'最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人'

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最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第一種:小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇是一道東北經典名菜,是用風乾的蘑菇和雞肉,加上粉條一起燉成的。口感是非常好的,雞肉入味又滑嫩,粉條吃起來軟綿爽滑。他的製作方法也是很容易的,家常做起來完全沒問題,烹飪這道菜時,還可以根據自己的口味放入其他的配料,比如土豆,白菜等等。

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最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第一種:小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇是一道東北經典名菜,是用風乾的蘑菇和雞肉,加上粉條一起燉成的。口感是非常好的,雞肉入味又滑嫩,粉條吃起來軟綿爽滑。他的製作方法也是很容易的,家常做起來完全沒問題,烹飪這道菜時,還可以根據自己的口味放入其他的配料,比如土豆,白菜等等。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第二種:鍋包肉

去東北怎麼能不吃鍋包肉呢!正宗的鍋包肉主要是把裡脊肉炸制酥脆之後,搭配上酸甜汁一起翻炒均勻,這樣做好的鍋包肉不僅外酥裡嫩,而且味道非常酸甜可口,雖然是道肉菜,但真的特別清爽下飯。

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最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第一種:小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇是一道東北經典名菜,是用風乾的蘑菇和雞肉,加上粉條一起燉成的。口感是非常好的,雞肉入味又滑嫩,粉條吃起來軟綿爽滑。他的製作方法也是很容易的,家常做起來完全沒問題,烹飪這道菜時,還可以根據自己的口味放入其他的配料,比如土豆,白菜等等。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第二種:鍋包肉

去東北怎麼能不吃鍋包肉呢!正宗的鍋包肉主要是把裡脊肉炸制酥脆之後,搭配上酸甜汁一起翻炒均勻,這樣做好的鍋包肉不僅外酥裡嫩,而且味道非常酸甜可口,雖然是道肉菜,但真的特別清爽下飯。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第三種:拔絲地瓜

拔絲地瓜首先將新鮮地瓜去皮切塊用油炸制一遍的,再鍋中燒熱油加入糖,慢慢熬至融化,倒入地瓜塊翻炒。這道菜做法也並不是很難,掌握好溫度就可以成功做出來了。拔絲地瓜很受大人和小孩的喜愛,所以剛一上桌就迫不及待的去吃,所以經常燙壞上牙膛。

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最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第一種:小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇是一道東北經典名菜,是用風乾的蘑菇和雞肉,加上粉條一起燉成的。口感是非常好的,雞肉入味又滑嫩,粉條吃起來軟綿爽滑。他的製作方法也是很容易的,家常做起來完全沒問題,烹飪這道菜時,還可以根據自己的口味放入其他的配料,比如土豆,白菜等等。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第二種:鍋包肉

去東北怎麼能不吃鍋包肉呢!正宗的鍋包肉主要是把裡脊肉炸制酥脆之後,搭配上酸甜汁一起翻炒均勻,這樣做好的鍋包肉不僅外酥裡嫩,而且味道非常酸甜可口,雖然是道肉菜,但真的特別清爽下飯。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第三種:拔絲地瓜

拔絲地瓜首先將新鮮地瓜去皮切塊用油炸制一遍的,再鍋中燒熱油加入糖,慢慢熬至融化,倒入地瓜塊翻炒。這道菜做法也並不是很難,掌握好溫度就可以成功做出來了。拔絲地瓜很受大人和小孩的喜愛,所以剛一上桌就迫不及待的去吃,所以經常燙壞上牙膛。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第四種:鐵鍋貼餅子燉魚

這道菜是東北當地非常有特色的一種吃法,在東北用大鐵鍋煮出來的食物特別的香,魚肉在下面燉煮,再沿著鐵鍋邊貼滿玉米麵餅,等魚燉好了大餅也可以吃了,既方便又好吃!玉米麵餅搭配著濃香的燉魚,非常的美味!

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最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第一種:小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇是一道東北經典名菜,是用風乾的蘑菇和雞肉,加上粉條一起燉成的。口感是非常好的,雞肉入味又滑嫩,粉條吃起來軟綿爽滑。他的製作方法也是很容易的,家常做起來完全沒問題,烹飪這道菜時,還可以根據自己的口味放入其他的配料,比如土豆,白菜等等。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第二種:鍋包肉

去東北怎麼能不吃鍋包肉呢!正宗的鍋包肉主要是把裡脊肉炸制酥脆之後,搭配上酸甜汁一起翻炒均勻,這樣做好的鍋包肉不僅外酥裡嫩,而且味道非常酸甜可口,雖然是道肉菜,但真的特別清爽下飯。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第三種:拔絲地瓜

拔絲地瓜首先將新鮮地瓜去皮切塊用油炸制一遍的,再鍋中燒熱油加入糖,慢慢熬至融化,倒入地瓜塊翻炒。這道菜做法也並不是很難,掌握好溫度就可以成功做出來了。拔絲地瓜很受大人和小孩的喜愛,所以剛一上桌就迫不及待的去吃,所以經常燙壞上牙膛。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第四種:鐵鍋貼餅子燉魚

這道菜是東北當地非常有特色的一種吃法,在東北用大鐵鍋煮出來的食物特別的香,魚肉在下面燉煮,再沿著鐵鍋邊貼滿玉米麵餅,等魚燉好了大餅也可以吃了,既方便又好吃!玉米麵餅搭配著濃香的燉魚,非常的美味!

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第五種:殺豬菜

這道菜名字就很有殺傷力,非常霸氣。殺豬菜可是東北人逢年過節必吃的一道美食,其實它的做法也非常簡單,就是把豬身上各個部位搭配酸菜、血腸一鍋燉煮,豬肉都燉煮的非常軟爛入味,湯鮮味美,吃起來非常過癮。

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最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第一種:小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇是一道東北經典名菜,是用風乾的蘑菇和雞肉,加上粉條一起燉成的。口感是非常好的,雞肉入味又滑嫩,粉條吃起來軟綿爽滑。他的製作方法也是很容易的,家常做起來完全沒問題,烹飪這道菜時,還可以根據自己的口味放入其他的配料,比如土豆,白菜等等。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第二種:鍋包肉

去東北怎麼能不吃鍋包肉呢!正宗的鍋包肉主要是把裡脊肉炸制酥脆之後,搭配上酸甜汁一起翻炒均勻,這樣做好的鍋包肉不僅外酥裡嫩,而且味道非常酸甜可口,雖然是道肉菜,但真的特別清爽下飯。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第三種:拔絲地瓜

拔絲地瓜首先將新鮮地瓜去皮切塊用油炸制一遍的,再鍋中燒熱油加入糖,慢慢熬至融化,倒入地瓜塊翻炒。這道菜做法也並不是很難,掌握好溫度就可以成功做出來了。拔絲地瓜很受大人和小孩的喜愛,所以剛一上桌就迫不及待的去吃,所以經常燙壞上牙膛。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第四種:鐵鍋貼餅子燉魚

這道菜是東北當地非常有特色的一種吃法,在東北用大鐵鍋煮出來的食物特別的香,魚肉在下面燉煮,再沿著鐵鍋邊貼滿玉米麵餅,等魚燉好了大餅也可以吃了,既方便又好吃!玉米麵餅搭配著濃香的燉魚,非常的美味!

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第五種:殺豬菜

這道菜名字就很有殺傷力,非常霸氣。殺豬菜可是東北人逢年過節必吃的一道美食,其實它的做法也非常簡單,就是把豬身上各個部位搭配酸菜、血腸一鍋燉煮,豬肉都燉煮的非常軟爛入味,湯鮮味美,吃起來非常過癮。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第六種:醬骨頭

醬骨頭可是東北菜的標配,必點的一道菜了。東北醬骨頭的主要食材是,豬脊骨、豬排骨或者豬棒骨,燉煮好的醬骨頭口味鹹香,香味濃郁,回味悠長,這道菜是非常符合東北人性格的一道菜,深受當地人的歡迎。

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最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第一種:小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇是一道東北經典名菜,是用風乾的蘑菇和雞肉,加上粉條一起燉成的。口感是非常好的,雞肉入味又滑嫩,粉條吃起來軟綿爽滑。他的製作方法也是很容易的,家常做起來完全沒問題,烹飪這道菜時,還可以根據自己的口味放入其他的配料,比如土豆,白菜等等。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第二種:鍋包肉

去東北怎麼能不吃鍋包肉呢!正宗的鍋包肉主要是把裡脊肉炸制酥脆之後,搭配上酸甜汁一起翻炒均勻,這樣做好的鍋包肉不僅外酥裡嫩,而且味道非常酸甜可口,雖然是道肉菜,但真的特別清爽下飯。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第三種:拔絲地瓜

拔絲地瓜首先將新鮮地瓜去皮切塊用油炸制一遍的,再鍋中燒熱油加入糖,慢慢熬至融化,倒入地瓜塊翻炒。這道菜做法也並不是很難,掌握好溫度就可以成功做出來了。拔絲地瓜很受大人和小孩的喜愛,所以剛一上桌就迫不及待的去吃,所以經常燙壞上牙膛。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第四種:鐵鍋貼餅子燉魚

這道菜是東北當地非常有特色的一種吃法,在東北用大鐵鍋煮出來的食物特別的香,魚肉在下面燉煮,再沿著鐵鍋邊貼滿玉米麵餅,等魚燉好了大餅也可以吃了,既方便又好吃!玉米麵餅搭配著濃香的燉魚,非常的美味!

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第五種:殺豬菜

這道菜名字就很有殺傷力,非常霸氣。殺豬菜可是東北人逢年過節必吃的一道美食,其實它的做法也非常簡單,就是把豬身上各個部位搭配酸菜、血腸一鍋燉煮,豬肉都燉煮的非常軟爛入味,湯鮮味美,吃起來非常過癮。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第六種:醬骨頭

醬骨頭可是東北菜的標配,必點的一道菜了。東北醬骨頭的主要食材是,豬脊骨、豬排骨或者豬棒骨,燉煮好的醬骨頭口味鹹香,香味濃郁,回味悠長,這道菜是非常符合東北人性格的一道菜,深受當地人的歡迎。

最好吃的7種東北菜,全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人

第七種:豬肉燉粉條

豬肉燉粉條選用的是肥瘦分明的五花肉,粉條是紅薯粉條,再加適量的白菜,煮制的過程中,粉條充分吸收湯汁,勁道有味。這可是東北每家每戶必備的一道美食,有的人家還會加上自家醃製的酸菜,更加美味!

最好吃的7種東北菜,各位看官們都吃過幾種呢?全吃過的,才稱得上是一位正宗的東北人哦。這7種經典的東北美食,小編也特別呢,尤其是醬骨頭,簡直是超級入味又好吃!

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