人人心中都有幾款嚮往的美食，各種糕點就是不可繞過的美食，大家是否還記得，小時候吃過的豬油糕、糯米糕、雪片糕嗎？怎麼能缺少南瓜紫薯糕呢？
今天我們就向大家推薦一款南瓜紫薯糕，軟糯香甜營養好吃，與以往的做法稍微有些不同，在紫薯泥中添加了一樣別樣的食材，它就是大家熟知的煉乳。
食材配料：南瓜、煉乳、白糖、紫薯、白米麵、糯米麵。
製作過程：
1、先將南瓜和紫薯洗淨，並且切成薄片，如上圖所示，然後將它放入蒸鍋中，全程開大火將它們蒸熟，切的厚度決定它的成熟速度，自然切的越薄越好啦！
2、今天的做法和以往的稍有些不同，就是在紫薯中添加少許的煉乳，再將它碾壓成泥，南瓜泥中加入適量的白糖即可，做出兩種口味的以示區別。
3、南瓜泥中還要混入些白米麵和糯米麵，三者的比例為1：1：1，然後再將它揉成麵糰，用手指輕輕的按下去時，會輕微的凹陷下去即可，如上圖所示。
4、然後再將南瓜麵糰和紫薯團，均分成大小一致的劑子，前者稍微弄大些，將它擀成餅皮後，再將紫薯泥當做餡逐個包好，並且收緊封口，再將它滾成球狀，如上圖所示。
5、再取出月餅模具（各種形狀的網上均勻出售，價格十分便宜，中秋快到了，趕緊去買些來，製作糕點特別的實用），然後壓出個人喜歡的造型來即可。
6、然後再將它逐個擺入蒸盤中，開旺火蒸10分鐘，同時記得墊上塊紗布，防止它們粘粘在上頭，因為清洗起來特別的困難，粘性實在太大了。
溫馨提示：
1、紫薯泥中加入適量的煉乳，此味道孩子會特別的喜歡，估計好些人小時候都偷吃過它吧，說實話它是小編小時候心中嚮往的美食之一。
2、煉乳是用鮮牛奶或者羊奶，精煉濃縮出來的奶製品，甜味較重，所含的維生素和各種營養物質，比奶粉更加豐富。
大家還有哪些心中嚮往的美食呢？不妨在評論區和網友們互動下哦！
相關推薦
'南瓜蒸月餅，口感軟糯不粘牙，不用烘烤，製作簡單'
"南瓜月餅月餅種類多，有廣式、蘇式、港式等，製作工藝一般是烘烤。今天為大家制作一款用蒸鍋蒸出來的月餅——南瓜蒸月餅，好吃不油膩、糖份小，老人和小孩子都可以吃。餅皮主要是糯米粉製作，加入具有排毒養顏、強身健體、健脾和胃的南瓜泥和麵而成，顏色金黃，口感軟糯，不粘牙，非常好吃。製...
'客家美食大集結，你喜歡吃嗎？'
"01柿餅製作柿餅是客家人的傳統——客家人為了過冬和遷徙的需要，習慣在農作物豐收之後將它們製作成可供長期儲存的乾糧，柿餅就是當中的一種，梅州客家人也稱其為“柿花”。色灰白，斷面呈金黃半透明膠質狀、柔軟、甜美，性甘溼無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾清腸。02煎堆煎堆是我...
'令人慾罷不能的幾種廣東美食，你心動了嗎？'
"粵A•廣州白切雞白切雞是廣州菜中最普通的一種，不加配料且保持原味是最大的特色！白切雞色潔白帶油黃，皮爽肉滑，具有蔥油香味，蔥段打花鑲邊，清淡鮮美。燒味燒味在廣東美食中很流行。燒味包括豉油雞，叉燒，燒肉，乳豬，燒鴨，燒鵝等。其中叉燒是燒味中很受歡迎的一種，它肉質軟嫩多汁、色...
推薦中...