沃柑是由中國農業科學院柑桔研究所從韓國濟州柑橘試驗場引進，是坦普爾桔橙與丹西紅桔的雜種。沃柑在珠三角地區表現為早結豐產、採收期長、外觀光潔、品質優良，且成熟期處於水果上市淡季（1-4月），適宜發展都市休閒觀光采摘農業。為了實現沃柑高產、豐產、優質的生產目標，本文總結了晚熟優質沃柑栽培管理技術。
選地與建園
園地的土壤、空氣、灌溉水質量必須符合產地環境條件標準的要求，宜選擇pH值為5.5~6.5、土壤結構良好、土層深厚、肥沃疏鬆的砂壤土地塊，地勢坡度不宜大，要具備水、電、路等資源設施。根據果園面積、地形、地勢和坡向等特點，將果園劃分為若干個小區。設計好果場的主次道路，建好生活居住的房子、辦公室、倉庫，購置器具工具，建設水電設施、水池、肥池、藥池、水肥一體化管網等。
苗木選擇
品種要求純正、無病蟲害、苗木健壯，一般粗度0.6cm以上，高35cm以上，株形勻稱、根系完整、枝葉濃綠。以枳殼為砧木的苗，早結豐產，但長勢偏弱；以紅桔、酸桔為砧木的苗，樹勢壯旺，開花掛果少，根據實際情況選擇不同砧木的嫁接苗。
在珠三角地區，裸根苗10月到次年3月均可種植。春植在2-4月進行，在春梢萌芽前或春梢老熟後夏芽萌發前定植；秋植在10-11月進行，在秋梢老熟後定植。有營養袋的苗，全年均可種植。種植株距一般為2.0m×2.5m，平地適當密植，山地適當稀植。
山地果園定植前先開等高梯地，然後按株距定點挖種植穴；平地果園定植前要先起好畦，畦面寬3.5～4.0m，每個硅面種植2行，在畦面上按株距定點挖種植穴。同時，要挖好排水溝，溝深0.6m以上。
種植前1個月左右，挖60cm×80cm的種植穴，底層施足基肥，如腐熟的雞糞20~30kg+鈣鎂磷肥0.5kg，與土壤混合均勻，覆土，根系不要與肥料直接接觸。採挖苗木時儘量保留完整根系，定植前採用生根劑處理，剪除大部分小枝葉片，在覆土的定植穴上挖坑，放入容器苗，確保嫁接口露出地面；壓緊泥土，避免用力猛踩，防止斷根；定植後做好樹盤，淋足定根水，用雜草覆蓋樹盤保溼。
定植後2~3d淋水1次，保持土壤溼潤，雨天需要注意排水。種植後20d左右，苗木成活後，淋施1次水肥，可用1%尿素水或腐熟的花生麩水。
幼樹管理
種植後到開花結果前，幼樹以營養生長為主，生長勢強，一年多次抽梢，幼齡樹的栽培管理主要是加強肥水管理促發各次梢的生長，以快速擴大樹冠，形成早結、豐產樹形，進入第3年後實現早結豐產、穩產、優質和高效的目的。
整形修剪
幼樹修剪宜輕，以短剪促新梢萌發，擴大樹冠為主；定植後，主幹留30~40cm。抽發新芽後，離地面30cm以上選留生長勢強、不同方向分佈均勻的枝梢3~4條為主枝，其餘的新梢全部抹除。
修剪時間以生長期為主，在定植後第1年、第2年放梢4次，即春梢1次、秋梢1次、夏梢2次。放梢時間：春梢2月，第1次夏梢5月上旬，第2次夏梢6月底至7月上旬，秋梢8月中旬、9月底至10月上旬。第3年放梢3次，即春、夏、秋梢各1次；春梢2月、夏梢6月下旬至7月上旬、秋梢8月下句至9月上中旬。每次發芽，旺樹先多留新梢，在自剪時按照“三留二、五留三”的原則疏梢，能夠節省營養，加快枝梢老熟。新梢老熟後，每一批梢、每一條梢都進行短截，這樣樹冠呈圓球形，美觀，發芽多而整齊，投產快；但是費工多，面積小的果園可行，大戶操作困難，成本極高而且樹冠容易鬱閉，造成病蟲害發生較重。
肥水管理
廣東地區，每年培養3～4次梢，需肥量大。①種植第1年。種植後約20d（苗木成活後），淋1%尿素溶液；春梢老熟後，施尿素30g/株；新葉轉綠時，施複合肥50g/株；第1次夏梢老熟後，施尿素50g/株；新葉轉綠時，施複合肥100g/株；第2次夏梢老熟後，施尿素75g/株；新葉轉綠時，施複合肥150g/株P-。施速效化肥時，在樹冠滴水線外，挖2條淺溝施下，長、寬、深分別為20、10、10cm，每次施肥的方位不同，將肥料撒入後，回填土壤；也可以在下雨前後，撤施在樹冠滴水線附近。②種植第2年。立春前施基肥，施腐熟的有機肥5~10kg/株；施基肥時，在樹冠滴水線外挖溝2條，長、寬、深分別為40、20、20cm，將肥料放入後，與土壤攪拌均勻，然後回填土壤。追肥的方法同第1年，春梢、夏梢等老熟後施肥量適當加大。③種植第3年。種植後第3年沒有掛果，施肥方法同第2年。
控花
種植後第2年春季，往往會抽出很多花蓄，消耗大量養分，不利於樹冠擴大，可以在第1年秋梢老熟後淋2次氮肥，每次50~100g，同時葉面噴施氮肥，促使來年春季無花或少花。在11-12月對秋梢進行短截，也可有效減少花量。在春天萌芽前，按樹的大小施高氮複合肥250~500/株。
結果樹管理
沃柑一般定植後第3年開始掛果，管理工作的重點是肥水管理、病蟲害防治、促花保花保果、提高果實的質和量，爭取獲得更大效益。
整形修剪
初結果樹的樹冠仍在緩慢擴大，生長勢較強，修剪上繼續整形完善樹冠外形，以輕剪為主，主要是培養優質結果母枝，保持每年有足夠多的結果枝來增加產量。隨著樹齡增大，修剪量也逐年增加。通過整形修剪，達到樹冠豐滿、枝葉茂盛、立體結果、減少病蟲滋生、便於樹冠管理、延長結果年限的目的。
冬季修剪以改造樹形、增強樹冠內部光照的大枝修剪為主，剪除衰弱枝組、交叉枝、病蟲枝，去密留稀、去陰留陽。
抹除未老熟的冬梢，通過修剪，保持果園通風透光，減少來年病蟲害發生，方便樹體管理。在秋梢萌發時，人工抹除零星的新芽，去早留齊，以促發更多健壯的新梢。
隨著樹體不斷長大，當樹冠過於密閉時，從樹冠中部選擇較大的影響樹體結構的直立枝、徒長枝、交叉枝剪除，減少枝幹數量、保持主枝的開張角度，使樹體通風透光，創造有利於著果、不利於病蟲蔓延的環境。
肥水管理
沃柑早果性好、豐產早，必須施足肥水，以保證連年豐產。結果樹全年應施肥3次。①春梢肥：在春梢萌發前10~15d施用，促進春梢生長，促進花果發育，施腐熟的雞糞肥15~20kg/株（或花生麩8~10kg/株）、複合肥1~2kg/株。樹勢弱的樹、上年結果較多的樹多施，還可適當增施尿素，促進樹體恢復。②秋梢肥：在放秋梢前7~10d施用，珠三角地區為7月中下旬。秋梢是來年優良結果母枝，適宜放秋梢的時間為8月上中旬。秋梢肥以有機肥為主，施腐熟的雞糞肥10~15kg/株（或花生麩5~8kg/株）、複合肥1~2kg/株。③越冬肥：大寒前後，挖深溝施腐熟有機肥2.5~5.0kg/株+鈣鎂磷肥250g/株，以利於根系縱向擴展、果實發育和來年枝梢生長。
花果管理
沃柑花多、坐果率高、後期落果少，容易造成營養供應不足和發育不良，出現果實形小、肉質粗糙、口感欠佳的情況，並造成大小年結果現象。在春季開花前，將過長的多花枝條短截3~8cm，可以減少開花造成營養流失，提高坐果率。在6月底至7月初，第2次生理落果後，結果多的樹需要適當疏果，疏去弱枝果、串狀果、頂生果、日灼果、病蟲害果、畸形果、過小或過大果。按結果量25kg/株計算，則留果150個/株左右。在6月底至7月初可疏除一些頂部朝天果，適量放一批晚夏梢，以果換梢，可擴大樹冠的同時，新梢又能遮擋強光，減少日灼果。開花前後、幼果期、膨大期各補1～2次腐植酸或氨基酸+鈣鎂硼鋅鐵錳，可以明顯提高沃柑的糖度及外觀。
病蟲害防治
沃柑主要病蟲害有潛葉蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、鏽壁蝨、木蝨、介殼蟲、薊馬、潰瘍病、炭疽病、瘡痴病等。遵循“預防為主，綜合防治“的方針，以農業防治、物理防治及生物防治為主，化學防治為輔-。一是農業防治：加強肥水管理，及時施肥、統一放梢，培養健壯的樹體；適時修剪，剪去病蟲枝、細弱枝、枯枝等，使樹體通風透光，減少病蟲害發生；冬季全面清園，枯枝落葉集中燒燬，噴灑石硫合劑，以減少越冬傳染源P-]。及時挖除黃龍病病株，減少病蟲源。二是物理防治：應用變頻式誘殺蟲燈對吸果夜蛾、金龜子、天牛、蟋蟀等具有趨光性的害蟲進行引誘捕殺；應用黃板誘捕蚜蟲等。三是生物防治：釋放捕食端，捕食柑橘紅蜘蛛、黃蜘蛛和鏽壁蝨等；利用果園自然生草法，避免使用除草劑的同時，也為害蟲的天敵如瓢蟲、赤眼蜂等提供生存環境，達到“以蟲治蟲”的目的。四是化學防治：病害主要預防潰瘍病，一般在放梢前，整個果園噴1次防治潰瘍病的農藥，阻斷和控制潰瘍病的病原，在新芽萌發2~3cm時噴藥1次，新梢長至12~13cm時再施藥1次。沃柑嫩葉較薄，風雨過後易發生潰瘍病，要及時噴藥防治，可採用0.2~0.3°Be石硫合劑、72%農用鏈黴素可溼性粉劑2500倍液、47%春雷王銅可溼性粉劑800～1000倍液P，其他病蟲害防治參照一般柑橘品種進行，合理使用農藥，優先考慮使用生物農藥。
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