低聚木糖是一種口味發甜，但人體無法消化的物質，提取自玉米棒子、麥麩等植物原料。
它被稱為最強雙歧因子，能夠選擇性的提高腸道中雙歧桿菌的數量。
此外，它可以緩解便祕、減輕腹瀉、防蛀牙、促進鈣吸收，甚至有可能降低血壓、血脂、血糖及膽固醇。
【腸道健康】
低聚木糖最大的賣點是能選擇性的增殖雙歧桿菌、乳酸菌等益生菌，因此是典型的益生因子，其增殖效果比低聚異麥芽糖、低聚果糖強20倍。
同時，它只需要很少的量就可以起作用。
研究表明，每天只需口服0.7克低聚木糖，2周後人體腸道內雙歧桿菌的比例可以從8%增加到18%，3周後雙歧桿菌的比例可增至20%。
除了幫助益生菌生長，它還能選擇性的抑制大腸桿菌、梭狀芽孢桿菌等病原菌生長，即所謂的“雙向調節”。
更牛的是，它可以通過主動“綁定”致病菌，阻止細菌攻擊腸壁細胞並將其排出，因此能一定程度上緩解腹瀉。
此外，低聚木糖可以和水分結合，緩解大便乾燥。
同時，雙歧桿菌能利用低聚木糖產生有機酸，因此能刺激腸道蠕動和排便。
【口腔健康】
口腔中有一些細菌（比如變異鏈球菌）能夠發酵葡萄糖產酸，同時還能將葡萄糖變為不溶解的葡聚糖，形成牙垢。
而低聚木糖不僅不能被這些細菌利用，還能阻止葡聚糖的產生。
因此它可以和木糖醇一樣，能起到預防齲齒和清新口氣的功效。
當然，你也不要以為有它就萬事大吉，刷牙、使用牙線等口腔健康護理依然是十分必要的。
【其他健康效應】
低聚木糖對三高和肥胖人群也是福音。
它的甜度大約是蔗糖的30-50%，且口味與蔗糖接近，因此可以替代一部分糖。
關鍵是它很難被唾液、胃液、胰液和腸液消化，因此也幾乎不提供熱量，可以滿足糖尿病人對甜食的需求。
多項動物實驗證明，低聚木糖具備降低血壓、血脂、血糖及膽固醇的潛在能力。
現代研究還發現，腸道雙歧桿菌和人體免疫力有一定關係，尤其是可以提高巨噬細胞和淋巴細胞的活性，因此低聚木糖有可能具備一定的免疫調節和抗腫瘤作用。
此外在動物實驗中，低聚木糖能促進大白鼠對鈣、鐵等營養素的吸收。
低聚木糖不但有這麼多功效，而且價格便宜量又足，還不趕快來一點~
（我算了一下，如果買食品級低聚木糖，大約一年30-50塊錢就夠）