肝炎，可能很多人聽到這個詞都會跟到害怕，並不是說肝炎會直接危害生命，而是肝炎尤其是乙肝肝炎如果調理不及時十分容易發展成肝硬化甚至是肝癌，那個時候可能對身體的傷害就很大了。
患了肝炎不用慌，這幾種食物堅持吃，讓肝癌不敢靠近你！
紅棗：維生素含量非常高。肝硬化患者需要補充足夠的維生素，紅棗正是一款必備的食物。實驗證明，紅棗具有養護肝臟，抑制癌症的作用。對於慢性肝炎，肝硬化等症有較好的療效。
蒲公英很多人都不陌生，是常見的野菜之一，含有的營養成分對肝臟病變有抑制作用，所以是護肝排毒最好的天然良藥之一，經常泡蒲公英水喝能清熱解毒，養護肝臟。
蕎麥含有豐富的蛋白質，而蛋白質能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生、補充肝臟營養的作用，同時蕎麥中的煙酸成分還能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力。
葛根
葛根長期以來，都是養肝的神器，在幫助肝細胞修復的同時，還能夠在肝細胞周邊形成一個保護膜，提高肝臟勉勵力，加快肝功能恢復。此外，還可以有效清除身體中出現的毒素和有害物質，保障肝臟安全。
甘草含有甘草酸等成分，可以防止肝細胞受損，進而保護肝臟。除此之外，它還可以聚集在肝細胞內抑制乙肝病毒，所以，在乙肝的治療過程中，甘草確實有著一定的療效。
檸檬是肝病的“死對頭”，這是大家都知道的。專家認為檸檬富含豐富的維生素c，而維生素c有抗壞血酸的功效。此外，對肝臟來說，檸檬中的物質能很好地抵抗身體裡有害的自由基，有助於保護肝細胞。
大蒜是日常生活中常見的食材，功效廣泛，含有豐富的大蒜素，它有很好的消炎殺菌的功效，可以促進肝臟排毒，起到養護肝臟的作用。
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