沒想到挑食的侄女也能愛吃我做的菜,最後一道菜差點把她撐到了!
蝶戀枝頭
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遠方的侄女來我家串門,因為她比較挑食,想來想去我點燜點豆飯,配點糕點。為了營養葷素搭配。這是她的早餐。
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中午簡單做幾道菜,這是西蘭花拌木耳。
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這道菜我取名辣椒鮮菇釀,是把肉餡分別放在香菇和辣椒裡,用鍋蒸完在用油煎,味道還行。
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這是紅燒雞腿。
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沒想到侄女最愛吃這道菜了。這是我們小時候的回憶——大雜燉。豆角,木耳,晾乾的土豆片還有雞肉,需要說明的是用農村的鐵鍋做的。侄女吃得及其興奮,可能她從來沒這樣吃過,她還吃的很多!不管怎麼樣,有一道她喜歡吃得,我就知足了!
2017-10-31
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