菠菜蝦仁餃!
開動了!
看得出老爺爺真的很喜歡這道點心~
讚不絕口~
看到老爺爺這麼喜歡中餐,世界上又多了一個被中國食物打動的人呢!但是接下來談到為什麼一定要完成吃中餐的夢想,老爺爺的回答也令人動容~
原來這麼大年紀不遠萬里來中國吃一次中餐,就是為了理解妻子的愛好呢!突然就變成了虐狗節目了!
看到這個老爺爺這麼喜歡菠菜蝦仁餃,小編也看饞了!其實這道菜並不難,今天也跟大家分享一下簡易做法!
食材:
菠菜
雞蛋
蝦仁
粉絲
木耳
鹽
花椒粉
花生油
做法:
1、菠菜、粉絲、木耳焯燙後剁碎;
2、蝦仁解凍後剝皮,抽掉泥線,切小塊;
3、五個雞蛋打散,鍋裡放油炒好,用鍋鏟攪碎;
4、將餡料混在一起,加適量鹽、花椒粉拌勻。
5、麵粉加溫水揉成麵糰靜置一會,取其中一塊揉成長條。如果想要做成綠色的,把菠菜打成菠菜汁,揉在麵糰裡就可以了~
6、切成小劑子;
7、依次擀開,包入餡料,下鍋煮好即可~